Приготовление мяса на открытом воздухе - один из самых популярных способов отдыха на дачном участке. Большинство людей пользуется мангалом. Рекомендуем обратить внимание на финские беседки - сооружения с изысканным внешним видом, в которых созданы все условия для полноценного отдыха. Готовить мясо на углях внутри помещения удобнее и уютнее.

Финский домик - конструкция закрытого типа, внутри которой находится очаг и дымоотвод. Сюда прекрасно вписываются посиделки с друзьями, нередко данное времяпровождение сочетают с приготовлением пищи на открытом огне.

Внешне гриль-домик выглядит впечатляюще - это полноценная постройка с индивидуальной архитектурой. В основном покупают уже готовую конструкцию, но в целях экономии можно самостоятельно возвести сооружение. Гриль-беседка станет не только местом для отдыха, но и украсит ландшафтный дизайн дачи.

Характерная особенность конструкции - присутствие внутри очага для жарки. Это создает особую атмосферу уюта, ведь даже плохие погодные условия не станут помехой для жарки шашлыка.

Видео «Установка гриль-барбекю в финскую беседку»

Из этого видео вы узнаете, как своими руками установить гриль-барбекю в финскую беседку.

Из чего построить

Какой материал использовать для возведения сооружения, зависит от результата, который вы хотите получить. Для гриль-домиков нужен прочный фундамент, лучше всего сделать его из железобетона, используя для укрепления армирующую сетку. Профессионалы отмечают, что лучше потратиться на хорошее основание и сэкономить на дальнейших работах. Надежный фундамент - гарант долговечности конструкции. Выбор материала для основания зависит от особенностей грунта.

Каркас постройки собирают из дерева, реже возводится каменная беседка. Первый вариант смотрится эстетичнее, но есть риск возгорания материала. Кирпичи долговечнее, отлично смотрятся, однако их цена оставляет желать лучшего.

Важным компонентом беседки является гриль. Для его возведения понадобится жаростойкий кирпич.

Стены возводятся из разных материалов, обычно для этого используют древесину, камень, кирпич, пенобетон. Материал должен быть износоустойчивым, красивым внешне и задерживать тепло в помещении, что позволит использовать его даже в холода. Интересно смотрится беседка из самана. Если выбрали дерево, изначально нужно соорудить каркас, на который будет в дальнейшем устанавливаться материал.

Для кровли используют шифер, металлопрофиль, черепицу или дерево. Если конструкция легче, здорово подойдет навес из поликарбоната, тент.

Домик своими силами

Чтобы не покупать уже готовое сооружение, его можно возвести самостоятельно. Предварительно нужно составить проект, учесть в нем размеры беседки, особенности ее интерьера. Это поможет определиться с количеством материала, да и действовать по разработанному алгоритму гораздо лучше. Также не забудьте подготовить инструмент.

Чтобы возвести шестигранную крышу, нам понадобится стропильная система под форму шатра. В середине кровли нужно оставить место для дымохода. Из-за этого стропила крепятся к изготовленному шестиграннику из бруса со стороной 29 см.

В одиночку стропильную систему легче собрать на земле. Подготовленные шесть стропил из доски крепим металлическими уголками к шестиграннику, делаем на них выпилы для оптимальной усадки на верхнюю обвязку. Поднимаем стропила, крепим их. Далее выполняем обрешетку брусом 4х4 см.

Должны получиться примерно следующие слои:

• стропило;
• пароизоляционная пленка;
• утеплитель;
• гидроизоляция;
• плита OSB;
• подкладочный ковер;
• кровельный материал.

В продаже представлены различные материалы, используемые в качестве покрытия для крыши.

Пол

Если беседка из дерева, то с полами можно сильно не заморачиваться. В таком случае укладываем плитку на фундамент. Только в такой конструкции зимой будет довольно прохладно.

При возведении закрытого домика есть и другой вариант действий. Из деревянных брусьев делаем основание пола, потом укладываем доски или ДСП. Осталось настелить линолеум или выложить покрытие нескользкой плиткой. Для внутренних и наружных поверхностей можно использовать клинкерную плитку.

Печь

Очаг для жарки - обязательный компонент финской беседки. Гриль или барбекю лучше покупать уже собранный, с его выбором не должно возникнуть трудностей. К тому же он выполнен согласно нормам пожарной безопасности. Часто в комплекте идет столешница, набор креплений и т. д.

Нижнюю тумбу монтируем в центре на плитку пола. Дымоход закрепляем к шестиграннику, с которым соединены концы стропил. К верхней трубе подводим колокол вытяжки.

Отделка

Чтобы подчеркнуть самобытный вид домика гриля, важно уделить должное внимание его отделке. Удачно дополнят интерьер деревянные скамьи, сидения можно украсить покрывалами, разложить подушки.

Финский домик - тот случай, где полет фантазии неограничен. Вы можете менять облик конструкции как изнутри, так и снаружи.

Классические способы подчеркнуть дизайн беседки: покрасить, установить мебель и умывальник, развесить картины и т. п.

Домик-гриль больше, чем просто уголок для жарки мяса. Беседка передает особенную атмосферу уюта, ощущается единение с природой.

Теплое и комфортное помещение станет любимым местом для отдыха, ведь здесь в любой сезон можно выпить по бокалу вина с друзьями, пожарить шашлык и посмотреть на звездное небо.

Сооружения позволяют владельцам частных домов с удобством готовить шашлыки и другие вкусные блюда. Для обустройства такого домика своими руками необходимо следовать приведенной ниже инструкции.

Пошаговая инструкция по строительству гриль-домика

Периодичность использования финских гриль-домиков будет зависеть от того, временным или постоянным является проживание хозяев в загородном доме. Проект будущего строения должен предусматривать наличие столовой зоны, а также печи для холодного копчения и приготовления гриля. Для строительства потребуются материалы высокого качества.

Все этапы пошаговой инструкции должны соблюдаться, иначе использование финского домика с грилем будет небезопасным из-за того, что в нем находится открытый источник огня.

Перед выполнением строительных работ потребуется подготовить следующие виды материалов:

• Щебень.
• Теплоизолятор.
• Элементы крепежа Бордюрный камень.
• Кровельный материал.
• Брусья и доски деревянные.
• Дверь входную.
• Вагонку для отделки помещения.
• Стеклопакеты.

Дерево можно заранее обработать пинотексом для защиты от гниения. Строительство требует подготовки всех необходимых инструментов. Этот этап является важным для дальнейшего выполнения работ, поскольку позволяет приступить к возведению дома. Как и к выбору материалов, к подготовке инструментов следует подойти ответственно.

Среди них очень важно иметь под рукой:

• Топор.
• Стамеску.
• Угольник.
• Отвертку.
• Лопату.
• Рулетку.
• Ножовку.
• Электродрель.
• Шурупы.
• Молоток.

Из всех видов необходимого оборудования, которое будет использоваться для приготовления еды, понадобятся следующие устройства: печь с барбекю и финским грилем, а также приспособление для холодного копчения.

Невзирая на современные новшества в технологическом прогрессе, человеку свойственно стремление вернуться к первобытному состоянию. Каждого тянет сблизиться с природой. Поэтому, такой популярностью пользуется гриль домик, обеспечивающий максимальным комфортом всевозможные шашлычные мероприятия, барбекю и прочие дачные вылазки.

К сожалению, порой неблагоприятные погодные условия в негостеприимном жестком климате не позволяют в полной мере насладиться прелестями природы. Под дождем или в снежных сугробах невозможно нормально отдохнуть и побаловать себя шашлычком с пылу, с жару. Однако, если вы своими руками построите на дачном участке современный и удобный гриль домик, о природных немилостях можно будет забыть.

Любителям туризма тоже вовсе необязательно отправляться за новыми впечатлениями в далекие страны. Уютный собственный домик позволит насладиться экзотикой на хорошо знакомой и привычной территории. Почитатели шашлычной культуры и барбекю могут получить удовольствие, не считаясь с природными катаклизмами наподобие проливного дождя или даже метели, заметающей сугробами все окрестности.

Достоинства домиков для гриля

Если вы желаете с пользой проводить свободное время на собственном дачном участке, лучшим вариантом является — гриль домик. Неоспоримыми преимуществами подобного сооружения считается:

1. Возможность готовить своими руками горячий глинтвейн, жарить на углях картошку и шашлыки, не сравнимые по вкусу с приготовленными даже в роскошных городских апартаментах. Запах дымка открытого огня придает блюдам некий первобытный аромат, возвращающий к истокам бытия.
2. Экономия времени и сил на приготовлении разнообразных кулинарных творений на гриле. В процессе готовки вам не придется выходить из помещения к уличному костру, поскольку живой огонь находится непосредственно в центре беседки.
3. Многофункциональность беседки вышеописанного типа позволяет совмещать их с баней, использовать для ночлега загостившихся допоздна приятелей, в качестве летней резиденции или сезонного офиса.
4. Небольшие снаружи, такие дачные постройки достаточно просторны внутри благодаря шести- или восьмигранной форме.

Лучшим местом для загородного отдыха на лоне природы являются многофункциональные домики для барбекю, оборудованные гриль установками.

Подобные беседки позволяют использовать первобытный очаг внутри помещения благодаря прогрессивной вентиляционной системе, обеспечивающей надежную циркуляцию воздуха.

Комфортный отдых в скандинавском стиле

Прекрасную возможность провести время за пределами пыльного и суетливого города предоставляет уютный гриль домик, расположенный на собственном участке. Насладиться завораживающей красотой открытого огня, не заботясь о предохранении очага от дождя и снега, позволит построенная своими руками удобная закрытая беседка в скандинавском стиле.

Чтобы обмануть суровый климат, препятствующий спокойному отдыху, предприимчивые соседи из Финляндии изобрели гриль домик, который позволяет получать удовольствие от первозданной окружающей красоты.

Кроме прямого назначения для приготовления барбекю, подобные сооружения можно использовать и в иных целях:

• Функциональный домик вполне способен заменить . Причем, открытый огонь придаст приготовленным блюдам неповторимый вкус;
• В качестве дополнительного гостевого помещения при большом количестве посетителей домик можно оборудовать достаточно комфортным спальным местом;
• Подобная дачная постройка отлично справится с ролью летней резиденции или офиса;
• Совместив такую беседку с баней, можно наслаждаться водными процедурами;
• Используя постройку для сезонного хранения садового инвентаря, постарайтесь не загромождать проход к очагу, чтобы в любой момент, при желании, была возможность приготовить изысканное яство на огне;
• Гриль домик служит не только для организации посиделок вокруг мангала в кругу близких или приятелей, ним можно пользоваться как местом уединения, где можно спокойно поразмыслить о жизни.

Исходя из назначения такой загородной постройки, выбирается форма помещения и внутреннее оснащение. Современные материалы предоставляют огромный выбор разнообразных исполнений таких как гриль домик или беседка для барбекю. Собрать такую конструкцию на территории садового загородного участка в состоянии даже обычный обыватель, не знакомый с тонкостями строительного мастерства.

Самостоятельно обеспечиваем удобства на природе

Достаточно обширный опыт соседей из Финляндии в использовании подобных сооружений сказался на чрезвычайной популярности скандинавских чумов. Именно такую форму приобрели современные гриль хижины в интерпретации северных умельцев.

Глубокие исторические корни отразились на функциональности таких строений. Своим появлением финские гриль домики обязаны лапландским дерновым хижинам, защищавшим обитателей суровой норвежской тундры от немилостей природы. Такие строения спасали коренных жителей от жестоких морозов, проливных дождей и прочих погодных неурядиц.

Разумеется, можно приобрести уже готовый и полностью укомплектованный гриль домик, но гораздо приятнее обустроить место для семейного отдыха своими руками. Барбекю, картошечка, запеченная на углях или аппетитный шашлык, несомненно, покажутся гораздо вкуснее под крышей. Особое удовольствие доставляют такие гриль беседки в ненастье, когда за стенами лютует непогода, а в центре домика уютно потрескивает спокойный огонь, распространяя по всему помещению запахи барбекю и деликатесов, приготовленных своими руками.

Определить функциональное назначение дачного сооружения необходимо непосредственно перед началом строительства. От него зависит форма, размер и внутреннее убранство помещения. После этого можно рассматривать предлагаемые чертежи постройки для барбекю.

Выбирая закрытый домик для дачного отдыха или открытую беседку для шашлычных мероприятий, необходимо точно обозначить строительный материал, который потребуется в процессе возведения и внутреннего оснащения данного сооружения.

Для сурового климата можно использовать камень, хотя благодаря внутреннему источнику тепла в виде живого огня посреди помещения самым распространенным вариантом является деревянный гриль домик.

Созданию первобытного антуража способствуют натуральные шкуры, небрежно брошенные на лавки вокруг очага. Сиденья можно сделать откидными для экономии площади помещения.

Такие беседки и современные гриль чумы позволяют вернуться к первозданным истокам человеческого бытия. Комфортный отдых под уютной крышей за пределами городской суеты сближает с природой.

Во многих садах можно увидеть легкие крытые постройки из металла, камня или дерева, выполненные то в виде открытого навеса со столиком и скамьями под широкой кровлей, то со стенками из решеток и вьющихся растений. Все это , где трудно найти защиту от сильного ветра, тем более, если шквал сопровождается дождем. То же самое касается и площадки для барбекю, она тоже обычно просто накрывается навесом. Поэтому дальновидные хозяева, предусмотрев вероятность сюрпризов от погоды, устанавливают на своих участках финские беседки, которые также иногда ошибочно называются гриль-домиками.

Конструкция этих укромных построек для отдыха довольно проста. Основой служит площадка, мощенная камнем или залитая бетоном. Постройка имеет форму многогранника с восемью или шестью углами, где расположено соответствующее количество опор . Это традиционная форма таких беседок для дачи. Стены всегда утеплены, но большую часть их площади занимают стеклопакеты. В одной грани такой постройки располагают дверь. Сверху настилается шатровая многоскатная крыша. В центре кровли устанавливается дымоход, в одной из стен обязательно нужно сделать небольшое вентиляционное отверстие.

Обстановка в такой беседке для дачи может быть произвольной, но чаще всего у стены напротив двери или прямо по центру устанавливается печь для барбекю или гриль. Многие путают эти два приспособления для готовки, но разница между ними есть: первое предназначено для готовки в горячем воздухе, нагретом до 120 градусов, второе – для жарки на открытом огне. Очень часто печь в центре совмещают с окольцовывающей ее столешницей, а вокруг под стенами расставляют скамьи, что позволяет разместить вокруг зоны готовки до десятка человек, а в просторном помещении и более.

Как сделать финскую беседку барбекю своими руками

Первое и главное, о чем нужно позаботиться – это ровная площадка с достаточно твердой поверхностью. Это может быть хорошо уплотненное гравийное или песчаное основание, мощеный участок или отлитый из бетона монолитный фундамент. От края к центру под площадкой проводится труба для тяги в печи. Далее из горизонтальных брусьев составляется несущая часть каркаса с шестью или восемью углами, на которых одновременно устанавливаются вертикальные опоры. В верхней части точно также укладываются поперечины, соединяя верхушки столбов замкнутым многогранником. Если не планируется больше остекление, посередине можно установить дополнительные поперечины для прочности, но при этом одну сторону не закрываем.

Брус, предварительно обработанный антипиренами, лучше всего соединять угольниками, прямыми и Т-образными металлическими накладками с помощью длинных шурупов.

Сразу можно установить и стропильные ноги, уложив их на поперечины по верхушкам опор и соединив посередине небольшим многоугольником из металла или обрезков бруса. Далее можно стелить пол, уложив предварительно лаги, обычно для покрытия используется палубная доска. Устанавливаем оконные рамы и дверь. Крышу накрываем обрешеткой и снабжаем термоизоляцией, затем влагонепроницаемой мембраной и, наконец, кровельным материалом, под который можно подложить рубероид. В центре крыши крепим дымоход с дефлектором или зонтом для защиты от погодных явлений.

На стены набивается обрешетка, поверх которой укладывается утеплитель, с помощью монтажной пены закрываются все щели, а затем монтируется внутренняя и внешняя обшивка. В качестве наружного стенового покрытия можно использовать ОСБ или сайдинг, внутреннюю отделку лучше выполнить вагонкой. На крышу проще всего настелить мягкую рубероидную черепицу, но многие предпочитают металлическую кровлю, чтобы во время дождя был слышен стук капель по покрытию, для большего уюта.

В финских беседках гриль готовить комфортнее

Основная цель, которую преследуют хозяева, благоустраивая свои дачи постройкой гриль-домиков – это, конечно же, создание комфортного места для отдыха в любую погоду. Не зря ведь эти легкие финские беседки так напоминают традиционные лапландские чумы, в которых оленеводам тепло и уютно у расположенного посередине очага даже в снежную бурю. Наименее приспособлена к морозам постройка с большим остеклением, отличающим ее от распространенного в Финляндии гриль-домика с маленькими окнами, где при хорошем утеплении можно даже поселить нагрянувших среди зимы гостей .

Как уже говорилось, правильнее всего располагать печь прямо посередине , исходя из того, что и дымоход находится точно в центре шатровой крыши. Так удобнее устанавливать вытяжной колокол над очагом. Огонь в итоге разжигается непосредственно на возвышении в центре стола, где и располагается колосник жаровни. В небольшом помещении остается место только для лавок по периметру, в просторном – можно установить пару столиков или длинный обеденный стол, а также софу или диван для большего комфорта. Для удобства готовки можно установить универсальный мангал для гриля и барбекю, что будет особенно удачным решением для небольшой дачи.

Невзирая на современные новшества в технологическом прогрессе, человеку свойственно стремление вернуться к первобытному состоянию. Каждого тянет сблизиться с природой. Поэтому, такой популярностью пользуется гриль домик, обеспечивающий максимальным комфортом всевозможные шашлычные мероприятия, барбекю и прочие дачные вылазки.

К сожалению, порой неблагоприятные погодные условия в негостеприимном жестком климате не позволяют в полной мере насладиться прелестями природы. Под дождем или в снежных сугробах невозможно нормально отдохнуть и побаловать себя шашлычком с пылу, с жару. Однако, если вы своими руками построите на дачном участке современный и удобный гриль домик, о природных немилостях можно будет забыть.

Любителям туризма тоже вовсе необязательно отправляться за новыми впечатлениями в далекие страны. Уютный собственный домик позволит насладиться экзотикой на хорошо знакомой и привычной территории. Почитатели шашлычной культуры и барбекю могут получить удовольствие, не считаясь с природными катаклизмами наподобие проливного дождя или даже метели, заметающей сугробами все окрестности.

Если вы желаете с пользой проводить свободное время на собственном дачном участке, лучшим вариантом является — гриль домик. Неоспоримыми преимуществами подобного сооружения считается:

1. Возможность готовить своими руками горячий глинтвейн, жарить на углях картошку и шашлыки, не сравнимые по вкусу с приготовленными даже в роскошных городских апартаментах. Запах дымка открытого огня придает блюдам некий первобытный аромат, возвращающий к истокам бытия.
2. Экономия времени и сил на приготовлении разнообразных кулинарных творений на гриле. В процессе готовки вам не придется выходить из помещения к уличному костру, поскольку живой огонь находится непосредственно в центре беседки.
3. Многофункциональность беседки вышеописанного типа позволяет совмещать их с баней, использовать для ночлега загостившихся допоздна приятелей, в качестве летней резиденции или сезонного офиса.
4. Небольшие снаружи, такие дачные постройки достаточно просторны внутри благодаря шести- или восьмигранной форме.

Лучшим местом для загородного отдыха на лоне природы являются многофункциональные домики для барбекю, оборудованные гриль установками.

Подобные беседки позволяют использовать первобытный очаг внутри помещения благодаря прогрессивной вентиляционной системе, обеспечивающей надежную циркуляцию воздуха.

Прекрасную возможность провести время за пределами пыльного и суетливого города предоставляет уютный гриль домик, расположенный на собственном участке. Насладиться завораживающей красотой открытого огня, не заботясь о предохранении очага от дождя и снега, позволит построенная своими руками удобная закрытая беседка в скандинавском стиле.

Чтобы обмануть суровый климат, препятствующий спокойному отдыху, предприимчивые соседи из Финляндии изобрели гриль домик, который позволяет получать удовольствие от первозданной окружающей красоты.

Кроме прямого назначения для приготовления барбекю, подобные сооружения можно использовать и в иных целях:

• Функциональный домик вполне способен заменить летнюю кухню. Причем, открытый огонь придаст приготовленным блюдам неповторимый вкус;
• В качестве дополнительного гостевого помещения при большом количестве посетителей домик можно оборудовать достаточно комфортным спальным местом;
• Подобная дачная постройка отлично справится с ролью летней резиденции или офиса;
• Совместив такую беседку с баней, можно наслаждаться водными процедурами;
• Используя постройку для сезонного хранения садового инвентаря, постарайтесь не загромождать проход к очагу, чтобы в любой момент, при желании, была возможность приготовить изысканное яство на огне;
• Гриль домик служит не только для организации посиделок вокруг мангала в кругу близких или приятелей, ним можно пользоваться как местом уединения, где можно спокойно поразмыслить о жизни.

Исходя из назначения такой загородной постройки, выбирается форма помещения и внутреннее оснащение. Современные материалы предоставляют огромный выбор разнообразных исполнений таких как гриль домик или беседка для барбекю. Собрать такую конструкцию на территории садового загородного участка в состоянии даже обычный обыватель, не знакомый с тонкостями строительного мастерства.

Достаточно обширный опыт соседей из Финляндии в использовании подобных сооружений сказался на чрезвычайной популярности скандинавских чумов. Именно такую форму приобрели современные гриль хижины в интерпретации северных умельцев.

Глубокие исторические корни отразились на функциональности таких строений. Своим появлением финские гриль домики обязаны лапландским дерновым хижинам, защищавшим обитателей суровой норвежской тундры от немилостей природы. Такие строения спасали коренных жителей от жестоких морозов, проливных дождей и прочих погодных неурядиц.

Разумеется, можно приобрести уже готовый и полностью укомплектованный гриль домик, но гораздо приятнее обустроить место для семейного отдыха своими руками. Барбекю, картошечка, запеченная на углях или аппетитный шашлык, несомненно, покажутся гораздо вкуснее под крышей. Особое удовольствие доставляют такие гриль беседки в ненастье, когда за стенами лютует непогода, а в центре домика уютно потрескивает спокойный огонь, распространяя по всему помещению запахи барбекю и деликатесов, приготовленных своими руками.

Определить функциональное назначение дачного сооружения необходимо непосредственно перед началом строительства. От него зависит форма, размер и внутреннее убранство помещения. После этого можно рассматривать предлагаемые чертежи постройки для барбекю.

Выбирая закрытый домик для дачного отдыха или открытую беседку для шашлычных мероприятий, необходимо точно обозначить строительный материал, который потребуется в процессе возведения и внутреннего оснащения данного сооружения.

Для сурового климата можно использовать камень, хотя благодаря внутреннему источнику тепла в виде живого огня посреди помещения самым распространенным вариантом является деревянный гриль домик.

Созданию первобытного антуража способствуют натуральные шкуры, небрежно брошенные на лавки вокруг очага. Сиденья можно сделать откидными для экономии площади помещения.

Такие беседки и современные гриль чумы позволяют вернуться к первозданным истокам человеческого бытия. Комфортный отдых под уютной крышей за пределами городской суеты сближает с природой.