В современных условиях многие дачники не вольны выбирать время, когда убирать картофель. Многие спешат выкопать его пораньше, а кто-то просто откладывает это дело на потом из-за занятости. Между тем, от времени уборки зависит, как будет храниться картофель зимой, и какой урожай будет на следующий год.

Часто можно увидеть такую картину: на картофельной делянке вперемешку расположены кусты с полностью засохшими стеблями и мощные зеленые растения.
__________________________________

Спрашиваешь у хозяина, что за сорт он выращивает? Ответ, как правило, один: «Да всякие: что у соседа взял, что теща привезла, да и свои семена есть…» .
__________________________________

• Становится понятна причина такой разницы в состоянии картофеля – на поле высажены и ранние , и поздние сорта .Ранние уже две недели как созрели, а поздние только начали набирать урожай.
• Среднеранние и ранние сорта картофеля убирают при появлении признаков готовности клуней к уборке (см. ниже)
• Средние и поздние сорта на юге Омской области не успевают полностью закончить вегетацию. Такие сорта стоит убирать, когда среднесуточная температура воздуха опустится до +6-7 °C , поскольку к этому времени прекращается прирост клубней.

О готовности к уборке говорят следующие показатели:

1. легкое пожелтение ботвы,
2. поникшие стебли, которые свидетельствуют о прекращении роста клубней.

Дело в том, что формирование урожая картофеля заканчивается при естественном отмирании ботвы и завершении перемещения питательных веществ в растении.

• Подсыхание ботвы картофеля указывает на его полную физиологическую зрелость.
• К этому времени накапливаются максимальный урожай клубней, максимально возможное содержание сухого вещества и крахмала в них.

1. В последние 30 дней до естественного отмирания ботвы происходит интенсивное клубнеобразование.
2. Но оставлять клубни в земле после того, как стебли давно высохли, не стоит, так как чем дольше они находятся в земле, тем больше накапливают различные болезни.

Как определить зрелость клубней?

• При сомнении определить готовность к уборке можно, подкопав одни куст.
• Если клубни легко отделились от столонов, а кожура с них не сдирается, когда на нее нажимаешь пальцем, значит они вызрели.

1. За неделю до уборки удаляется ботва, чтобы окрепла кожура клубней .
2. Раннее скашивание ботвы (за 2-3 недели до уборки) приводит к снижению урожая на 20-25%. Если же косить ботву за 5-7 дней до уборки, то потери будут минимальными. При этом кожура утолщится в полтора-два раза, клубни будут хорошо храниться.
3. Ботву необходимо скашивать в случае сильного поражения болезнями или подмораживания . В обоих случаях важно не допустить попадания автогенов в клубни за счет оттока пластических веществ из пораженной ботвы.

Когда не нужно скашивать ботву

• Во влажные годы с теплой осенью оставшаяся часть ботвы прорастает. Что истощает клубни и снижает урожай .
• Кроме того, через срезы стеблей легко проникают возбудители болезней .
• При скашивании большое количество пластических веществ остается в удаляемых стеблях и листьях . За счет этих веществ можно увеличить урожай, если использовать десикацию (предуборочное подсушивание ботвы химическими растворами вместо скашивания). Действие десикантов приводит к ослаблению водоудерживающей способности стеблей и листьев и быстрому их обезвоживанию.

1. При уборке не стоит игнорировать отбор семенных клубней. Выкапывая куст, все клубни складывают в отдельную кучку. Затем, когда участок выкопан, семенные клубни выбирают из лучших кустов.
2. Выкопанный картофель обычно обсушивают 1-2 часа.
3. Более продолжительное обсушивание нецелесообразно потому, что может вызвать солнечный ожог кожуры. Такой «загар» клубней делает их нележкоспособными, они быстро портятся.
4. Не следует также оставлять на участке выкопанный картофель на ночь, чтобы его не подморозить.

Хорошего урожая и удачного хранения!

Когда лучше копать картофель в 2019 году, чтобы хранился всю зиму, не гнил и не терял во вкусе? Какие благоприятные дни для уборки картофеля на август и сентябрь 2019 года подсказывает лунный календарь?

Когда нужно копать картошку в первую очередь зависит от сорта — есть корнеплоды, предназначенные для немедленного употребления — лучше выкапывать на растущей Луне - чем ближе к полнолунию, тем больше в них накапливается питательных веществ.

Но важнее всего подобрать благоприятные дни, когда дело касается картошки на длительное хранение — тут время уборки нужно выбирать тщательно, учитывая ряд факторов.

Когда лучше копать картошку на зиму в 2019 году

Урожай картофеля начинают собирать, когда высохнет ботва, а клубни приобретут плотную кожицу. В зависимости от сорта картофеля и климатических условий картофель начинают копать примерно с середины августа до конца сентября.

Специалисты поясняют, что сроки уборки картофеля должны быть самыми оптимальными, так как слишком ранние сроки приводят к недобору урожая, а слишком поздние - к его подмораживанию.

Сроки уборки естественно зависят от погоды и конкретного региона, а также от сроков посадки и биологических особенностей выращиваемых сортов. Ранние сорта убирают в июле - начале августа, среднеранние - в августе. Среднеспелые и среднепоздние сорта - в конце августа - сентябре.

К примеру, картошку в средней полосе России выкапывают в конце августа или в начале сентября в зависимости от сорта. А в Благовещенске, Хабаровске и в южных областях Дальнего Востока РФ начинают копать картошку в начале сентября.

На Урале и Сибири - время ориентировочно схожее, но там больше оглядываются на утренники и, как только первый сильный утренник «побьет» ботву, следует немедля, приступать к уборке. Иначе подмороженная картошечка будет храниться крайне плохо.

А в Южной Сибири время копать сорта среднепоздней и поздней картошки перепадает на весь сентябрь.

Так, что для разных районов РФ существуют свои особенности, и что хорошо для Центральных районов России, не подойдет Сибири.

Когда копать картошку по лунному календарю: благоприятные дни в 2019 году

Определить благоприятные дни уборки можно по фазам Луны и нахождению ее в определенных знаках зодиака.

Урожай, предназначенный для переработки и хранения, выкапывают на убывающей Луне. В это время активность микроорганизмов угасает, что положительно влияет на хранение овощей.

Благоприятные дни для сбора клубней:

Неблагоприятные дни для сбора клубней:

Чтобы получить хороший урожай

Все дачники подкапывают молодой картофель, так сказать, «на еду». Это лучше всего делать в августе с 7 по 14-е число, но выкапывают и раньше. Чтобы определить, выросли клубни или нет, достаточно выкопать самый крайний куст.

А вот с 18 по 20 августа собирать урожай не рекомендуется. Также не выкапывают опытные огородники картофель в первых числах сентября: с 1 по 3. В эти дни высокая вероятность получить водянистые клубни. Такой урожай не получится хранить долго.

Таким образом, самые оптимальные дни для выкапывания картофеля в этом году - 5-8 сентября. Кроме всего вышесказанного следует также учесть, что уборку картофеля лучше всего проводить в сухую солнечную погоду.
В затяжную дождливую погоду клубни могут загнить в земле. Учитывая погодные условия и лунный календарь важно также не забывать, что к концу сентября картофель должен быть выкопан.

Перед тем как начать копать картофель можно скосить ботву и траву, оставляя 10-15 сантиметров надземной части. Покос производится за 2 недели до начала уборки картофеля. Специалисты утверждают, что без ботвы питательные вещества будут поступать в клубни. В то же время, болезни с ботвы не смогут проникнуть на клубни, что тоже увеличивает сохранность картофеля.

После того как выкопали картофель, обязательно нужно очистить землю от ботвы и сорняков, что защитит от распространения накопленных в ботве болезней, и соответственно урожай следующего года. Также будет способствовать уменьшению количества сорняков в будущем.

Важный прим, который способствует сокращению потерь картофеля при хранении - соблюдение лечебного периода. Для этого клубни в течение двух суток просушивают в тени, удаляют с них остатки почвы, а затем выдерживают в течение двух-трех недель в темном сухом проветриваемом помещении при температуре 15-18 градусов и влажности воздуха 85-95 процентов.

Хранение картофеля в погребе
После этого клубни перебирают, удаляют больные и помещают в хранилище.
Чтобы избежать излишней влажности клубней при хранении, сверху на картофель рекомендуется укладывать в один-два слоя солому, камыш, сухую стружку или очищенную от земли свеклу. Последняя поглощает влагу, выделяемую картофелем, и сама остается сочной, не высыхает.

Продовольственный и семенной картофель можно хранить на участке в бурте, который располагают на сухом незатапливаемом месте. Чтобы в него не попадала талая и дождевая вода, вокруг делают канавки. Картофель в бурте сохраняется не хуже, чем в погребе или специальных хранилищах.

Многих дачников интересует, когда копать картошку в 2018 году. Ознакомившись с рекомендациями лунного календаря, удастся подобрать наиболее благоприятное время. Ученые доказали, что ночное светило влияет на все живое. Поэтому огородникам необходимо обращать внимание на фазы луны. Это поможет сохранить урожай и увеличить урожайность в несколько раз.

• Советы астрологов: когда копать картофель в 2018 году
• Уборка картофеля
• Хранение картофеля
• Хранение картофеля в погребе
• Хранение картофеля в квартире
• Условия хранения

Луна влияет на развитие корнеплодов. Поэтому выкапывать картофель нужно после полнолуния. В этот период овощ сможет получить все жизненные соки.

Выкапывать картофель можно уже в июле. Однако, это касается ранних сортов. Наилучший период для уборки урожая – сентябрь. К этому времени корнеплоды уже будут полностью сформированы.

Благоприятные дни:

· Июль: 14, 15, 23, 28.

· Август: 2, 3, 6, 7, 10, 11, 29, 30.

· Сентябрь: 3, 4, 7, 8, 26, 30.

Чтобы все работы были проведены качественно и с максимальной пользой, необходимо прислушаться к советам астрологов. В лунном календаре имеются и неподходящие для уборки дни. В это время лучше отказаться от выполнения дачных работ.

Неблагоприятные дни:

· Июль: 3, 4, 6, 30, 31.

· Август: 17, 18, 26.

· Сентябрь: 13, 14, 23, 24.

Как влияют знаки зодиака на урожайность культуры?

Качество урожая зависит от разных факторов. Недостаточно посадить картофель и обеспечить за ним соответствующий уход. Каждую процедуру нужно согласовывать с астрологами. Огородники с опытом знают, что не только фазы луны влияют на сохранность плодов. Необходимо учитывать и расположение луны в зодиакальных созвездиях.

Каждый знак зодиака в сочетании с лунной фазой способен оказать на культуру то или иное воздействие. Чтобы результат был положительным, необходимо узнать заранее, какие комбинации считаются благоприятными.

1. Если ночное светило в период уборки урожая было расположено во Льве и Овне – клубни будут храниться долгое время.

2. Хороший период, когда луна расположена в Тельце и Козероге.

3. Картофель сохранит свои вкусовые качества длительный период, если ночное светило будет расположено в Близнецах.

4. При расположении луны в Рыбах и Деве, хорошего результата можно не ждать. Картофель будет водянистым. Кроме того, на клубнях появится плесень. Это говорит от том, часть урожая можно потерять.

Лунный календарь является отличным помощником дачника. Однако, не нужно забывать и о погодных условиях. Уборочные работы стоит начинать в сухую погоду. В ином случае клубни начнут гнить.

Уборка урожая в разных регионах

Когда копать картошку в 2018 году интересует многих дачников, по лунному календарю можно узнать самые удачные дни. Уборка урожая – дело ответственное, необходимо учитывать многие факторы. Прежде всего, стоит обратить внимание на природно-климатические условия.

1. Дачники Дальнего Востока могут начинать уборочные работы в первой декаде сентября.

2. Огородники Урала и Сибири могут также ориентироваться на сентябрь. Что касается жителей Новосибирска, Омска, Красноярска особое внимание стоит уделить утреннику. Как только погибнет ботва, необходимо приступать к уборке урожая. Если вовремя не начать работу, можно потерять часть клубней.

Важно! Подмерзшие клубни не смогут долго храниться.

3. В Подмосковье убирать картофель с участка можно в конце августа. Какие дни являются благоприятными, можно узнать у лунного календаря.

4. Приступать к уборочным работам в Южно-Сибирском регионе можно в сентябре.

Уборка картофеля

Картофель является неприхотливой культурой. Однако, убирать его стоит по правилам. Специалисты рекомендуют обратить внимание на следующие нюансы. Возможно некоторые советы помогут новичкам в их нелегком труде.

За несколько недель до уборки урожая, ботву необходимо скосить, оставив сверху примерно 15 см. Это позволит клубням насытиться питательными веществами. Кроме того, появится кожура, которая будет защищать клубни от инфекций и заболеваний. Убирать урожай необходимо в сухую погоду.

Затягивать с уборкой урожая не стоит. Однако, и ранняя выкопка не принесет желаемого результата. Если картофель еще не достиг технической зрелости, то храниться долгое время он не сможет. Проверить клубни на зрелость очень просто. Достаточно провести пальцем по овощу. Если кожица легко слезает, можно смело приступать к уборочным работам. Подобрать наилучший день для уборки поможет лунный календарь.

После выкопки клубней, их необходимо очистить от земли и подсушить. Картофель следует рассыпать по мешкам, поставить в теплое место на несколько недель. После чего необходимо подготовить оптимальные условия для дальнейшего хранения клубней.

Хранение картофеля

Ознакомившись с информацией, когда копать картошку в 2018 году по лунному календарю, можно приступать к работе. Однако, чтобы сохранить урожай, необходимо правильно заложить его на хранение. Обязательно стоит ознакомиться с некоторыми правилами.

Для хранения подходят только целые клубни. Если имеются какие-либо повреждения, эти экземпляры необходимо выбраковать. Перед закладкой овощей на хранение, их нельзя мыть. Достаточно хорошо просушить.

Хранение картофеля в погребе

Картофель в погребе будет долгое время свежим. Однако, помещение необходимо регулярно проветривать. В зимний сезон нужно следить за тем, чтобы овощи не подмерзли. Для этого погреб следует обложить опилками или торфом.

Хранение картофеля в квартире

Если нет возможности поместить овощи в погреб, можно урожай хранить в домашних условиях. Лучше всего разместить мешки с клубнями на балконе. Однако, нужно картофель укрыть ватным одеялом.

Кроме того, можно сделать специальный ящик. Нельзя забывать о его утеплении. В таком ящике картофель может храниться даже при сильных морозах.

Условия хранения

Вентилирование в помещении играет важную роль. Узнать какая температура в хранилище можно с помощью термометра, его нужно прикрепить снаружи.

К вентилированию имеются некоторые требования. В первую очередь, оно должно быть циклическим. Это позволит температуре выровняться. Как только показатели снижаются, следует выключить вентиляцию. Через полчаса процесс вентилирования можно запускать вновь. Через 2 часа процедуру повторить. Такая система поможет не только сэкономить электроэнергию, но и сохранить урожай.

Обратите внимание! Если вентиляция работает более 6 часов, клубни начнут увядать.

В помещении необходимо поддерживать температуру +2-5 градусов. При хранении клубней низкого качества, показатели можно немного снизить. Это позволит защитить клубни от развития заболеваний. Влажность воздуха должна быть не более 90%.

В начале марта клубни начинают выходить из состояния покоя. В первую очередь это касается ранних сортов. Именно в этот период температуру нужно снизить, иначе клубни начнут прорастать. Температурный режим должен быть в пределах +2 градуса.

Как только на улице температура становится выше, чем показатели в хранилище, двери в помещение необходимо плотно закрыть. Так картофель сможет пролежать до мая. Если до этого момента картофель не пророс, нужно установить температуру до 15 градусов. Благодаря чему в скором времени появятся ростки.

Когда копать картошку в 2018 году необходимо узнать у лунного календаря. Советы астрологов помогут подобрать наиболее удачное время для уборки урожая. Как известно, луна влияет на все живые организмы. Поэтому земляные работы необходимо согласовывать со специалистами. Это поможет получить максимальный результат и собрать хороший урожай.

Самое лучшее время когда копать картофель - это первые дни сентября. Хорошо, если это сухие солнечные дни. Копать картофель под дождем я не рекомендую - это и неприятно, и клубни потом нужно хорошо сушить, чтобы не сгнили во время хранения. У Галины Кизима я прочитала следующие рекомендации по уборке картофеля и мне они показались дельными:

• Скосить ботву примерно за неделю до уборки. Она утверждает, что ее нельзя оставлять на поле, потому что выкапывая молодые клубни картошки из земли на них может попасть фитофтора с ботвы. Если часть картошки вы оставляете на семена, то на них уже будут возбудители болезни и на следующий год огород будет поражен фитофторой.
• Ботву нужно подсушить, а затем сжечь,
• А вот получившуюся золу можно использовать для подкормки растений и раскисления почвы. Возбудителя болезни в ней уже нет.

Как копать картошку

Проще всего вилами, чтобы не повредить клубни. Вилы втыкайте вилы в землю примерно на расстоянии 15-20 см от основания куста и аккуратно переворачивайте землю. Затем с краев ямки по ворошите землю, некоторые клубни бывают там.

Молодые клубни картофеля разложите в 1 слой в одном месте, чтобы она просохла на свежем воздухе. Вечером отряхните с картошки присохшую землю, сложите в мешки и отправьте картофель на хранение.

После того, как выкопаете урожай, на этот участок посадите зеленые сидераты или озимую рожь. Это делается для оздоровления почвы и для того, чтобы не росли сорняки. Весной сидераты нужно скосить и перекопать землю вместе с этой зеленой массой и корнями.

Примерно через неделю, после перекопки можно сажать картофель.

Учтите, что такая процедура вносит в почву много азота, поэтому дополнительно вносить в почву минеральные азотные удобрения не нужно.

Когда копать молодую картошку

Бывает так, что хочется поесть молодую картошку еще летом, уже в июле или даже в июне. Для этого нужно сажать картошку дома в торфяных горшочках в феврале.

У меня свекровь так делает и получает замечательные результаты в виде молодой картошки уже в конце июня. Но она ее не копает, а аккуратно погружает руки в холмик земли около картошки, нащупывает там клубни и вытаскивает их.

Еще есть способ понять, когда можно копать картошку:

• она уже отцвела,
• прошло примерно 2 недели после цветения,
• листочки стали желтеть слегка, появляются такие желтые прожилки,

Самое время попробовать копать картофель, всего 1-2 куста, чтобы понять стоит это делать сейчас или нет. Если размеры клубней вас устраивает, то смело копайте картофель, хотя бы для того, чтобы поесть молодую картошку прямо сейчас.

Когда копать картошку по лунному календарю в 2016 году

• В августе убирать корнеплоды: репу, картофель ранних сортов, лук, чеснок наиболее благоприятные дни по Лунному календарю - 5, 12, 13, 21, 24, 26, 30 августа.
• В сентябре уборка картошки и других корнеплодов благоприятна 3, 5, 10, 17, 20, сентября 2016.

Часто бывает, что дожди и непогода мешают выкопать картошку в срок, да и можно ли копать картошку после дождя? Выкапывать картофель в дождь и после можно, но будет значительно тяжелее чем в сухую погоду, требуется больше усилий на копание и прилипание к лопате земли. После уборки урожай нужно относить под навес и протирать его сухой тряпкой.

С приходом осени начинающим овощеводам полезной будет информация, как воздействует ночное светило на домашнюю растительность. Благодаря чему можно определить правильные сроки, когда копать картошку в 2018 году по лунному календарю.

Составленный профессионалами, он является отличным помощником в земледельческих работах, так как Луна имеет большое влияние на все земное. Она заставляет двигаться не только молекулы воды (приливы и отливы), но и сок растений. Когда небесный ночной объект растет, они направляются кверху, когда убывает – сокодвижение опускается к корням. Поэтому многие огородники посадку и уборку культур проводят с ориентацией на смены лунных фаз и выращивают при этом отличные урожаи.

1. Влияние луны на уборку картофеля
2. Подходящие дни, когда лучше выбирать картофель
3. Выкопка картофеля с учетом региональной местности
4. Правильная уборка картофеля

Влияние луны на уборку картофеля

В природе существуют факторы, влияющие на качество картофеля. Любой огородник знает, что ее следует вовремя посадить, обеспечить культуре правильный уход с учетом климатических и погодных условий. А они, как известно не всегда бывают идеальными и если в не правильные сроки выкопать картофель, даже хороший урожай можно загубить.

Ведь длительность хранения клубней тоже зависит от меняющихся лунных этапов на время уборки и посадки. Нужно, чтобы техническая спелость культуры совпала с подходящими днями календарной луны. Где учитывается не только меняющееся ее положение, но и в каком знаке она при этом находится. И это немаловажный фактор, влияющий как на растительность, так и на человеческую продуктивность.

Картофель, который планируется употребить в скором времени, выбирают во время роста луны. Ко времени полнолуния корнеплод набирает максимум питательных веществ. На убывающую луну выбирают клубни, предназначенные для закладки на хранение, на переработку. В данный период микроорганизмы менее активны, плоды способны длительно лежать, сохраняя качественный уровень.

Определяя благоприятные дни для уборки картофеля, чтобы надолго сохранить его свойства, необходимо знать не только обусловленную лунную фазу, но и созвездия, через которые она проходит в это же время. Такое сочетание тоже имеет влияние на состояние клубней:

• Луна в Овне или во Льве способствует хорошей лежкости
• Позитивными для таких мероприятий являются Козерог и Телец
• Уборка картофеля, когда Луна в Близнецах положительно скажется на закладочных мероприятиях в хранилища и длительности его сохранения
• Посевной картофель будет отличным, если его выкопать при Луне в Водолее, Стрельце, в Козероге или в Весах

Качество овоща существенно снизится, если его выбирают при знаках Рыбы, Девы. Он обретает водянистость, горечь, через пару месяцев его поражает плесень, и часть клубней обязательно сгнивает. Их не спасает даже переработка, из-за присутствия неприятного запаха и водянистого вкуса.

Выкопанный раньше достижения технической спелости картофель, долго не лежит. Его спелость проверяют пальцем – на зрелом клубне кожура не сдирается.

Кроме календарных лунных фаз огородникам следует ориентироваться и на погодные условия. День, запланированный на уборку урожая, должен быть теплым.

Подходящие дни, когда лучше выбирать картофель

Конец лета и осень – период урожайный. Даже огородники со стажем не могут назвать точную дату начала сбора картофеля. Они пользуются советами календаря лунного диска:

• Хорошие дни для выкапывания картофельных плодов в 2018 году – 3, 4, 7, 8 сентября. Вкус клубней будет отличный с большим количеством полезностей
• Для хорошей сохранности, отбора посевного материала лучше использовать даты с 24 по конец сентября. На этом этапе Луна проходит подходящие для такого мероприятия зодиакальные знаки – Овен, Лев, Козерог
• Плохой период – 13, 14, 23, 24 сентября. Велика вероятность водянистых клубней, которые начнут гнить после появления плесени

Раннеспелые сорта выбирают из почвы в июле, но оптимальный срок для картофеля – начало осени. Период технической спелости клубней – до 60 дней с момента их попадания в землю. Среднеспелые подвиды готовы к выкапыванию в период от 60 до 90 дней, среднепоздние – до 100 дней, поздние – до 110 дней.

Рекомендуемые специалистами разновидности картофеля с характерными свойствами на любой вкус:

• Ранний Жуковский – раннеспелый, светло-розовый, хорош для жарения и варки, но боится фитофтороза, плохо борется с инфекциями, зато долго лежит на хранении
• Удача – раннеспелый, урожайный в любом грунте, отлично противостоит болезням
• Елизавета – средней спелости, с отличными вкусовыми свойствами, растет в любом грунте
• Синеглазка – среднеспелый вид, с белой мякотью, урожайный
• Журавинка – позднеспелая разновидность, урожайная, много содержит крахмала, чаще используется в изготовлении чипсов
• Астериск – позднеспелый, мякоть светло-желтая, хорошая на вкус, мягкая, противостоит болезням, обладает отменным товарным видом, используется в основном в коммерции

Выкопка картошки с учетом региональной местности

На проведение данного мероприятия влияют разные факторы. Характерные сорту признаки, время биологической, технической спелости, лунные переходы – их следует использовать с учетом климатической зоны, где выращивается картофель:

• На дальнем Востоке его убирают с начала до середины сентября
• Данный период подходит и регионам Сибири, Урала
• Овощеводы Омска, Новосибирска, Красноярска ориентируются на «утренник». После него жители этих регионов сразу принимаются за выкопку клубней, чтобы следующий их не повредил, чем значительно снижается их лежкость
• В Подмосковье огородники могут заняться работой согласно календарю лунных фаз. Для них благоприятные дни с последних чисел лета по середину сентября
• Жители Южно-Сибирской местности могут выкапывать картофель в течение всего сентября. В нем есть подходящие даты для сбора клубней в переработку и длительное лежание

Правильная уборка

Перед началом выкапывания картофеля участок подготавливают. За две недели с запланированной площади удаляют всю лишнюю растительность кроме ботвы. Ее оставляют для питания клубней, что даст возможность им полностью вызреть, набрать максимальный вес, благодаря чему также повышается способность длительно храниться. Затем и ее скашивают, чем уничтожают присутствующие на ней вирусы, инфекции и грибки. Ее убирают и сжигают.

Не следует оставлять ботву на грядке, закладывать в компостную яму. Нельзя сажать картофель постоянно на одном месте. Это приводит к заражению земли, распространению болезней картофеля на соседние культуры.

Погода, когда можно копать картошку на хранение, должна быть теплой и сухой. Плоды выбирают и оставляют их на пару часов на поверхности для проветривания, просыхания. Для дозревания их помещают на десять дней в темное место с хорошей вентиляцией. В этот период картофельная кожура окончательно затвердевает, сухой, теплый воздух высушивает на ее поверхности болезнетворные микроорганизмы, которые во влажной среде начнут активно развиваться.

Затем принимаются за сортировку и отбор посадочного материала.

Клубни, предназначенные для продолжительного хранения, должны быть без значительных повреждений и наличия болезней. Их размещают согласно сортности, зрелости, признаков повреждений или дефектов. Помещение для хранения должно быть темным, прохладным, хорошо проветриваемым. В условиях квартиры урожай хранится на балконе. Оптимальный температурный режим, который ему нужно обеспечить – плюс два-пять градусов, влажность до 90%.

Нельзя картофель мыть, лежать он не будет совсем.

С картофельной грядки убирают остатки ботвы. В ней за сезон скапливаются различные бактерии, которые при успешной зимовке могут повредить будущий урожай культур.

На клубнях, чтобы увеличить срок хранения, овощеводы со стажем раскладывают мяту, стебли березы и полыни. Данные растения подавляют жизнедеятельность вредных микроорганизмов, которые способствуют развитию гниения, заболеваний при хранении.

Зная благоприятные даты для уборки картофеля в 2018 году согласно календарным лунным фазам, можно эффективно повысить качественные свойства клубней.

Если они выпускают ростки, в хранилище следует понизить температуру (первыми они появляются на ранних сортах).