Один из наиболее важных пунктов по уходу за огородными грядками, садом и газоном - профилактика и удаление сорняков. Способы борьбы зависят от вида сорного растения, его биологических особенностей и места произрастания. Рассмотрим основные типы сорняков и опишем методы контроля над их распространением.

Вред и польза от сорных растений

Сорняками принято называть растения, которые «поселились» на участке помимо возделываемых культур. Борьба с ними отнимает у дачников очень много времени и сил. На сегодняшний день известно более 2000 сорных растений, в том числе ядовитых и вредных для животных - около 100 наименований.

Как бы мы ни старались, но избавиться один раз и навсегда от сорных растений не получиться - они попадают на участок через самые разные источники:

• некоторые семена сорняков «сидят» в почве и ожидают благоприятных условий для прорастания;
• органические удобрения - если компост не прошел должную обработку;
• некачественный посевной материал;
• семена заносятся ветром, животными, людьми (на подошве обуви).

Сорные растения причиняют ощутимый вред земледелию и ландшафтному дизайну:

• заглушают культурные растения и снижают их урожайность;
• выделяют в почву вредные вещества;
• поглощают большое количество питательных веществ и воды;
• создают тень;
• могут стать причиной отравления домашних животных;
• являются очагом для развития болезней и вредителей с/х культур.

Но, не все так однозначно. Агротехники отмечают, что некоторые виды сорных растений приносят и пользу. Сорняки с мощными корнями разбивают уплотнения грунта и разрыхляют почву, извлекают полезные вещества из большой глубины, которая не доступна газонной траве и некоторым огородным культурам. Из таких растений получается хорошее удобрение.

Классификация сорняков

Все сорные растения классифицируют по трем основным биологическим признакам:

• продолжительность жизни;
• способ размножения;
• способ питания.

Зависимо от продолжительности жизни сорняки подразделяют на малолетние и многолетние виды.

Малолетние «бурьяны» размножаются семенами. Эта группа включает в себя:

• эфемеры - вегетационный период меньше одного сезона;
• яровые - вегетационный период такой же, как и у однолетних огородных растений; чаще остальных сорняков засоряют культурные посевы;
• озимые однолетние - всходят в начале осени; засоряют посадки многолетних трав и посевы пшеницы;
• двулетние - полный цикл развития включает два вегетационных периода.

Многолетние сорняки могут расти на одном месте до 4-х лет. После того, как семена созревают, наземные органы растения отмирают, а корневая система продолжает развиваться. Ежегодно от подземной части отрастают новые стебли. Многолетники размножаются вегетативно или семенами.

По способу питания различают такие виды сорняков:

Сорные растения на огороде: названия, описания, фото

Пырей ползучий обитает на полях, огородах, в садах, в поймах рек, вдоль дорог. Имеет глубокую корневую систему и быстро распространяется по участку. Стебель сорняка - прямостоячий, листья - плоские, длинные с шероховатой поверхностью. Пырей очень устойчив к неблагоприятным условиям, размножается корневищами практически на любом типе почве, многолетнее растение семейства злаковых. От пырея надо избавляться, особенно если планируется посадка картофеля.

Если не бороться с пыреем, газон может полностью зарости сорняками: фото

Вьюнок полевой (березка) - многолетний сорняк, обволакивающий стебли растений. Одно растение способно запутать до 2-х квадратных метров площади посевов. Больше всего от березки страдают ягодные кустарники. Длина стебля - до 180 см, листья - стреловидные, плод - двухгнездная коробочка. Разветвленные корни полевого вьюнка уходят в землю на глубину до пяти метров, поэтому полностью избавиться от растения очень сложно - корни придется выкапывать.

Портулак огородный - однолетнее растение с красноватым толстым стеблем и мясистыми листьями. Длина стебля - около 60 см, побеги одного растения могут покрыть значительную площадь огорода. Портулак может использоваться в лекарственных целях и в кулинарии.

Мокрица (звездчатка) - зимующий однолетник, эфемер. Всходы сорняка появляются ранней весной, а когда наступает время для прорастания культурных растений - мокрица разрастается в сплошной зеленый ковер. От этого сорняка сильно страдают посевы моркови.

В старину по мокрице предсказывали погоду на ближайшее время. Считалось, что если после восхода солнца цветки звездчатки не поднимались и не раскрывались, то днем следует ждать осадков

Щирица запрокинутая - яровый ранний однолетник, отличающийся очень высокой плодовитостью. Семеня сорняка не боятся механических воздействий и сохраняют способность к прорастанию на протяжении 5-40 лет. Растение имеет высокий опушенный стебель (до 150 см), яйцевидно-ромбические листья, цветки собраны в густое метельчатое соцветие. Семена могут прорасти с глубины не больше 3 см.

Ежовник (куриное просо) - засоряет овощные культуры (подсолнечник, морковь, свеклу) в начале их роста. В дождливые года способен полностью заглушить изреженные молодые посевы. Стебель достигает 120 см в высоту, листья - широколинейные, заостренные по краям, соцветие - метелка с колючими одноцветковыми колосками, наполненная семенами, которые похожи на просо.

Подмаренник цепкий - ранний яровой однолетник. Отличительная особенность - ствол и листья сорняка буквально цепляются за одежду. Подмаренник цепкий появляется на плодородных, богатых известняком почвах. Коневая система сорняка - стержневая, стебель - четырехгранный высотою до 1 м, на ребрах стебля есть маленькие, загнутые вниз шипы. Цветки собраны в густые метелки, период цветения - лето.

Пастушья сумка - зимующий однолетник, цветущий с весны до поздней осени. Жизнеспособность семян сохраняется почти 35 лет. Высота стебля около 20-40 см, листья перисто-рассеченной формы, корень - стержневой. Белые мелкие цветки собраны на самой верхушке стебля, цветение сорняка продолжается все лето. За это время растение дает 2-4 поколения (семена опадают и сразу же прорастают).

Ярутка полевая - однолетнее растение с характерными округлыми плодами с вырезом на верхушке. Высота стебля - не более 40 см, листья собраны в розетку и находятся у земли. За период цветения ярутка дает до 50 тысяч семян. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости - 5 см.

Осот розовый , более известный, как бодяк полевой - распространенное многолетнее растение сорняк, засоряющее любые посевы. Высота осота может достигать 1,5 м, поверхность стебля колючая. Форма листа ланцетная, по краям имеются колючки. Взрослое растение имеет мощную корневую систему, прорастающую вглубь до 6 метров. На изгибах корня закладываются почки, дающие развитие надземным побегам.

Основной источник засорения огорода бодяком - вертикальный корень. При борьбе с осотом необходимо уничтожать корневую систему, расположенную на глубине до 60-70 см

Газонные сорняки: названия, описания, фото

Мятлик - однолетний сорняк. В начале роста растение незаметно, но со временем сорняк зацветает и выделяется некрасивыми пятнами на газонном ковре. Мятлик хорошо себя чувствует на уплотненных почвах в низинах. Если своевременно вывести сорняк, то он долго не будет появляться на газоне.

Не избежать появления на газоне одуванчиков , семена которых разносятся ветром. Лучше всего одуванчики «приживаются» на молодых, редко засаженных газонах. Сорное растение имеет мясистые корни, в которых содержится большой запас питательных веществ. Это надо учитывать при борьбе с сорняком - для полного уничтожения понадобится не одна обработка гербицидами избирательного действия.

Лютик ползучий - многолетний сорняк со стелющимся по земле стеблем. Длина растения - около 1 м, листья имеют тройчатую форму. Лютик размножается семенами и вегетативно. Благоприятно развивается во влажных и недостаточно освещенных местах.

Мох , как и лютик, появляется на сырых почвах в низинах. Для борьбы с ним газон надо регулярно аэрировать и делать дренажные канавы. Высота мха - не более 50 см. Если не бороться с этим сорняком, то он способен полностью вытеснить газонные злаки и привести к заболачиванию почвы.

Появление мха может свидетельствовать о «бедном» составе почвы, нехватке питательных элементов и чрезмерном уровне кислотности грунта

Подорожник часто растет на переуплотненной, вытоптанной почве или в местах, где наблюдается застой влаги. Для удаления взрослых растений подойдет специальная садовая вилка. Если подорожники значительно разрослись по газону, то надо использовать гербициды избирательного действия.

Вероника нитчатая селится на увлажненной почве, богатой на полезные элементы. Высота растения - не более 12 см, стебель тонкий, цветы нежно лилового цвета. Сорняк размножается побегами.

Клевер - наиболее проблемный сорняк, доставляющий массу хлопот владельцам газонов. Многолетнее растение высотою 15-50 см, корневая система - стержневая, листья яйцевидной формы. Появление клевера может сигнализировать о нехватке в почве азота.

Активный рост клевера могут спровоцировать калийные и фосфорные удобрения, внесенные весной

Марь белая - морозоустойчивый сорняк на участке, растущий с ранней весны до глубокой осени. Высота растения может достигать 1,5 м. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости - 10 см. Растение надо удалять до цветения, так как один сорняк может дать около 500 тысяч семян с различными сроками всходов.

Кислица обыкновенная (заячья капуста)- многолетнее растение с мощной корневой системой. Сорняк растет группами и с легкостью «забивает» газонную траву. Кислица очень устойчива к многим химическим препаратам, поэтому наиболее действенный способ - вырывание сорняка с корнем.

Представленные фото и названия сорняков помогут вовремя распознать и искоренить злостных вредителей.

Полезные сорняки на участке

Не все сорняки - вредители, в саду и на огороде можно встретить и полезные дикорастущие растения.

Василек синий - целебная приправа в кулинарии. Считается, что растение обладает мочегонным, болеутоляющим, желчегонным и ранозаживляющим действием. Настой из цветков помогает при фурункулах, экземе и коньюктивите. Высушенные соцветия василька используются как натуральный краситель при приготовлении блюд.

Луговому клеверу приписывают антисептические и противовоспалительные качества. Растение используют при лечении атеросклероза и сухого кашля. Из цветков клевера и молодых листьев готовят весенние салаты, а засушенные побеги добавляют во время варки вторых блюд.

Молодая крапива - ценный подарок весны. Она содержит большое количество витамина С и каротина. Употребление отвара из крапивы стимулирует обмен веществ в организме и способствует снижению веса. Крапиву используют при варке супов, борщей, приготовлении мяса, омлетов и других блюд.

Хвощ полевой - многолетнее растение в высоту до 60 см. Применяется при лечении мочевого пузыря и как противомикробное средство. Сухую траву заваривают, настаивают и пьют перед едой. Для улучшения кровообращения и облегчения состояний при ревматических заболеваниях рекомендуют принимать «хвощевые» ванны.

Горец птичий (спорыш) - однолетний сорняк, растущий в садах, парках, на огородах и газонах. Спорыш содержит много биологически активных веществ: кумарины, флавоноиды, эфирные масла, витамины и фенолкарбоновые кислоты. Растение может использоваться как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях или наружно - для ускорения заживления ран и язв.

Профилактика появления сорняков

Бороться с сорняками на огороде и газоне будет гораздо легче, если их будет не слишком много. Для этого надо проводить профилактические мероприятия.

Профилактика появления огородных сорняков:

Если спросить любого садовода или огородника, можно ли считать сорняки полезными, ответ будет однозначно отрицательным. На самом деле с сорными растениями не все так просто: они такие же полноценные представители растительного мира, как и другие культуры, но, произрастая на огороде, приносят много неприятных минут тем, кто пытается вырастить овощи или ягоды.

Борьбу с сорняками нельзя назвать простой, поскольку эти растения достаточно быстро оккупируют свободное пространство на участке, а удалить их можно только механическим способом или при помощи гербицидов, но и в этом случае гарантии, что сорняки больше не появятся на вашем участке, нет. В этой статье мы рассмотрим не только названия, фото и описания самых распространенных сорняков, но и постараемся определить, чем они могут быть полезны.

Сорняки в огороде: фото и названия

Из информации, приведенной выше, можно сделать вывод, что сорняки нельзя назвать однозначно вредными растениями. Если вовремя удалить их с грядок, они вполне могут принести пользу. Однако, чтобы знать, какие растения следует уничтожать без жалости, а какие могут быть потенциально полезными, нужно ознакомиться с названиями, фото и описаниями этих представителей флоры.

Если говорить в общем, то все сорняки принято разделять на огородные и газонные. К первой группе относится пырей, мокрица, вьюнок, портулак, щирицу, крапиву, хвощ и спорыш. К газонным бурьянам относится одуванчик, мятлик, подорожник, клевер и ползучий лютик. Однако такая классификация вовсе не означает, что представители газонной группы не могут встречаться на огороде. Важно помнить, что семена растений распространяются ветром и птицам, поэтому та же крапива или одуванчик могут вырасти не только в саду, но и на огороде.

Примечание: Многих огородников интересует, почему сорняки в принципе появляются на участках, которые ежегодно обрабатываются и перекапываются. Дело в том, что бурьян может вырасти не только из частиц корней, оставшихся в грунте, но и из семян, которые могут долгое время находиться в почве и прорастут только при благоприятных условиях. Кроме того, распространению бурьяна способствуют некачественные органические удобрения. Если вы используете компост собственного изготовления, внимательно следите, чтобы в него не попали семена растений. Аналогичная ситуация может произойти и при покупке некачественного посадочного материала, поэтому семена рекомендуется приобретать только в специализированных магазинах или питомниках.

Также следует учитывать, что семена сорняков достаточно легкие, и очень просто переносятся сильными порывами ветра или птицами. Поэтому, даже если вы идеально очистили участок от бурьяна, полной гарантии того, что сорняки не появятся на нем снова, не будет.

Описание сорняков в огороде, фото

Чтобы вовремя удалить сорняки с грядок, нужно знать особенности их внешнего вида, но для успешной борьбы с ними необходимо ознакомиться и с характеристиками таких растений. Далее мы рассмотрим названия и описания самых популярных огородных сорняков, а детальные фото помогут точно классифицировать бурьян

• Пырей ползучий

Это растение часто встречается не только на огородах, но и на полях, в садах или вдоль дорог. Основная особенность пырея - мощная корневая система, которая быстро распространяется по грунту (рисунок 1). Именно эта особенность и осложняет борьбу с пыреем: если в почве останется хотя бы кусочек корня, он обязательно выпустит новые побеги. Поэтому, чтобы справиться с этим сорняком, выпалывать его лучше не вручную, а вилами, выбирая из грунта даже самые маленькие частички корней.

Рисунок 1. Пырей ползучий

Еще одной особенностью растения считается его живучесть: пырей отлично приспосабливается к самым разнообразным климатическим и почвенным условиям. У этой травы прямые длинные стебли и узкие, слегка шероховатые листья.

Избавиться от пырея навсегда очень сложно, поскольку для этого нужно уничтожить не только надземные части, но и корневую систему. Для этого необходимо комбинировать механическую прополку с применением гербицидов.

• Вьюнок полевой

В народе этот бурьян больше известен под именем «березка» (рисунок 2). Его характерная особенность - быстрый рост и стремительное распространение по участку. Такое развитие объясняется тем, что у вьюнка не только очень длинный стебель (около 180 см), но и разветвленная корневая система, которая уходит далеко в почву.

Рисунок 2. Вьюнок полевой

Основной вред от березки сводится к тому, что своим гибким стеблем она опутывает культурные растения, притеняет их и замедляет рост, а мощная корневая система потребляет много влаги и питательных веществ из грунта. Навсегда избавиться от березки сложно. Как и в случае с пыреем, полностью удалить растение с участка можно только в том случае, если вы выкопаете всю корневую систему.

При всех своих минусах, вьюнок - достаточно красивый сорняк. У него небольшие заостренные листья и белые цветы.

• Портулак

Портулак относится к однолетним растениям, так как он размножается не корнями, а только семенами.

Рисунок 3. Портулак огородный

Внешне растение выглядит достаточно оригинально: у него гибкий стебель с легким красноватым оттенком и небольшие мясистые листья (рисунок 3). Несмотря на то, что побеги могут занять достаточно большую площадь, удалить их не составит труда, так как портулак можно легко вырвать с корнем.

• Мокрица

Это растение легко удалить с грядок, пока его побеги еще молодые. Если же допустить разрастание мокрицы по участку, то она быстро заполнит все свободное пространство (рисунок 4).

Примечание: Особенно часто мокрицу можно встретить на посевах моркови.

Единственное преимущество в удалении мокрицы в том, что она совершенно не переносит засуху. Если природные осадки отсутствуют, а грядки не поливаются, сорняк быстро погибнет.

Рисунок 4. Внешний вид мокрицы

Кроме сорных растений, описанных выше, есть и другие представители флоры, которые могут появиться на огороде, хотя чаще всего их можно встретить в саду (рисунок 5).

К таким растениям относятся:

1. Мятлик: невысокое кустистое растение, которое сложно заметить на раннем этапе развития. Но по мере роста мятлик будет хорошо заметен на газоне, так как он образует некрасивые кустики на ровном травянистом покрытии. Бороться с мятликом легко, так как его корневая система поверхностная. Можно просто вырвать его с корнем или срезать надземную часть, и корни, оставшиеся в грунте, погибнут.
2. Одуванчик: это не только красивый весенний цветок и ценное лекарственное растение, но на грядках или газоне лучше не допускать его разрастания. К сожалению, полностью избавиться от одуванчиков на участке нелегко. У них мощная и длинная корневая система, которая уходит далеко в почву. Срезание надземных частей не принесет желаемого результата, поскольку корешки, оставшиеся в грунте, рано или поздно образуют новую молодую поросль. Единственный вариант борьбы - применять мощные гербициды.
3. Лютик ползучий: также считается достаточно распространенным растением. Встретить его можно на влажных затененных участках, поэтому чаще всего лютик разрастается не на грядках, а в саду. У сорняка трубчатые стебли и достаточно длинные побеги (около 1 метра). Они оплетают культурные растения, мешая их развитию. В период цветения стебельки лютика покрываются небольшими желтыми цветами. Уничтожить этот вид бурьяна поможет комплексный подход, который подразумевает применение гербицидов вместе с механической прополкой.
4. Подорожник: известен всем, как лекарственное растение, способное залечивать раны. Однако в некоторых случаях присутствие подорожника на участке вовсе нежелательно. Как правило, он растет не на грядках, а в саду или во дворе, так как предпочитает плотный, даже вытоптанный грунт. Это и объясняет, почему подорожник часто прорастает сквозь плотный слой газонной травы или между плитками садовых дорожек. К счастью, избавиться от подорожника несложно. Его корневая система залегает неглубоко, поэтому растение можно с легкостью вырвать с корнем. Но не следует допускать разрастания подорожника по участку, так как при массовом распространении справиться с ним смогут только гербициды.
5. Клевер: считается ценной сельскохозяйственной культурой, так как используется в качестве зеленого корма для животных и птиц. Но его присутствие на грядках или газоне крайне нежелательно. Клевер относится к многолетним растениям, поэтому быстро избавиться от него не получится. Кроме того, у него длинные корни, глубоко уходящие в землю, поэтому для удаления такого бурьяна нужно использовать и гербициды, и прополку. Но не спешите сразу же удалять клевер: его присутствие на грядках свидетельствует о том, что в почве содержится недостаточно азота.

Рисунок 5. Другие сорные растения (слева направо): мятлик луговой, одуванчик, лютик ползучий, подорожник, клевер

Еще одним опасным сорняком считается амброзия (рисунок 6). Ее массовое разрастание не только замедляет рост огородных культур, но и может вызвать сильную аллергию у людей. Поэтому, если вы заметили это растение на своем участке, незамедлительно удалите его вручную или с помощью гербицидов.

Часто на огородах встречается и лебеда (рисунок 6). Она отличается удивительной живучестью и может произрастать даже на чрезвычайно бедных грунтах, которые не подходят для других растений. Вырвать лебеду с корнем легко, пока растение молодое. Высота взрослых экземпляров может превышать метр и удалить такую лебеду с корнем будет весьма проблематично, поэтому прополкой лучше заниматься после появления первых всходов сорняков.

Рисунок 6. Вредные и опасные сорняки: амброзия (слева) и лебеда (справа)

Из описаний видов бурьяна можно сделать вывод, что большинство из них крайне живучие, и полностью избавиться от них сложно. Как правило, огородники предпочитают использовать механический способ удаления сорняков, но он будет эффективен лишь в том случае, если прополка была проведена на ранней стадии, а все растения удалялись с корнем. Если же вовремя прополоть грядки у вас не получилось, а бурьян массово разросся по участку, придется применять послевсходовые гербициды, которые эффективно уничтожают сорные растения, не затрагивая при этом культурные виды.

Сорняки: вред и польза

У большинства огородников отношение к сорнякам отрицательное. И это неудивительно, ведь эти растения забирают у садовых и огородных культур питательные вещества и влагу, мешая им полноценно развиваться.

Примечание: Сорняки по своей природе очень живучие, так как адаптировались к агрессивным условиям окружающей среды и научились развиваться без участия человека.

Если говорить о вреде сорняков в общем, то можно выделить такие особенности:

1. Сорные растения потребляют гораздо больше воды и питательных веществ, чем другие культуры, поэтому они развиваются гораздо быстрее.
2. Высокие растения могут затенять огородные культуры, препятствуя, таким образом, фотосинтезу и полноценному развитию овощей.
3. Бурьян может служить источником опасных заболеваний, даже в том случае, если сам сорняк не заболеет. К примеру, на них могут скапливаться споры грибка, которые в дальнейшем вызывают мучнистую росу.
4. Разрастающиеся сорняки могут стать местом жительства опасных вредителей, так как на их листьях часто откладывают яйца совки, мухи и блошки.

Однако мнение, что сорные растения приносят только вред, также можно назвать ошибочным, ведь эти представители флоры встречаются не только на огородах, но и на участках, которые не используются для сельскохозяйственных работ. Если правильно отнестись к сорнякам, от них можно получить и определенную пользу.

Большинство вредных, с точки зрения огородников, растения вполне пригодны для употребления в пищу. При правильной термической обработке они будут не только вкусными, но и чрезвычайно полезными. К примеру, сныть можно использовать для приготовления супов и салатов, корень лопуха можно употреблять в отварном и жареном виде, а измельченный корень пырея - использовать для приготовления котлет. Дикорастущая примула считается ценным источником витамина С, концентрация которого особенно высока весной. Но настоящей классикой можно считать салат из одуванчиков или суп из молодой крапивы.

Рисунок 7. Компост и удобрение из сорняков

Кроме того, необходимо учитывать, что многие растения, которые считаются нежелательными для огорода, являются лекарственными. Например, зверобой, одуванчик, тысячелистник или крапива использовались для лечения многих недугов еще нашими предками.

Если же говорить о пользе сорняков на огороде, то и здесь бурьяну нашлось достойное применение. Если вы выполете молодые растения и сложите их на компостную кучу, они перегниют и превратятся в отличное органическое удобрение (рисунок 7). Однако следует учитывать, что собирать сорняки для компоста следует до начала их цветения, поскольку семена, попавшие в компост, могут вызвать массовое распространение бурьяна в будущем сезоне. Из этих вредных, на первый взгляд, растений, можно приготовить и эффективное жидкое удобрение для огородных культур. Для этого зелень нужно измельчить, заполнить ею три четверти емкости и залить водой. Раствор оставляют побродить в течение недели, после чего используют в качестве подкормки, разбавляя чистой водой в пропорции 1:10.

Также бурьян можно назвать отличным индикатором состояния почвы на участке. К примеру, если на огороде стремительно начал разрастаться полевой хвощ, значит грунт стал слишком кислым и в него нужно внести известь. Массовое разрастание ромашки свидетельствует о повышенной плотности почвы, а это значит, что ее нужно чаще рыхлить. Если же на вашем огороде появилось много представителей семейства крестоцветных, это означает, что в почве содержится слишком много калия.

Как бороться с сорняками: видео

Важно не только знать названия сорняков и уметь определять их по внешнему виду. Любому дачнику обязательно пригодиться информация об уничтожении бурьяна в огороде. Поскольку каждый вид сорной травы имеет свои особенности, подходит к ее уничтожению тоже следует по-особому.

Из видео вы узнаете много практических советов и полезных рекомендаций по уничтожению сорняков на участке.

Многие люди покупают себе загородные участки, где выращивают различные овощи или зелень. Однако, в процессе роста культур приходится сталкиваться с появлением сорняков.

После этого становится актуальной проблема борьбы с ними и дальнейшей профилактики их появления.

Сегодня есть множество способов, позволяющих быстро избавиться от растений-вредителей. Но выбор подходящего будет завесить от особенностей самого сорняка. Чаще всего их разделяют на две категории по месту роста, одни появляются на огородах, другие на газонах.

1. Пырей ползучий. Его среда обитания не ограничивается только садом или огородом, он растет также на полях, возле рек и вдоль дорог. За счет своей глубокой корневой системы он может очень быстро распространяться по определенному участку.

   Это растение очень устойчиво к различным видам неблагоприятных условий. За счет размножения корневищами пырей может существовать на любом типе почвы. К тому же он относится к злаковым видам растений. От него нужно избавляться, в особенности, если на участке будет производиться посадка картофеля.

2. Портулак огородный. Это растение является однолетним, с длиной стебля вырастающей порой до 60 см. Внушительный участок огорода может быть покрыт побегами даже одного растения. Однако, при этом портулак используется в некоторых кулинарных, а также лекарственных целях.




3. Мокрица (еще её называют звездочкой). Она представляет собой однолетний вид сорняка, эфемер. Его период всхода приходится на раннюю весну. Как только начинается процесс роста культуры растений, этот сорняк покрывает огород густым зеленым ковром. Его появление наиболее вредно посевам .




Интересно знать: по Звездочке в давние времена предсказывали погоду. Так, когда после рассвета цветки сорняка не раскрывались, то значит ожидаются осадки.

4. Ежовник, он же куриное просо. Сильно засоряет посевы овощных культур, а именно: подсолнечник, морковь, . Особенно на ранних стадиях их роста. В случае дождливого года ежовник может заглушить рост молодых саженцев. В некоторых случаях размер его стебля достигает в высоту почти 1.2 метра и имеет широколинейные и заостренные листья.

   

   Главным источником распространения считается его вертикальный корень. Для устранения появления бодяков нужно уничтожать всю их корневую систему, которая прорастает на 70 см в глубину.

Газонные сорняки

Следующие типы сорняков относятся к разновидностям, растущим на газонах:

1. Мятлик. Он представляет собой однолетний сорняк, растущий первое время незаметно, но потом начинает расцветать, тем самым выделяясь на общем газонном ковре. Чаще всего мятлик встречается в низинах, где есть уплотненная почва. После его выведения на прежнем месте он появляется только спустя долгое время.




2. Одуванчики. Их появление не избежать практически никакому газону. Причина в том, что их семена быстро разносятся ветром на большие расстояния. Лучше всего такие растения «приживаются» в местах, которые редко засажены.

   
   В их корнях содержится огромный запас питательных веществ, за счет которых они питаются. Поэтому чтобы от них избавиться, потребуется провести не единожды обработку гербицидами.




3. Мох. Он появляется на сырых почвах, распложенных в низинах. Чтобы его устранить, необходимо проводить на регулярной основе аэрирование грунта, а также сделать специальные дренажные канавы (о том, как правильно выбрать аэратор для газона, Вы можете прочитать в ).

   

   Высота мха обычно не превышает 20 см. Если не устранять этот сорняк, он может привести к вытеснению злаков из почвы и её заболачиванию.




4. Клевер. Этот сорняк считается самым проблемным для владельцев газонов. Он представляет собой многолетнее растение, набирающие высоту до полуметра и имеющее корневую систему стержневого типа.

   

   Обычно его появление свидетельствует о том, что в грунте нехватка . Его активный рост может быть вызван внесенными по весне фосфорными или даже калийными удобрениями;

5. Марь белая. Это очень морозоустойчивый сорняк, который начинает расти с весны и практически до наступления осенних морозов. Он может иметь высоту до 1.5 метров, при этом его корни уходят не так глубоко, всего на 10 см.

   
   Крайне важно удалять это вредительское растения до наступления его цветения. Причина в том, что только один сорняк дает порядка 500 тысяч семян, имеющих очень разные сроки всхода.

Польза сорняков

Говоря о пользе сорняков, сразу стоит отметить, что хорошо это, если в меру. Именно поэтому говорить о том, что сорняки в какой-то мере полезны можно только если их численность поддерживается в определенном количестве, без засорения грядок.

Обычно растения-вредители сигнализируют о наличие каких-то недостатках почвы. Каждый их вид имеет свои определенные потребности к уровню кислотности грунта, а также его минеральному составу.

Именно исходя из этого по тем растениям, которые каждый год появляются на вашем участке, можно определить, чего в ней недостаточно:

• когда в рядах посаженного картофеля появляется большое количество лебеды, это означает, что необходимо изменять место, где она высаживается. Причина в том, что почва устала от посаженной культуры;
• наличие таких сорняков, как осот, пырей или мокрица означают что кислотность грунта находится в норме. Эти виды растений предпочитают нейтральные, а также слабокислотные почвы;
• о нехватке удобрений говорит появление значительного количества позднелетних и осенних сорняков;
• понять, что почва на участке имеет повышенную кислотность можно по растущему подорожнику, а также полевому хвощу. После того, как земля будет приведена в порядок, эти сорняки сами исчезнут.

Это интересно: согласно исследованиям ботаников, сорняки помогают расти и развиваться другим растениям. Так, в процессе их роста выделяются определенные фитонциды, а также различные ферменты и ионы. После дождя они смываются в землю, где через корневую систему попадают в другие культуры, тем самым улучшая их иммунитет.

Профилактика появления сорняков

Чаще всего семена сорняков попадают на наш огород вместе с необработанным компостом. Во избежание этого желательно выполнять следующие рекомендации:

• не стоит разбрасывать свежий навоз без его обработки по участку;
• избегать добавления стеблей, на которых есть семена в ;
• мокрицу после удаления с огорода нужно высушить, только после чего её можно добавлять в компостную кучу;
• корневища пырея ни в коем случае нельзя бросать в компостную кучу.

Что касается корней пырея, то их желательно сначала высушить, после чего сжечь. Это сделает из них отличные удобрения.

А вот стебли мокрицы имеют в себе большое количество различных микроэлементов, которые полезны для картофеля. Данный вид сорняков желательно перед использованием залить водой, после чего дать настояться пару дней. Это нужно для того, чтобы в дальнейшем использовать жидкую подкормку, которая лучше усваивается картошкой.

Для профилактики появления сорняков на газоне необходимо соблюдать 4 коротких правила:

Как видите, сорняки являются своего рода барометрами почвы. Ознакомившись в статье с рекомендациями по их применению и устранению, вы сможете получить урожай овощей еще больше и лучше.

Смотрите полезное видео о борьбе с сорняками на дачном участке:

Очень важно уметь отличать сорняковые растения от ваших цветов хотя бы потому, что от вредителей надо избавляться. Выращивая культуры в саду вы, в любом случае, заодно растите и сорняки. Обратите внимание, что некоторые из них (например, марь, одуванчики, портулак) могут употребляться в пищу, когда они молодые и нежные, и выращены в зоне, не подвергавшейся обработке пестицидами.

Самые известные сорняки

Мы расскажем вам о распространенных вредных растениях, так что вы легко сможете обнаружить самозванцев в вашем саду.

Росичка

Это растение возглавляет список вредителей лужаек в Америке. Быстрорастущий однолетний сорняк размножается семенами и появляется в период с середины весны до конца лета, когда земля прогрета. Он хорошо растет в сухом жарком климате. Начинайте пропалывать росичку сразу же, как заметите ее появление. Выкопайте сорняк с корнями при помощи вил, или накройте черной пленкой. Не позволяйте ему размножаться.

Чтобы предупредить проблему, разделите борьбу на два этапа. Ранней весной применяют муку из кукурузного глютена (органический гербицид). В это время года почва еще холодная, а росичка слабее. Каждый раз этот однолетник появляется из семени, а гербицид предотвращает прорастание, тем самым, не давая сорняку развиваться. Заново засейте лужайку осенью. Это позволит новой траве вырасти до того, как следующим летом вновь атакуют сорняки.

Лучшей защитой от росички является здоровый, густой газон и почва с правильным pH-балансом (7,0-7,5). Многолетний райграс – отличный вариант. Он также обеспечивает контроль насекомых, поскольку источает слабый природный токсин, убивающий мелких мушек. Росичка хорошо растет в уплотненных газонах, поэтому обработка перекисью водорода 3% в пропорции пол литра на 9 кв. м. лужайки поможет искоренить надоедливое растение.

Марь (Амарант)

Однолетний сорняк размножается семенами и выделяется характерным мясистым главным стеблем красного цвета. Он появляется поздней весной или ранним летом и любит теплую погоду. Постарайтесь выпалывать марь до того, как она начнет цвести.

Чтобы предотвратить появление сорняка, укройте садовый участок зимней мульчей, а ранней весной хорошенько перекопайте грунт. В процессе вы можете занести новые семена мари, поэтому лучше всего снова замульчировать почву. Укройте землю пятью слоями мокрой газеты, а сверху посыпьте 15-сантиметровым покровом мульчи.

В июне молодые листья растения можно и нужно есть, поскольку они очень питательны.

Вы можете складировать эти богатые витаминами травы также, как морковь и свеклу, а затем добавлять в салат, либо готовить, как шпинат. Коренные американцы используют черные семена мари как муку для выпечки.

Подорожник

Этот выносливый многолетник размножается семенами и разрастается в лугах, пастбищах и газонах. Он может появиться в любое время года. Вырывайте растение вручную и уничтожайте.

Ипомея

Однолетнее растение размножается семенами или глубокими, горизонтальными корнями. Цветущая лоза прорастает поздней весной и заметна в течение всего лета. Хотя цветы и выглядят привлекательно, ипомея может стать серьезной проблемой в теплую погоду, поскольку она стремительно распространяется. Постарайтесь пропалывать сорняк до начала цветения.

Марь белая

Этот быстрорастущий однолетник распространяется семенным способом. Летом сорняк активно высасывает влагу из почвы, поэтому удаляйте его как можно быстрее. Используйте острую мотыгу для очистки сада от этого растения.

Пырей ползучий

Пырей является стойкой многолетней травой. Его сочлененные, длинные соломенные корневища образуют сплошной покров на почве, из которого вырастают новые побеги. Постарайтесь выкопать этот сорняк, как только заметите его в саду. Размножается семенами.

Одуванчик

Известные своими ярко-желтыми цветами и припухшими сферическими головками, одуванчики являются одним из самых узнаваемых видов садовых сорняков. Зубчатые листья этого многолетника съедобны и иногда используются в салатах из-за высокого содержания витаминов и минералов.

Чтобы вытянуть одуванчик, крепко схватите его за основание и осторожно покачивайте, пока глубокий корень полностью не вырвется из земли. В качестве альтернативы используйте ручную лопатку, чтобы выкопать сорняк. Постарайтесь удалять весь корень одуванчика сразу, так как любая часть, оставшаяся в земле, может снова взрасти.

Портулак

Это однолетнее растение размножается крошечными черными семенами и фрагментами стебля. Сорняк появляется в конце весны – начале лета и любит теплую погоду, а также богатую плодородную почву. Прополите или вытяните портулак, как только увидите, а затем уничтожьте его. Вредное растение может жить в вашей земле в течение многих лет.

Пастушья сумка

Цветущий однолетний сорняк любит прохладную погоду, а его желто-коричневые семена долго могут долго выживать в земле. Постарайтесь удалить это растение до того, как оно распространит семена.

Теперь вы знаете, как бороться с сорняками, и как отличить их среди полезных растений на вашем участке. Помните, что вредные культуры следует устранять быстро и безжалостно. Тогда почва будет плодородной, а сад – ухоженным.

Борьба с сорняками — видео

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.