Общие параметры:

Цвет обрамления/окантовки - Цвет окантовки/обрамления вытяжки. При выборе вытяжки необходимо учесть цвет окантовки, чтобы она гармонично впилась в интерьер кухни.

Основной цвет - Фактический цвет изделия, преобладающий по поверхности позиции.

Модель - Фактическая модель товара, заявленная производителем. Включает в себя название марки, серии, артикула, обладает определенным набором характеристик.

Тип - В зависимости от места расположения и типа конструкции все вытяжки можно разделить на три условных группы: подвесные, встраиваемые и каминные (купольные).
Подвесные модели относятся к бюджетному классу вытяжек и работают чаше всего только в режиме циркуляции. Такие вытяжки имеют рабочую площадь, равную варочной поверхности, над которой располагаются, и небольшую высоту, благодаря чему их иногда еще называют плоскими подвесными. Устанавливаются они под кухонным шкафчиком. Необходимо учесть высоту самого шкафа, чтобы нижняя часть корпуса вытяжки и соседних шкафчиков находились примерно на одной линии.
Встраиваемые модели работают в проточном режиме и, следовательно, требуют проводки воздуховода. Основным их преимуществом является то, что их можно полностью спрятать под столешницей или в кухонном шкафчике.
Каминные (купольные) вытяжки получили свое название из-за сходства конструкции с вытяжной системой обычных каминов. Воздух сначала попадает в корпус, выполненный в форме купола, и уходит в вентиляцию через воздуховод. Подбираются такие вытяжки чаще всего на стадии оборудования кухонного гарнитура и техники.

Конструкция - При выборе вытяжки нужно обратить внимание на конструкцию. Они бывают подвесными, встраиваемыми, а также каминными.
К первым относятся модели, конструкция которых предусматривает так называемый «зонтик», он же воздухозаборник, который должен находиться над поверхностью плиты. Эта часть вытяжки может быть прямой или изогнутой, металлической или стеклянной – зависит от модели и дизайнерских изысков. Крепеж подобных приборов осуществляется непосредственно к стене, рядом с которой находится плита.
Другой вид кухонных воздухоотчистителей – встраиваемые. Они, как правило, монтируются в предназначенный для этого навесной шкаф над плитой, не занимают много места. Снаружи остается панель воздухозаборника, которая во многих моделях при работе выдвигается вперед, чтобы охватить как можно большую площадь над плитой.
Каминные или купольные вытяжки представляют собой солидные конструкции, похожие на усеченные конусы. Своим названием они обязаны сходству с классическим вариантом старинных каминных вытяжек. К их плюсам можно смело отнести их высокую производительность, качество очистки воздуха, а также огромное количество вариантов дизайна и расцветок.
Наклонные вытяжки имеют возможность регулирования угла размещения относительно варочной панели или плиты.

Материал корпуса - Для создания корпуса вытяжек производители используют разные материалы: пластик, нержавеющая сталь, алюминий, стекло. Пластик – самый дешевый вариант, но со временем этот материал может желтеть. Самый оптимальный по соотношению цены и качества – алюминий. На нем не остаются отпечатки пальцев, он не поддается коррозии и прост в уходе. Нержавеющая сталь и стекло также неплохо показывают себя в плане эксплуатации, но нуждаются в постоянном уходе, хоть и несложном.

Материал окантовки/ребра/рейлинг - Материал, который служит для декоративной окантовки/ребра/рейлинг короба вытяжки или ее передней панели.

Цвет, заявленный производителем - Цвет, заявленный производителем.

Основные характеристики:

Режимы работы - Некоторые модели вытяжек способны работать только в режиме отвода воздуха, другие - в режиме циркуляции. Существуют и модели, работающие в обоих режимах.
В режиме циркуляции воздух, прогоняемый вентилятором через вытяжку, очищается благодаря жировому фильтру и фильтру из активированного угля (он может входить в комплект, но чаще приобретается отдельно, см. "Фильтр"). Затем чистый воздух подается обратно в помещение. Срок эксплуатации стандартного угольного фильтра составляет в среднем 4-6 месяцев, после чего его необходимо заменить. Режим циркуляции воздуха используется в том случае, если нет возможности выводить загрязненный воздух за пределы помещения. Также циркуляционный режим удобен зимой, когда невыгодно выпускать теплый воздух наружу. Режим циркуляции предусмотрен не во всех вытяжках, о чем необходимо помнить, выбирая ту или иную модель.
В режиме отвода воздуха все кухонные испарения выводятся за пределы помещения через вентиляционную систему здания. Эффективность данного режима выше, но он требует подключения вытяжки к вентиляционной системе. Модели, способные работать и в режиме отвода, и в режиме циркуляции, позволяют выбрать подходящий вариант в зависимости от различных факторов (например, от времени года, особенностей вашей кухни).

Вид управления - Управление кухонной вытяжкой может быть тактовым, поворотным, а также производиться с помощью ползунков (слайдеров) или сенсоров.
Ползунки используются только в вытяжках, мощность работы которых и интенсивность освещения настраиваются передвижением ползунка, отдельного для каждой функции.
Наиболее удобным считается сенсорное управление: все команды осуществляются легким прикосновением к нанесенным на панель символам, под которыми находятся специальные сенсорные датчики.
Поворотное управление реализуется регулировкой вращающихся ручек, благодаря чему можно быстро и с максимальной точностью настроить тот или иной режим работы.
Тактовое управление осуществляется кнопками, рычагами.

Дисплей - Наличие у вытяжки специального дисплея, облегчающего контроль за работой вытяжки и ее настройками.

Количество скоростей - Количество скоростей работы вытяжки, предусмотренное производителем.

Мощность мотора - Мощность мотора бывает разной. Чем мощнее двигатель вентилятора, тем больше производительность, но и издаваемый шум.

Количество двигателей - Количество двигателей, вращающих вентилятор (вентиляторы) вытяжки. Большинство современных вытяжек оснащены одним двигателем, однако встречаются модели и с двумя - такие устройства, как правило, мощнее, однако потребляют больше энергии и часто сильнее шумят.

Максимальная производительность - Количество воздуха (объем), прогоняемого вытяжкой в час. Производительность также напрямую связана с мощностью вытяжки. Так, например, мощности в 500 Вт хватает для очень высокого уровня производительности.

Таймер - Наличие у вытяжки специального таймера, при помощи которого можно задать время автоматического отключения вытяжки.

Фильтр - Тип фильтра в комплекте.

Особенности:

Индикатор загрязнения фильтра - Наличие специального индикатора, контролирующего степень загрязненности фильтра и выводящего пользователю информацию о необходимости замены фильтра.

Тип освещения - Лампа накаливания - тип ламп со спиралью накаливания.
Галогенная - тип лампы накаливания, в которой находится специальный газ, за счет которого эти лампы более долговечны, чем обычные лампы накаливания.

Интенсивный режим - Режим постоянного и мощного удаления воздуха. Очень полезен в случаях, когда что-то пригорает.

Выдвижная конструкция - Особенность конструкции, при которой вытяжка имеет выдвижной козырёк (преобладает в основном у полновстраиваемых).

Мощность каждой лампы - Мощность ламп освещения, устанавливаемых в вытяжку. Чаще всего применяют лампы накаливания мощностью 20-40 Вт, галогеновые лампы мощностью 20 Вт и люминесцентные по 10-15 Вт. Двух или четырех таких ламп достаточно, чтобы эффективно освещать рабочую поверхность плиты.

Антивозвратный клапан - Этот клапан не пропускает воздух на кухню снаружи, когда вытяжка выключена.

Количество ламп освещения - Максимальное количество ламп освещения, которое можно установить в вытяжку.

Дополнительная информация:

Уровень шума - Максимальный уровень шума, издаваемый вытяжкой во время работы, в децибелах (дБ).

Дополнительно - Дополнительные характеристики вытяжки, отличающие ее от остальных. Это может быть дополнительный фильтр, наличие интенсивного режима, дисплей, автовключение и т. п.

Длина кабеля питания - Фактическая длина кабеля питания. Как правило, длина составляет 1-2 м. Чем больше этот показатель, тем больше возможности разместить вытяжку вдали от электросети.

Пульт ДУ - Устройство дистанционного управления облегчит вам работу с вытяжкой.

Габариты встраивания:

Ширина встраивания - Ширина свободного пространства, куда планируется разместить вытяжку.
Следует учитывать, что размеры вытяжки должны соответствовать размерам рабочей поверхности, над которой она устанавливается. Вытяжка будет работать эффективно лишь при условии, что ее воздухоприемный зонт полностью закрывает плоскость плиты - тогда утечка загрязненного воздуха окажется минимальной. Если позволяет место, можно установить вытяжку несколько шире, чем рабочая поверхность плиты (например, для кухонной плиты шириной 60 см можно купить и вытяжку шириной 90 см). Но из-за экономии места большинство пользователей все же устанавливают вытяжки, по ширине равные плите.

Минимальная высота встраивания - Высота навеса вытяжки варьируется от 5 до 200 см. Данный параметр указывает на максимальное расстояние между нижней панелью корпуса и вентиляционным отверстием. Если речь идет о каминном типе вытяжки, то данная величина учитывает и высоту воздуховода.

Диаметр воздуховода - Диаметр трубы вывода ненужных паров - от 100 до 200 мм.
Воздуховод представляет собой трубу, которая отводит все кухонные испарения в вентиляционную шахту. Для того, чтобы правильно произвести его монтаж, необходимо учитывать соответствие диаметра патрубка вытяжки и входного отверстия вентиляционной шахты. Некоторые производители на всякий случай сразу комплектуют вытяжку переходником, чтобы монтаж не вызвал затруднений.

Глубина встраивания - Фактический размер глубины встраивания вытяжки.

Габариты и вес:

Глубина упаковки - Фактическая глубина упакованного товара. Стоит учитывать, что глубина упаковки будет больше на несколько сантиметров, чем глубина самого устройства. Стоит учитывать эту характеристику при транспортировке груза.

Высота упаковки - Фактическая высота упакованного товара. Стоит учитывать, что высота упаковки будет больше на несколько сантиметров, чем высота самого устройства. Стоит учитывать эту характеристику при транспортировке груза.

Ширина упаковки - Фактическая ширина упакованного товара. Стоит учитывать, что ширина упаковки будет больше на несколько сантиметров, чем ширина самого устройства.

Вес - Фактический вес вытяжки. Немаловажная характеристика, потому что в некоторых случаях вес вытяжки вместе с крепежом не позволяет установить ее на подвесной потолок.

Ширина - Фактическая ширина вытяжки. Она должна быть меньше ширины встраивания, чтобы была возможность закрепить вытяжку и также беспрепятственно ее снять.

Глубина - Фактическая глубина вытяжки. Часто глубину подбирают под размер варочной поверхности, чтобы вытяжка полностью покрывала это пространство.

Высота - Фактическая высота вытяжки. Высота всей конструкции вытяжки - от нижнего края до верхней части корпуса (точки подведения внешнего воздуховода). Для вытяжек с регулируемой конструкцией, позволяющей изменять высоту корпуса, подразумевается максимальная высота в классическом понимании - размер устройства в «разложенном» состоянии; в случае нерегулируемых вытяжек имеется ввиду, соответственно, неизменная общая высота. При выборе вытяжки по высоте стоит исходить из двух моментов:
Оптимальной высотой воздухозаборника над варочной поверхностью является 60-80 см. Эта высота позволяет вытяжке эффективно захватывать кухонные испарения и в то же время даёт достаточное пространство для работы с варочной поверхностью.

В этой статье поможем вам разобраться в многообразии современных вытяжек и их техническими характеристиками, а сопровождающие статью фотографии, помогут вам рассмотреть их более наглядно

Для чего нужна вытяжка на кухню

Если у вас на кухне еще нет вытяжки, то с ее установкой решается сразу несколько проблем:

• Во время готовки испарения, жир и копоть оседают на кухонную утварь, предметы интерьера, окна, стены и т.д. И если посуду, окна и некоторую мебель достаточно просто вымыть, то со стенами и потолком такой фокус не пройдет – придется готовиться к неплановому ремонту. Испарение на них приводит к пожелтению не только верхнего слоя, а достаточно глубоко въедается в поверхность, непокрытая лаком или краской мебель может испортиться безвозвратно. Кухонная вытяжка предназначена улавливать и удалять испарения и запахи, очищая и освежая тем самым воздух на кухне и во всей квартире.
• Помимо испарений, при готовке на газовой плите, выделяется большое количество углекислого газа. При его концентрации ухудшается самочувствие, повышается утомляемость, может появиться головная боль, а при большой концентрации в совокупности с высокой влажностью и температурой, возможны даже обморочные состояния. Еще одна опасность представляет опасность для жизни – если конфорка затухнет, то без отвода газа, возможна его концентрация вплоть до взрывоопасной консистенции.
• Помимо аспектов безопасности и защиты интерьера, есть еще один – во время готовки далеко не все продукты благоухают и часто имеют довольно специфический неприятный запах. Например, самая вкусная рыба во время жарки вряд ли порадует запахами гурмана. Если эти запахи не отводить, то они буквально въедаются в одежду, предметы мебели и даже стены, одним проветриванием после готовки эту проблему явно не решить. Особенно всю «прелесть» запахов готовки оценит беременная женщина во время токсикоза.

С установкой вытяжки все эти проблемы попросту исчезают.

Выбор типа вытяжки

Классическая вытяжка

В самом классическом проявлении, кухонная вытяжка представляет собой устройство, монтируемое над варочной поверхностью или кухонной плитой, может размещаться как самостоятельная кухонная единица, а может быть замаскирована путем маскировки навесным шкафчиком или иным предметом интерьера. У классической вытяжки самое главное преимущество – доступная цена, внешний вид же, довольно однообразен. Вы вряд ли найдете существенные различия у стандартных вытяжек разных производителей.

Встраиваемая вытяжка

Встраиваемая вытяжка, как правило, сконструирована таким образом, что после встраивания в навесной шкафчик над плитой ее практически незаметной. Такой незаметности также способствует ее крайне малая толщина.

Встраиваемая кухонная вытяжка станет отличным решением на кухне с маленьким «метражом», она позволит сэкономить драгоценное свободно пространство. Шкафчик, в который монтируется вытяжка, кстати, остается функциональным.

Купольная вытяжка

Купольная вытяжка этого типа устанавливается таким образом, чтобы она нависала непосредственно над варочной поверхностью или плитой. Купольные вытяжки бывают самых различных фор: паралелепипедные, конусные цилиндрические, трапицеевидные. Кроме этого они могут быть выполнены под прямым углом или с наклоном к рабочей поверхности.

На сегодняшний день вытяжки этого типа пользуются наибольшим спросом и считаются наиболее приемлемым вариантом для кухни, и тому есть множество причин:

• Простота сборки и монтажа. Чтобы установить такую вытяжку на кухне не обязательно вызывать специалиста, любой человек, с минимальным набором инструментом с легкостью справиться с такой задачей.
• Многообразие типоразмеров. Можно с легкостью подобрать такую вытяжку, которая будет актуальна и в крохотной, и большой кухне.
• Бесшумность. Как правило, купольные вытяжки снабжены качественными, технически совершенными двигателями по сравнению со стандартными вытяжками и находясь возле нее, не сразу можно догадаться, что она работает.
• Продвинутая функциональность. Некоторые модели снабжены сенсорной панелью управления, а также имеются модели с возможностью дистанционного управления.

Выдвижная вытяжка

Выдвижная вытяжка имеет телескопический механизм (отсюда их второе название – телескопические), которые позволяют выдвигать такую вытяжку над плитой или варочной поверхностью непосредственно во время готовки.

Главное преимущество такой вытяжки миниатюрность конструкции соединенная с серьезными техническими характеристиками, актуальна будет на кухне небольших размеров. Эффектный внешний вид позволяет «обыграть» эту особенность в интерьере кухни. Как правило, выдвижная вытяжка не имеет воздуховода и поэтому станет прекрасным решение для кухни, где отсутствует возможность подключения вытяжки к вытяжному каналу.

Островная вытяжка

Вытяжка такого типа, в отличие от других моделей, крепиться не возле стены, а непосредственно в потолке над плитой. В современных просторных кухнях рабочая зонная часто располагается в центре комнаты, именно для таких кухонь и создана островная кухня.

При выборе такой кухонной вытяжки, необходимо пользоваться простым правилом – чем выше потолки, тем мощнее должна быть вытяжка.

Выбор фильтра для вытяжки

Любая современная вытяжка имеет в своей конструкции фильтр, независимо от того, снабжена она отводом в вытяжной канал или нет.

Маслоуловительные фильтры

Маслоуловительный фильтр предназначен для уловления летучих фракций жиров и масел, выделяемых при готовке. При нагревании жиры и масла частично превращаются в газообразную форму и, оседая затем на предметы интерьера, стены, окна, потолок покрывают их темной, липкой маслянистой пленкой, которая плохо поддается очистке и буквально въедается во все поверхности. Помимо этого попадая на вентилятор вытяжки, эта субстанция может за считанные месяцы вывести его из строя, чтобы этого избежать в конструкции должен присутствовать маслоуловительный фильтр. В зависимости от конструкции он может быть одноразовым или многоразовым.

Для производства одноразовых фильтров используют акрил, синтепон, флизелит или комбинацию этих материалов. Такой фильтр по внешнему виду напоминает маленький пористый коврик. По мере загрязнения одноразовый фильтр подлежит обязательной замене, его чистка или стирка не допускается, так как при этом он не восстанавливает первоначальные свойства, а наоборот потеряет остаток фильтрующих способностей и вытяжка может выйти со строя.

В отличии от одноразовых фильтров, многоразовые не нужно менять при загрязнении. Они замечательно поддаются очистке, и, как правило, рассчитаны на весь срок службы кухонной вытяжки. Замена будет необходима, только если вы его повредите механически во время чистки или монтажа/демонтажа.

Многоразовый фильтр визуально выглядит как металлическая решетка с расположенной слоями тонкой сеточной фольги. Его не только можно, но и нужно периодически чистить с помощью мытья. Периодичность очистки зависит от интенсивности использования кухонной вытяжки. Многоразовый фильтр дороже одноразового, но в долговременной перспективе его использование позволит сэкономить немало денег.

Угольные фильтры

Как уже понятно с названия, фильтрующим материалом в таком фильтре является активированный уголь, его абсорбирующие способности прекрасно подходят для очистки воздуха на кухне.

И хотя угольный фильтр тоже может улавливать масложировые испарения, но его основная задача нейтрализация запаха. Кроме того с жировыми и масляными испарениями он справляется хуже чем обычные фильтры, да и стоит дороже поэтому чаще всего, его ставят уже после маслоуловительного фильтра. При покупке вытяжки снабженной угольным фильтром или доукомплектации таким фильтром, уже после покупки (в моделях, где такая возможность предусмотрена) необходимо учитывать, что угольный фильтр уменьшает фильтруемый поток воздуха минимум на 20%, а при дальнейшей эксплуатации (по мере его загрязнения) этот процент увеличивается. Средний срок службы угольного фильтра три-четыре месяца.

Вытяжку, укомплектованную таким фильтром, необходимо оставлять ее включенной еще некоторое время, чтобы удалить излишнюю влагу из угольного фильтра, продлевая тем самым срок его службы.

Панель управления в кухонной вытяжке

Кнопочное управление

Самый первый из появившихся типов управления и остается, на сегодняшний день самым распространенным. Этому способствует крайняя простота и надежность такого типа управления. На первых вытяжках все управление сводилось к одной кнопке вкл/выкл, сейчас кнопочное управление предоставляет намного больше возможностей для управления вытяжкой: включение подсветки, регулировка оборотов вентилятора и пр.

Главным и, пожалуй, единственным недостатком такого управления является трудность очистки управляющих клавиш и как следствие загрязнение, проникая внутрь кнопок, может привести к их «залипанию» или вовсе отказу.

Слайдерное управление

Суть слайдерного управления основывается на передвижении бегунков в разные положения регулирования посредством этого параметров кухонной вытяжки. По сравнению с кнопочным управлением слайдерное позволяет более точно регулировать работу кухонную вытяжку или, например, управлять интенсивностью подсветки. Бегунки могут иметь как набор фиксированных положений, так и плавные положения, позволяющие осуществлять бесступенчатую регулировку.

Недостаток общий с кнопочным управлением, и даже более выраженный – сложность очистки и проникновения загрязнений вовнутрь механизма регулировки.

Сенсорное управление

Сенсорное управление регулирует параметры работы кухонной вытяжки, посредством нажатий на определенные области сенсорного экрана. Соединяет в себе надежность кнопочного и плавность слайдерного регулирования.

И хотя панель с сенсорным управлением легче очищать, чем кнопочную или слайдерную, лучше не прикасаться к ней мокрыми, грязными или липкими руками.

Подключение к коммуникациям

С воздуховодом

Если есть возможность подключить кухонную вытяжку к вытяжному каналу или есть возможность вывести воздуховод на улицу, то чаще всего приобретается именно такой тип техники. При таком способе подключения очень высока интенсивность циркуляции воздуха и испарения быстрее и эффективнее выводятся с помещения. Обратной же стороной интенсивной циркуляции воздуха, является то, что вместе с испарениями в трубу вылетает и тепло, что особенно заметно в зимний период.

При покупке обратите внимание на воздуховод, чем более гладкие у него стенки, тем меньшее сопротивление будет испытывать выводимый воздух.

Дополнительные критерии выбора

Выше мы ознакомили вас с основными характеристиками и видами кухонных вытяжек, но есть еще ряд дополнительных моментов, на которые стоит обратить внимание при выборе этого кухонного девайса.

1. Действующие санитарные нормы, для любого помещения предписывают иметь соответствующую кратность обмена воздуха. Смысл этого показателя состоит в частоте полного обновления воздуха за один час. Конечно, если вы не будете у себя в доме этих норм придерживаться, то никто вас за это не оштрафует, однако за этими коэффициентами стоят серьезные расчеты и ваше здоровье, поэтому рекомендуем взять на вооружение. Для кухни этот показатель должен колебаться в пределах от 7 до 12. Например, для кухни с габаритами 3х3х2,5 (ШхДхВ) производительность вытяжки должна составлять не менее 3х3х2,5х7=157,5 кубометров в час.
2. Чем больше по площади всасывающая поверхность вытяжки, тем эффективнее происходит всасывание вредных испарений.
3. Громко работающий вентилятор имеет сильное раздражающее воздействие, по возможности выбирайте наиболее тихую подходящую вытяжку.
4. Наличие встроенного освещения, позволяют осуществлять готовку без центрального света и даже более точно определять степень готовности по внешнему виду.
5. В некоторых устройствах имеется возможность запрограммировать автономное периодическое включение вытяжки. Больше конечно подходит для профессиональных кухонь, но если вы часто и много готовите, вы тоже наверняка оцените эту функцию.

Неизменный атрибут современных кухонь. Приобретать такую технику модно и полезно: прибор с легкостью очищает загрязненный парами воздух в помещении.
Современные кухонные вытяжки компактны м впишутся в интерьер любой кухни

Как сделать правильный выбор

Как правильно подобрать кухонную вытяжку, чтобы она отлично справлялась со своей работой, стильно выглядела в интерьере помещения?

Для этого нужно знать классификацию по следующим факторам.

Виды вытяжек по форме:

2 типа фильтров в современных вытяжках:

1. Жироулавливающие – способны задерживать жир и копоть. Производятся как синтетические (одноразовые), так и алюминиевые (многоразовые). Последние требуют периодической очистки моющим средством и водой.
2. Одноразовые угольные – фильтры тщательной очистки. Способны улавливать наиболее мелкие загрязненные частицы, устраняют неприятный запах. Такие фильтры докупаются отдельно и периодически меняются. Срок службы зависит от интенсивности использования прибора.

Вытяжки по типу управления:

Самыми удобными признаны кнопочный и электронный типы управления: они расположены удобно, их хорошо видно. К тому же за такими кнопками легко ухаживать и поддерживать в чистоте.

Уровень шума – важный показатель

Вы определились с моделью, цветом и мощностью кухонной вытяжки, но еще не видели в работе? Обязательно поинтересуйтесь уровнем шума прибора! Этот показатель измеряется в децибелах. Только в соответствующих требованиям устройствах, даже при высокой мощности, уровень шума остается в норме и не раздражает владельца. Так, кухонные , считаются эталоном качества в своем классе. Кухонная вытяжка Turboair Turbo DH1080S наилучший образец высокой мощности при тихой работе.

Чтобы на кухне было комфортно, обращайте внимание на уровень шума вытяжки

Самостоятельный монтаж вытяжки для кухни

Если не выполнять работу самостоятельно, а вызывать мастера, то в среднем монтаж стоить от 1000 до 5000 р. Цена в первую очередь зависит от типа прибора. Так, установка (островного типа) самая дорогостоящая – 5000 р., а работа с подвесной плоской – от 1000 р. Если есть желание немного сэкономить и получить звание «домашнего мастера» можно провести такую работу самостоятельно.

В приведенной инструкции установка кухонной , грязный воздух отводится в вентиляционный канал. Кроме него в кухне должен быть еще один такой канал (обычно он с решеткой).

Кроме этого, устройство необходимо подключать к электросети, поэтому наличие розетки обязательное условие.

Если для установки вытяжки не хватает знаний, вызовите мастера

Для работы потребуются следующие инструменты и материалы:

• алюминиевая мм необходимой длины (лучше взять немного больше, при необходимости укоротить);
• решетка вентиляционная с зажимом для трубы;
• 2 шт. хомутов ∅150 мм;
• 8 шт. дюбелей распорных ∅8 мм;
• линейка;
• уровень;
• дрель со сверлом по бетону ∅8 мм;
• отвертка;
• молоток.

Перед окончательным выбором места установки необходимо выяснить, будет ли удобным такое расположение относительно роста хозяев дома. Наиболее часто прибор крепят на высоте 75-80 см над варочной поверхностью.

Важно помнить и о том, что самая эффективная работы вытяжки при прямой выводящей трубе, поэтому следует избегать сильных ее изгибов.

Если варочная поверхность уже установлена, лучше всего накрыть ее полиэтиленом, чтобы не пачкать пылью от сверления.

Перед сверлением в стене отверстий обязательно проверить этом месте (при помощи детектора). Если кабеля нет – можно делать отверстия. Все замеры сразу наносятся на стену, обязательно дополнительно проверяются. Во избежание перекоса на одну из сторон, во время «примерки» под крепления, необходимо пользоваться уровнем.

Для монтажа гофротрубы, ее соединяют при помощи хомута с вытяжкой. Другой конец крепят к вентиляционной решетке.

Перед креплением защитного кожуха к электрической сети, проверяют работу. При необходимости происходит дополнительная настройка оборудования.

После подсоединения защитного кожуха установку вытяжки можно считать оконченной.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Такая установка займет не больше часа вашего времени, зато неплохо сэкономит семейный бюджет. Не забывайте следовать правилам безопасности при работе с инструментами, внимательно изучайте инструкцию к электроприбору. Теперь вы знаете, как производится монтаж кухонной вытяжки.

Ниже опишу блок управления вытяжкой, основным элементом которого служит датчик дыма MQ-2.

Предисловие

В связи с подорожанием газа, в последние годы все большую популярность набирают котлы, на альтернативных источниках энергии (электрические и твердотопливные). Установка помогла мне уменьшить затраты на отопление в прошлом отопительном сезоне, примерно, в 4-5 раз. Кстати, кроме замены котла, я постоянно повышаю энергоэффективность своего дома другими путями (заменил все лампы на светодиодные, отоплением управляет , установил качественные энергосберегающие окна, в данный момент ведется утепление стен пенополистиролом).
Итак, о самой проблеме: для установки котла, я построил помещение с отдельным входом, это позволило не допустить попадания дыма и пыли в жилые помещения, но в то же время, для похода в котельную, нужно одеваться, чтобы выйти на улицу. Конечно это не самая большая проблема, тем более что одной загрузки дров хватает не менее чем на сутки, а угля - до трех суток, но при розжиге (особенно, если жечь дрова) в котельной скапливается дым, для удаления которого была установлена вытяжная вентиляция, но постоянная работа такой вентиляции равносильна отоплению улицы, она вытягивает теплый воздух из котельной, что вроде бы и не страшно, так как помещение нежилое, но как мы знаем из физики - потери тепла прямо пропорциональны разнице температур, например, при температуре теплоносителя 45 градусов, снижение температуры воздуха в помещении с +18 до +5 увеличивает потери тепловой энергии в котельной на треть. Кроме того, затраты электричества за месяц составляют около 10 кВт*ч (вроде бы и не много, но это около 5% от моего ежемесячного потребления).
Таким образом, назрела необходимость управления вытяжкой. С одной стороны - экономия энергоносителей, а с другой - отсутствие необходимости выходить на улицу, для выключения вытяжки, после того как воздух в помещении очистится.

Варианты решения

1. Готовый датчик - вариант отпал из-за высокой стоимости моделей с внешним выходом.
2. Собрать плату блок на основе ардуино и соответствующих шилдов.
3. Собрать собственную плату состоящую из датчика дыма MQ-2 и компаратора, открывающего реле.
4. Собрать устройство из шилда MQ-2 и шилда реле (был навеян наличием на большинстве китайских модулей, не только аналогового, но и цифрового выходов).

По стоимости и трудозатратам последний вариант показался мне наиболее приемлемым.

Комплектующие

1.
2.
3.
4. (куплен в местном интернет-магазине)
5. Разъем для подключения вентилятора взят со старого блока питания.

Модуль MQ-2

Блок питания

Принципиальная схема

Выглядит примерно так:

Сборка

Сборка устройства не отличалась хитростью и сложностью.
Комплектующие закрепил внутри с помощью соплей термоклея.
Для сеточки датчика высверлил отверстие, которое потом расширил напильником.
Соединения выполнил пайкой проводов к выводам гребенок (с выпаиванием гребенок не стал возиться).

Результат:

Снаружи

Внутри

Устройство вполне работоспособно, на дым от спички реагирует бодро. По свободе займусь подключением на постоянное место «жительства».

PS: обзор получился несколько сумбурным, прошу не судить строго.

Планирую купить +53 Добавить в избранное Обзор понравился +28 +74

Без вытяжки на кухне не обойтись. Запахи - вечные спутники кулинарных экспериментов. Испарение жидкости при готовке - не лучший способ продлить жизнь новому ремонту. В общем, вытяжка - это то кухонное устройство, ценность и необходимость которого очевидны. В нашем интернет-магазине представлены вытяжки всех популярных типов. В этом материале мы поможем разобраться в том, что следует учесть при покупке вытяжки.

Типы вытяжек

В нашем интернет-магазине вы можете приобрести традиционные блочные вытяжки, а также купольные и встраиваемые вытяжки. Все они отличаются друг от друга дизайном, способом монтажа, производительностью и некоторыми другими характеристиками.

Традиционные вытяжки

Режимы работы

Большинство современных вытяжек имеет два режима работы: отвода и циркуляции воздуха. Однако встречаются модели, где одного из режимов нет, так что уточняйте это при покупке.

В режиме отвода все запахи и испарения выводятся за пределы помещения - в вентиляционную шахту. Эффективность работы вытяжки в этом случае высока, но есть проблема: подключение к вентиляционной системе не всегда возможно. Если подключить вытяжку у вентиляции все же можно, то специальный дополнительный воздуховод, который обычно крепится к стене кухни, может существенно испортить интерьер.

В режиме циркуляции дополнительный воздуховод не нужен. Воздух проходит через фильтры внутри вытяжки (см. далее) и возвращается обратно в помещение. Этот способ, конечно, несколько менее эффективен, чем полная замена воздуха, вывод его из кухни, но все же часто для пользователей он удобнее - не нужно проводить никаких дополнительных работ, нет опасности испортить дизайн-проект кухни. Иногда просто невозможно организовать отвод воздуха. Режим циркуляции также может быть востребован зимой, когда не выходит правильно выпускать теплый воздух из помещения.

Система фильтров

Вытяжка - это, конечно, не полноценный воздухоочиститель. Однако она довольно хорошо удаляет из попавшего в нее воздуха от жиры и запахи.

Для удаления жира служит металлический жировой фильтр. В первую очередь он нужен для того чтобы жир не оседал на элементах мотора вытяжки - это может привести к выходу из строя этой важной детали. Такой фильтр, как правило, съемный, его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки.

Для удаления запахов при работе вытяжки в режиме циркуляции служит угольный фильтр. Он может входить в комплект поставки модели. Иногда его нужно приобретать его дополнительно. В нашем магазине вы можете купить различные аксессуары для вытяжек - в том числе и угольный фильтр. В зависимости от условий эксплуатации угольный фильтр нужно менять раз в 4–6 месяцев.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант - специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Производительность и мощность

Самая важная техническая характеристика любой вытяжки - ее производительность. Речь идет о том, сколько кубических метров воздуха она сможет прокачать (вывести в вентиляционную шахту или очистить и вернуть в помещение) за час работы.

Перед покупкой желательно рассчитать производительность вытяжки, учитывая особенности помещения, длину и изгибы дополнительного воздуховода (если планируется работа в режиме отвода). Нужно объем вашей кухни умножить на 12, потому что по российским санитарным нормам воздух в помещении за час должен меняться не менее 12 раз. Для более точных подсчетов можно вычесть из объема кухни объем кухонной мебели. Но можно этого не делать - получите небольшой запас по мощности, что может пригодиться.

Например, для кухни, площадью 12 м², с потолками высотой 2,7 м хорошим вариантом будет вытяжка производительностью 390–400 кубометров воздуха в час. Но существуют и дополнительные факторы, о которых не стоит забывать. Так, вытяжка должна находиться на высоте 65–85 см над варочной поверхностью. Если у вас будет висеть выше - лучше взять модель с запасом по производительности.

С другой стороны, следует понимать, что часто пропускная способность вентиляционного воздуховода (шахты) в домах ограничена, потому что при строительстве предусматривается так называемая естественная вентиляция помещений. И эта пропускная способность может быть заметно ниже способностей Вашей вытяжки (например, около 200 м³ в час). В этом случае покупать более производительную вытяжку можно лишь для того, чтобы, снизить уровень шума от ее работы, включая не на максимальную мощность.

Прибавьте сюда еще случаи, когда жильцы по каким-то одним им ведомым причинам вообще перекрывают вентиляционные шахты - в этом случае все запахи пойдут к соседям и частично могут вернуться обратно (если у вытяжки нет специального механизма, который не допускает обратного притока).

Решением мог бы быть вывод «отработанного» воздуха не в вентиляционную шахту, а сразу на улицу, через отверстие в стене правильного диаметра, к которому подведен воздуховод. Однако это не всегда возможно, особенно в многоэтажных домах.

Если Вы собираетесь использовать вытяжку только в режиме циркуляции воздуха, помните, что производительность ее в этом случае примерно в два раза ниже, чем в режиме отвода.

Выбирая вытяжку, стоит учитывать кулинарные традиции. Для семьи, где готовят часто и много, нужно устройство с максимально возможной для конкретных условий эксплуатации производительностью. Тем же, кто редко питается дома и мало готовит, высокая производительность ни к чему.

Также помните, что на маленькой кухне концентрация запахов при готовке обычно выше, так что лучше иметь вытяжку с небольшим запасом по производительности.

Производительность вытяжки напрямую зависит от ее мощности. Так что стоит обращать внимание на этот параметр выбирая вытяжку. Мощность современных моделей редко превышает 500 ВТ - этого вполне хватает для весьма высокого уровня производительности.

Система управления

Современные вытяжки могут быть с механическим или электронным управлением. В первом случае скорости работы, а также освещение включаются нажатием соответствующих кнопок. Еще для регулировки скоростей может быть использован ползунковый переключатель. Это простое и привычное для пользователей управление.

Электронное управление обычно предусматривает наличие дисплея, на котором отображаются рабочие установки вытяжки, активный режим работы. Активация скоростей и освещения может производиться прикосновением к сенсорам (хотя бывает, что сохранен кнопочный формат).

В моделях с электронным управление часто доступна функция таймера - можно задать время отключения вытяжки или перехода в другой режим работы.

Именно электронное управление допускает наличие функции автовключения вытяжки. Благодаря датчикам температуры и влажности устройство само «поймет», что процесс готовки начался и включится. При этом может меняться интенсивность работы вытяжки - в зависимости от насыщенности воздуха запахами и т. д. По окончании приготовления пищи вытяжка поработает еще некоторое время, чтобы удалить весь загрязненный воздух, и автоматически отключится.

Есть также вытяжки, в которых установлены датчики дыма. Они также автоматически включаются или увеличивают производительность в случае, когда на кухне увеличивается задымленность (что-то подгорело, накурено).

Удаленное управление

Продолжением электронного управления, по сути, является возможность управлять вытяжкой удаленно: со смартфона или планшета, находясь в любой точке квартиры, города или мира. Для этого нужно, чтобы дома работал беспроводной Интернет (Wi-Fi). Установив на свой мобильный гаджет приложение для управления вытяжкой (или вообще различной кухонной техникой), пользователь может включать и выключать прибор, задавать скорости работы, настраивать таймер и т. д. В этом случае часто доступен и контроль энергопотребления вытяжки. А еще устройство высылает сообщение о том, что пора менять или мыть фильтр и даже о том, что дома зарегистрирована повышенная задымленность.