Предисловие

Баклажаны – очень вкусные и полезные овощи. Как их сажать и выращивать?

Чтобы выращивание баклажанов прошло максимально успешно, нужно помнить про некоторые особенности этого овоща:

1. Теплолюбивость (в отличие от томатов и перцев). Если температура в теплице будет ниже +20 °C, опыление растения и развитие плодов прекращается.
2. Заморозки убьют растение. Это очень важно помнить при весенней посадке.
3. Из-за недостатка влаги бутоны опадают, плоды принимают некрасивую форму.
4. Почва должна быть плодородной.
5. Короткий световой день – около 10–12 часов.

Выращивание баклажан в теплице

Очень важное значение имеет соблюдение севооборота. Так, выращивать баклажаны можно рядом с помидорами и перцем, но никак не после них. Баклажаны можно высаживать на грядках, где до этого росли любые пасленовые (в том числе и сами баклажаны), только через 3 года. Подходящие предшественники для этой культуры:

• огурцы;
• морковь;
• ранняя капуста;
• бобовые культуры.

Планированием посадок нужно начать заниматься еще осенью. Для этого нужно вычистить грядки в теплице, удалить остатки прошлых культур, сорняки, сухие стебли. После этого тщательно полейте землю – как минимум 2 раза. На следующем этапе проводим процесс обеззараживания почвы, чтобы уничтожить находящихся в ней болезнетворных микроорганизмов и насекомых.

Подготовка грядок к посадке

Продезинфицировать почву в теплице можно двумя эффективными методами. Тепловой метод заключается в обработке грунта горячим паром. Также землю можно полить кипятком. Правда, тут очень важно помнить, что прогревать землю можно только до температуры +100 °C, чтобы не уничтожить и полезные бактерии, живущие в почве.

При химическом методе в качестве средства для обеззараживания можно использовать сухую хлорную известь (100 г средства на квадратный метр грядки), заделав ее в грунт граблями. Также можно использовать формалин, который считается эффективным средством против «черной ножки». После обработки укройте грядки в теплице пленкой на 24 часа. Подготовленную смесь нужно перекопать.

По словам многим овощеводов, юные баклажаны лучше всего реагируют на органические добавки в почве. И не так важно, что именно вы собираетесь вносить в грунт – компост или навоз, баклажан с удовольствием примет любое из этих средств, порадовав вас отличным урожаем.

Компост и для удобрения грядок

Итак, если вы решили использовать органику, возьмите 2/3 ведра перепревшего навоза или перегнившего содержания . Этого количества удобрений хватит для заделки одного квадратного метра грядки. Если говорить про глубину, то заделывать питательные элементы нужно на пахотном слое – на уровне корневой системы будущих растений. При разложении органические удобрения обогатят и улучшат структуру почвы, сделав ее более рыхлой и «теплой».

Нередко огородники, мало знакомые с уходом за баклажанами, вместе с навозом добавляют в грунт еще и древесную золу. Однако делать так нельзя ни в коем случае, поскольку из грунта улетучится азот, который необходим для нормального развития растений. Именно потому древесную золу в расчете 200 г средства на квадратный метр грунта можно применять только как самостоятельное минеральное удобрение.

Посадка баклажанов и перцев – очень похожие мероприятия, так что если вы решили вырастить обе культуры сразу, можете пользоваться нашими советами. Помните важное правило – вынимать рассаду баклажанов из емкостей нужно как можно аккуратнее, чтобы не повредить нежную корневую систему. Перед этим сделайте посадочные лунки глубиной около 20 см, залейте туда около 2 л воды, добавив пару кристалликов марганцовки (раствор должен иметь светло-розовый оттенок). Старайтесь сильно не заглублять рассаду в лунки, что также может привести к повреждению корней. Если растение росло в торфяном горшочке, можете высаживать вместе с ним, просто аккуратно уплотнив почву вокруг молодого баклажана и полив ее теплой водой.

Схема посадки культуры должна быть следующей: расстояние между рядами – около 0,6 м, между рассадой – не меньше 0,3 м. Таким образом, на 1 квадратном метре грядки можно высадить не более 6 растений. Если ваша схема посадок будет предусматривать более плотную высадку растений, это приведет к снижению урожайности кустов.

Схема посадки культуры

Помните про необходимость создания благоприятных условий в теплице. Оптимальная температура – минимум +20 °C. Правда, если температура повысится свыше +35 °C, это тоже негативно скажется на развитии баклажанов. Чтобы проветрить теплицу, окна нужно открывать только с одной стороны, что даст приток свежего воздуха и одновременно с этим не создаст опасных для растения сквозняков. Если погода слишком жаркая и в теплице настоящая парилка, можете немного полить шаговые дорожки.

Ночью, как бы тепло ни было на улице, дверь в теплицу обязательно закройте. И не забудьте, что пересадка – стресс для растения. В некоторых случаях баклажан адаптируется к новым условиям только через 2 недели. Чтобы не навредить молодым растениям, старайтесь первые 2 недели не открывать теплицу.

Уход должен обязательно включать в себя подкормку баклажанов. Первую подкормку проводят после 2–3 недели после высадки растений. Для этого смешайте три ложки Азофоски в 10 литрах воды, средний расход – 500 мг средства на один кустик. После того как завяжутся плоды, неплохо удобрить грунт с помощью настоя коровяка (в пропорции 1:10) или бражкой на основе дрожжей и сорняков (в соотношении 5:1). Если у вас нет желания часто проводить подкормки, можно поступить следующим образом: при высадке рассады в каждую лунку добавьте половинку чайной ложки средства AVA , а после этого раз в 2 недели поливайте огород с помощью настоя сброженных трав. В период формирования плодов усильте уход за растением, помогая молодым кустам внекорневой подкормкой препаратами Бутон или Завязь .

В некоторых случаях органическая подкормка может привести к быстрому росту зеленой массы растений в ущерб цветению и плодоношению плодов. Если это уже произошло, начните использовать калийную подкормку.

Калийная подкормка для баклажанов

Помните про необходимость грамотного полива. Он должен быть умеренно-обильным, чтобы грунт всегда был слегка увлажненным. Вы можете достичь этого, поливая только утром и мульчируя почву с помощью соломы или опавшей хвои.

Впервые поливать рассаду нужно через 5–7 дней после посадки. Старайтесь каждый куст поливать под корень, чтобы жидкость не попадала на зеленую часть баклажанов. На следующий день обязательно проведите рыхление на глубину около 3 см, что позволит избежать образования земляной корки. Но также старайтесь не допускать сильного переувлажнения грунта, поскольку это может вызвать грибковые заболевания. Точно так же нужно поливать грядки с перцами, которые вы также можете высадить в одной теплице с баклажанами.

После того как растения достигнут в высоту около 25 см, их следует прищипнуть, удалив верхнюю часть основного стебля. После этого в рост пойдут боковые побеги. Оставьте из них около 6 самых сильных, а остальные также удалите. Благодаря этому урожайность растения не снизится, зато куст примет красивый декоративный вид. Далее просто наблюдайте за внешним видом растения, периодически обрезая неплодоносящие плоды, пожелтевшие листья. Чтобы растение стало еще более устойчивым, прикрепите его к тепличным опорам, используя крепкую бечёвку. Особенно в этом нуждаются высокорослые сорта баклажанов.

Врагов у баклажанов довольно много: это и медведка, и слизни, различные листогрызущие вредители, колорадские жуки, тля и паутинный клещ. Кроме того, очень опасны для этого растения некоторые вирусные и грибные болезни. Для защиты посадок нужно провести несколько обязательных мероприятий. Это уничтожение растительных остатков на огороде, глубокая перекопка грунта, грамотное чередование культур (напомним, баклажаны нельзя выращивать после перцев), создание требуемого температурного режима.

Одно из самых опасных насекомых – колорадский жук, который также любит и картофель, и некоторые другие культуры. Самое верное решение – обработка растений специальными биопрепаратами (подойдут Актофит или Битоксибациллин ), имеющих короткий срок ожидания. Чтобы спасти растения от вирусных и грибковых заболеваний, во время их роста следует опрыскивать баклажаны с помощью бордоской смеси, медного купороса с добавлением кальцинированной соды.

Биопрепарат «Актофит» от вредителей

А вот использовать химические препараты для обработки растений не следует, особенно при подрастающей завязи баклажанов. Снимать плоды баклажанов можно когда они приобрели характерный фиолетовый цвет и достигли положенного размера для своего сорта (информацию об этом можно найти на упаковке с семенами). Мякоть спелого плода должна быть сочной и упругой, семечки мягкими – их можно разрезать ножом. Плоды желательно срезать с помощью секатора или острых садовых ножниц.

Помните, что собранные плоды баклажанов лежат недолго, потому пока они не утратили внешний вид, их нужно перебрать и отсортировать. Точно так же нужно поступать и с перцем, и картофелем, отбирая и употребляя в пищу некрасивые и мелкие плоды. Можно приготовить из с добавлением других овощей.

Николай из г. Феодосия

Хочу получить ранний урожай баклажан. Буду высаживать в теплицу весной. Чем лучше подкормить овощи, чтобы урожай был хорошим?

Баклажан - культура достаточно требовательная и капризная, потому если вы хотите получить хороший урожай, нужно знать и уметь правильно подкармливать этот овощ. Хорошо реагирует баклажан на внесение и минеральных и органических удобрений. Особо тщательно нужно следить за содержание в почве азота, ведь его недостаток замедляет рост и развитие баклажанов. Но и избыток азота ни к чему хорошему не приведет, ведь вместо плодов будет развиваться только вегетативная система.

Чтобы растение правильно формировало корни, его необходимо удобрять фосфорными соединениями. Кроме корней, фосфор также оказывает благотворное влияние на формирование цветов и ускоряет созревание плодов баклажана. А вот недостаток фосфора, напротив, способен уничтожить весь ваш урожай, так как создает риск опадания бутонов и плохого развития завязей.

Калий повышает иммунитет баклажанов к болезням. Более того, он усиливает активность передвижения питательных элементов от корней к листьям растения.

1. Первый раз удобрения вносят через 12–14 дней после посадки баклажанов. Подкармливают раствором коровяка или птичьего помета. В раствор рекомендуется добавить суперфосфат в количестве 10 г и древесной золы 150 г
2. Вторая подкормка производится тогда, когда баклажаны начинают цвести. Для этого растения поливают раствором приготовленным из 10 г аммиачной селитры или мочевины, 15 г калия хлористого и 50 г суперфосфата разведенных в 10 л теплой чистой воды.
3. Когда баклажаны начнут плодоносить, необходимо будет подкормить их еще раз. Раствор в этот раз нужно приготовить с удвоенной дозой азотных и калийных удобрений.

После подкормки баклажаны необходимо поливать чистой теплой водой, чтобы удобрения лучше усваивались.

В процессе плодоношения баклажаны можно подкармливать две-три недели, причем дозу мочевины необходимо постепенно увеличивать до 25 г на 1 кв. м.

Кроме всего перечисленного необходимо всегда обращать внимание на погодные условия . Как уже говорилось, баклажан достаточно капризный овощ, потому если лето дождливое и пасмурное, увеличьте количество калия в подкормке на 15–20 процентов. Кроме того, помимо жидких подкормок, непосредственно под куст необходимо подсыпать золу из расчета 1–2 стакана на каждый квадратный метр.

Один раз в сезон баклажаны можно подкормить «рижской смесью», растворив 1 таблетку и 10 л теплой воды.

Соблюдая несложные правила подкормки баклажанов после высадки в теплицу можно получить отличный урожай, несмотря на всю капризность этого овоща.

Выращивание баклажана в теплице: видео

Май 8, 2016

Правильных подход и использование современных агротехнологий для выращивания баклажан в открытом грунте или теплице позволяет добиться высоких результатов. Популярная огородная культура требует своевременной подкормки и тщательного ухода. В зависимости от почвы удобрения вносят 3–5 раз в сезон. Баклажаны теплолюбивые и влаголюбивые растения, любят удобрения на органической основе.

Уход в крытом огороде

Высев семян на рассаду проводится в крупные емкости диаметром и глубиной 8 см. Кассеты, горшочки или стаканчики должны быть индивидуальными. Корневая система у баклажан очень хрупкая и пикировку желательно проводить с минимальной возможностью повреждения корней.

Удобрение синеньких начинается с подкормки рассады. После появления первого настоящего листа проводят обработку стимуляторами роста («Циркон», «Рост» и др.) согласно указаниям производителя. В качестве натурального катализатора роста часто применяют раствор на основе дрожжей. В 3-х литрах теплой воды растворяют 1 гр. сухих дрожжей или 3 гр. свежих, настаивают 24 часа. Полив дрожжами проводится 1–2 раза за период роста рассады. Растения высотой не менее 20 см высаживают в подготовленный и продезинфицированный грунт. Для подготовки теплицы под баклажаны в почву вносят:

• Перепревший навоз или компост
• Доломитовую муку (при внесении кислого торфа)
• Древесные опилки
• Сульфат калия
• Древесную золу
• Кислый торф (в зависимости от типа почвы)

Во время выращивания баклажан в теплице подкормки проводят минимум 3 раза в сезон. Первую подкормку в теплице проводят спустя 10–14 дней после высадки рассады. Для активного роста применяют специальные удобрения на азотной основе или раствором на основе дрожжей и органических элементов. В 10 л теплой воды растворяют 11 гр. сухих дрожжей, 250 мл. вытяжки из органики (навоз и пр.), 6 ст. ложек сахара, 2 стакана древесной золы. Раствор настаивают несколько часов и разводят водой 1:10. Из-за органической составляющей раствор не рекомендуется вносить в теплице под корень растений. По 1 л раствора выливают рядом с каждым кустом баклажан. На открытом пространстве полив проводят в междурядьях.

Перед началом цветения удобряют комплексными минеральными подкормками. На данном этапе не следует вносить органические подкормки.

Из-за органики синенькие идут в рост, задерживается цветение и образование плодов.

С начала плодоношения проводят третью подкормку. Хорошо зарекомендовали себя специальные препараты для теплицы и рецепты на дрожжевой и минеральной основе. Баклажаны чувствительны к температуре, сквознякам, дефициту калия и других микроэлементов, кислотности почвы.

Синенькие на дачном участке

Хорошие предшественники: огурцы, капуста, фасоль и некоторые корнеплоды. Не следует высаживать баклажаны после помидор, картофеля и сладкого перца. Для высадки синеньких в открытом грунте подходят солнечные, безветренные участки с плодородной почвой. Для любого типа грунта требуется глубокая перекопка (25 см), обработка и подкормка.

• Почва с глинистой и суглинистой основой. По 1 ведру перепревших древесных опилок, крупного песка и перепревшего коровяка, 2 ведра верхового торфа вносят на 1 кв. метр почвы.
• Песчаная почва. По 2 ведра глинистой почвы, компоста и торфа, 1 ведро древесных опилок на 1 кв. метр почвы.
• Почвы с высоким содержанием торфа. По 1 ведру дерновой или листовой земли и компоста на 1 кв. метр почвы.
• Огородная земля. 1 ч. ложку вытяжки из органики, 1 ст. ложку суперфосфата и 1 стакан древесной золы на 1 кв. метр почвы.

Подготовленную к посадке почву разравнивают и после прогревания до +15 градусов, высаживают готовую рассаду. В первые недели ростки медленно наращивают зеленую массу и нуждаются в азотистых подкормках и стмуляторах. Подходят покупные удобрения («Эффектон» и пр.) или домашние натуральные подкормки. Для зеленой настойки в садовую бочку (100 л) засыпают 5 кг измельченной зелени, 2 стакана древесной золы и ведро навоза, залить водой. Через неделю раствор, содержащий удобрения для баклажан готов.

Применяется в открытом грунте из расчета 1 литр раствора под каждое растение.

Во время образования плодов проводится следующая подкормка. Для натурального удобрения в бочку объемом 100 л помещают 1 ведро куриного помета, 0,5 л нитрофоски и заливают водой. Через 5 дней готовый раствор применяют для прикорневой подкормки в открытом грунте. На каждое растение используется 1,5 л раствора.

Питание овощей закваской

Удобрение дрожжами и заквасками на дрожжевой основе применяется дачниками для любых овощей, кустарников, деревьев или цветов. Действие микроорганизмов можно сравнить со стимуляторами и регуляторами роста. Удобрять растения дрожжами можно как в теплице, так и в открытом грунте. Подкармливают рассаду и взрослые растения. Натуральные удобрения на закваске насыщают почву полезными бактериями, повышают иммунитет растения, способствуют развитию корневой системы и зеленой массы.

Простая подкормка на основе дрожжей: 100 гр. свежих дрожжей и 2 ст. ложки сахара развести в 10 л теплой воды, через 3 часа раствор готов. Применяется по 250 мл. на каждое растение.

Универсальный раствор на хлебно-дрожжевой основе подходит для любых растений, особенно хорошо для баклажан. В садовую бочку или другую емкость объемом 30 л закладывают:

• Хлебные корки черного хлеба
• 1 кг измельченной зелени или скошенной травы
• 300 гр. свежих дрожжей
• 0,5 стакана сахара
• 2 стакана древесной золы
• 1 стакан гашеной извести
• 1 л вытяжки из навоза или куриного помета

Емкость заливают теплой водой и оставляют на неделю для брожения. Полученный концентрированный хлебно-дрожжевой раствор разводят водой (1 стакан смеси на 10 л воды). Подкормка проводится еженедельно.

Баклажаны хорошо реагируют на органические и минеральные удобрения. Недостаток питательных веществ может свести на нет все усилия получить хороший урожай синеньких. Они любят теплый влажный климат, без сквозняков, часто выращиваются в теплицах и парниках рассадным способом. При соблюдении правил ухода и технологии выращивания, на приусадебных участках получают высокие урожаи.

Синенькие у нас любят, их консервируют самыми разнообразными способами и охотно выращивают везде, где позволяет климат. Тепличная культивация этих замечательных овощей – лучшее решение для северных регионов.

Такой способ выращивания позволяет расширить выбор сортов вплоть до самых экзотических. Но поскольку, в большинстве случаев, объёмы посадок ограничены площадью теплицы, останавливаться лучше на высокорослых урожайных сортах, которые позволят получить большое количество плодов с маленькой площади.

Если тепличное выращивание сочетается с огородными посадками, то для теплицы рациональнее оставить экземпляры поздних сроков созревания. Ранние баклажаны успеют вызреть и в открытом грунте.

При «заселении» теплицы также дальновидным решением будет отдать предпочтение гибридам.

Бибо Ф1

Гибрид раннеспелый, вырастает до метра. Плоды белые отличных вкусовых качеств, лишены горечи. Весом достигают 500 г. Устойчив к мозаике, фузариозной гнили. Собранный урожай хорошо хранится до тепловой обработки.

Боярин Ф1

Раннеспелый гибрид. Устойчив к резким перепадам температур, но лучше всего растёт в теплице. Плоды классические, тёмно-фиолетовые грушевидной формы, весом до 450 г. Имеет раскидистые ветви, при выращивании особое внимание нужно уделить пасынкованию.

Алёнка

Раннеспелый сорт с цилиндрическими плодами необычной зелёной окраски, средний вес 350 г. Урожаен и устойчив к болезням.

Голиаф Ф1

Очень высокорослый гибрид достигает 2,5 метров в росте. Среднераннего срока созревания с хорошим иммунитетом к мозаике. Плоды превышают килограмм. Имеют классические форму и внешний вид.

Розовый фламинго

Среднеранний сорт с удлинёнными плодами лилового цвета. Отличается своей урожайностью. Баклажаны весом от 250 до 450 г. дружно завязываются и созревают. Что в тепличных условиях позволяет быстро собрать урожай и очистить посевную площадь. При подвязке в теплой среде вырастает до двух метров.

Балагур

Высокорослый сорт экстрараннего срока созревания. Завязи его некрупных плодов складываются в кисти. На одном кусте может образоваться и вызреть сотня баклажанов. Лилово-розовые, тонкокорые, массой 100-130 г., они имеют прекрасные вкусовые качества.

Лебединый

Среднеспелый сорт с хорошей лёжкостью. Устойчив к большинству заболеваний, поражающих паслёновые. Грушевидные плоды отличаются белой окраской. Вес среднего баклажана 250-300 г. Высокие вкусовые качества и нежная мякоть.

Виола ди фиренце

Среднеспелый высокоурожайный сорт, выведенный селекционерами Италии. Устойчив к полеганию, обладает хорошим иммунитетом. Но очень чувствителен к перепадам температур, теплолюбив. Плоды овальные весом до 750 г.

Максик Ф1

Раннеспелый гибрид, ростом превышающий метр. Плоды классические, грушевидные, высоких вкусовых качеств. Куст растёт компактно, что большой плюс для тепличного выращивания. Плоды некрупные: 150-200 г., что компенсируется высокой урожайностью.

Вышеперечисленные гибриды и сорта с успехом будут выращиваться в тепличных условиях. На них обязательно нужно обратить внимание. Ежегодно появляются новинки среди гибридных экземпляров.

Выбирая семенные растения, предпочтение лучше отдать тем, которые росли в открытом грунте. Они будут отличаться лучшим иммунитетом.

С чего начать выращивание баклажанов в теплице

Тепличные работы, на самом деле, гораздо проще огородничества на открытом грунте:

• теплица позволяет корректировать для баклажанов температуру воздуха и грунта;
• есть возможность организовать рабочее место так, чтобы всё было под рукой;
• в холодное время работать в укрытии намного комфортнее;
• теплица создаёт изолированную среду, ограничивая попадание в неё болезнетворных бактерий и насекомых.

Приступая к тепличным посадкам сосредоточиться надо на трёх важных аспектах, как залоге хорошего урожая:

• теплица – правильно поставленная, обработанная и подготовленная и надлежащим образом;
• посадочный материал – выбранные с учётом интереса хозяина сорта и разновидности баклажанов;
• соседствующие растения – замкнутое пространство теплицы требует особого внимания к сочетанию разных растений на одной площади.

С чем сажать баклажаны в теплице

Хорошо, когда есть возможность отвести под посадки растений одного вида всю теплицу. Но абсолютное большинство огородников позволить себе такого не может.

Соседствующие растения должны:

• делить друг с другом питательные вещества так, чтобы они получали их в достаточном количестве;
• подвергаться разным заболеваниям – одновременная обработка от одного вредителя на разных видах не даёт одинаковые результаты;
• нуждаться в поддержании сходного микроклимата – температуры и уровня влажности;
• чтобы можно было освободить теплицу от посадок и позволить ей попаровать, желательно, чтобы соседствующие растения вызревали примерно в одни сроки.

Поэтому, выбор сопутствующих культур – настоящая долгосрочная стратегия. Нежелательно для баклажанов соседство под одной крышей паслёновых – картофеля, томатов, перца.

Очень благотворно на синеньких влияет соседство с чесноком, луком, бобовыми. И неожиданно: с хризантемой, календулой, бархатцами. Эти цветочные культуры защищают овощи от медведки и других вредителей.

Низкорослые баклажаны можно сочетать с огурцами, кабачками, дыней, пустив последние по вертикальной опоре.

Удачно они соседствуют с зеленью и пряными травами, такими как салат и базилик.

Если всё же приходится сочетать в одной теплице нежелательных соседей, высаживать их следует, ориентируя по росту к сторонам света – от низкорослых к высоким. Как культуру-разделитель использовать сидераты, лук, чеснок.

Выращиваем рассаду

Перед высадкой в теплицу баклажаны должны пройти рассадную стадию, которая длится в зависимости от сроков созревания сорта.

Подготовка семян

Процесс подготовки состоит из трёх этапов:

1. закалка чередованием температур;
2. обеззараживание в марганцовке;
3. стимуляция – замачивание в слабом растворе компоста, 3% растворе гумата калия.

После чего семена проращивают между двумя слоями влажной ткани и высаживают в стаканчики. Прорастать из земли рассада должна в тёмном месте при температуре воздуха от 26 до 28 С.

Настой ивовых веток – лучший натуральный стимулятор роста. Для этого нужно измельчить 2 килограмма молодых ивовых веток и залить их на неделю 10 литрами воды. В таком настое можно замачивать семена, разбавленным им поливают рассаду.

Подготовка грунта для рассады

Для высевания рассады хорошо подойдёт следующий состав: торф, песок и лесная земля в пропорции 1/1/1.

Рассадную землю обогатить также можно шелухой подсолнечника или гречки.

Высевать семена лучше в отдельные стаканчики.

Торфяные горшочки для рассады, заполненные грунтом, поливают крутым кипятком, чтобы торф раскис, лучше пропускал воду и активнее отдавал микроэлементы в субстрат. Эта процедура способствует обеззараживанию. Приступать к посадке можно только после полного остывания.

Сроки посева баклажанов

Сроки созревания разных сортов баклажан варьируются от 80 до 150 суток. Рассада от семечки до взрослого растения развивается два-два с половиной месяца. В торфяных горшочках можно высадить рассаду в теплицу, не переваливая, немного раньше, через 1,5-два месяца.

Рост и развитие её в естественных условиях будет зависеть от длины дня, естественной смены температуры в течение суток. Особенность тепличного выращивания заключается в возможности организации искусственного двенадцатичасового освещения и температурного режима.

В неотапливаемую теплицу пересадка может быть запланирована на конец апреля, соответственно, срок посева рассады попадает на февраль.

Соблюдаем температурный режим

Для успешного развития подойдёт температура от 23 до 28 С. Взаимодействие освещения и температурного режима производят таким образом, чтобы с началом светового дня, воздух теплел на 2-3 С, а после отключения ламп дневного света в комнате становилось прохладнее. Это приблизит рассаду к естественным условиям и повысит её выносливость.

Зеркало, установленное напротив источника света, позволит подсветить рассаду со всех сторон. Если света мало, температуру на пару градусов понижают и увеличивают объёмы подкормок.

Как часто поливать рассаду

Баклажаны поливают по мере необходимости, не позволяя почве подсыхать. Можно совмещать полив с рыхлением, только делать это надо очень аккуратно.

Полив вносят под корень, тёплой мягкой водой. Можно поливать слабо разбавленными травяными или ивовым настоем, кристаллином или другими стимуляторами роста.

Подкормки требуются только, если внешний вид рассады внушает опасения – листья желтеют и вянут.

Сажаем баклажаны в закрытый грунт

Процедура закаливания перед переносом в теплицу может заключаться в проветривании помещения, дневном выносе рассады в теплицу. Даже, если в будущем баклажанам не придётся столкнуться с негативным влиянием внешней среды, чем крепче будет рассада, тем больше урожай она даст.

Как подготовить почву для посадки баклажанов

Состав почвы должен соответствовать потребностям синеньких – рыхлая, слабокислая, плодородная. Земля готовится с осени:

• первый этап – тщательная уборка и обеззараживание теплицы;
• если позволяют сроки, после уборки урожая, землю засевают сидератами, которые позднее перекапывают;
• весной процедуру перекопки повторяют;
• вносят минеральные удобрения;
• срок посадки баклажан позволяет собрать на этом месте ранний урожай зелени или редиса – синеньким это только принесёт пользу.

Сроки проведения посадочных работ зависят от погодных условий, вида теплицы и сроков созревания конкретного вида баклажан. Перевалка в грунт показана кустикам рассады, имеющим первый цветонос.

Как высадить рассаду в теплицу

Любые манипуляции с рассадой, травмирующие корневую систему, замедляют её развитие и увеличивают риск заражения грибковыми заболеваниями. Тем и хорошо выращивание в торфяных ёмкостях, что оно позволяет опустить корешок в лунку, не обнажая его.

Для этого на тепличной грядке копаются углубления, немногим превышающие по глубине размеры горшка. Баклажан устанавливают в лунку, не заглубляя. Если горшочки на вид очень прочные, можно надрезать дно и стенки в нескольких местах ножом. Так корневая система проще справится с ограничивающими её торфяными стенками.

Землю в лунке поливают перед и после высадки, сверху присыпают слоем мульчи и оставляют без полива на три-четыре дня.

После пересадки температуру воздуха в теплице надо поддерживать в пределах 20-22 С.

На каком расстоянии сажать баклажаны в теплице (схемы посадки)

Способ посадки можно выбрать линейный – в одной канавке с равными интервалами друг от друга. Или шахматный – в лунках.

Расстояние между рядами нужно выдержать около 60 сантиметров. И 30–35 сантиметров в ряду между растениями. В обогреваемых теплицах загущённость посадки должна быть не более 2 кустов на один квадратный метр. В неотапливаемых теплицах – 3-4 куста оптимальное количество растений на квадратный метр.

Главное правило теплицы – растения высаживают по росту. Высокорослые двухметровые баклажаны, можно расположить в центре. Уступающие им в росте растения высаживать по мере убывания высоты.

Уход за баклажанами в теплице

Мероприятия по уходу за баклажанами в теплице мало отличаются от аналогичных работ в открытом грунте. Они включают в себя:

• продуктивные подкормки – в тепличных условиях недокормить полезнее, чем перекормить, иначе вместо плодов придётся радоваться буйной листве;
• рыхление и мульчирование почвы вокруг ствола;
• формирование куста, которое для высокорослых подвязанных растений отличается от привычного;
• своевременный полив;
• контроль за влажностью и температурой;
• сбор урожая.

Подкормки и поливы

В теплице лучше организовать капельное или арычное орошение, чтобы влага не попадала на листья и не испарялась в больших количествах в воздух.

В любом случае процедура эта проводится вечером, чтобы уменьшить количество испарения. И только тёплой водой.

Подкормки вносят вместе с поливом. Делать это надо осторожнее, дозировки соблюдать меньшие, чем для открытого грунта.

Если почва подготовлена с соблюдением технологии, то органику вносить целесообразнее в виде слабых растворов травяного настоя, с мульчированием.

Для тепличного выращивания полезнее внекорневые подкормки баклажан слабо-разведёнными составами — однопроцентным раствором борной кислоты или слабой марганцовкой. Делать это надо в вечернее время.

Влажность в теплице

Баклажаны большие любители обильного увлажнения корней и при этом не выносят повышенной влажности воздуха. Спёртая сырая атмосфера не для них. Помимо этого, чрезмерная влажность создаёт условия для развития грибковых заболеваний.

Понижать влажность воздуха можно:

• проветриванием;
• организацией капельного полива;
• блокированием испарения с земли мульчой.

Температура воздуха и проветривание

Баклажаны хорошо себя чувствуют в температурном диапазоне от 25 до 28 С. В летний период повышение температуры для них опаснее, чем её понижение. Если при падении температуры до 14-10 градусов растения замедляются в росте, то повышение до 30 С и выше может убить растения.

Организация холодного сквозняка неправильное решение. Если микроклимат теплицы и уличный воздух имеют большую разницу температур, проветривание надо проводить осторожно, открывая фрамуги подальше от баклажан.

В тёплую погоду можно держать теплицу полностью открытой даже ночью. Это будет способствовать опылению и увеличению иммунитета баклажан.

Формирование куста и подвязывание

При тепличном выращивании особое внимание важно уделять формированию куста, чтобы в условиях густой посадки ветви, на которых созревает урожай, равномерно освещались солнцем, а плоды не мешали друг другу расти.

Подвязывание обязательно для кустов, выросших выше полуметра. Иначе они согнутся под тяжестью плодов.

Низкорослым сортам от 05, до 0,6 метра достаточно будет одной петли, соединяющей их с опорой, или гамачного подвязывания к потолку теплицы по типу помидорной подвязки.

Образцам, которые достигают в высоту 2-2,5 метров, потребуется основательный кол и несколько матерчатых петель вдоль ствола.

Крупные плоды баклажана, которые по своему весу близятся к килограмму, надо уложить для созревания в сетчатые гамаки, подвешенные к потолку теплицы. Иначе они могут обломить ветви.

Пасынкование высокорослых сортов

Высокорослые сорта не прищипывают в точке роста. Их достоинство в том, что они переносят свою продуктивность в вертикальную плоскость, занимая при этом меньше места.

Пасынки на высокорослых стволах обрезают избирательно, оставляя стебли равномерно по всей высоте и подвязывая каждый отдельно.

Эффективная методика пасынкования для высокорослых сортов: удаление стеблей и листьев снизу до первого цветка. В дальнейшем вокруг новых завязей листья также удаляют.

Пасынкование низкорослых сортов и гибридов

Низкорослые сорта баклажан прищипывают в точке роста для лучшего ветвления. Из боковых побегов оставляют самые сильные в количестве от двух до пяти стеблей. Прочие удаляют. Обязательно надо срезать пасынки без завязей, деформированные плоды и подсохшие листья.

У гибридов обычно прищипывают и пасынки, формируя растению конусообразный силуэт так, чтобы каждый последующий побег был короче предыдущего. Урожайность гибридов гораздо выше, удаление большого количества пасынков сократит плодообразование.

Сбор тепличных баклажанов и их хранение

Овощи считаются созревшими, когда корка приобретёт глянцевый блеск, а плод округлится и примет форму, свойственную сорту. Баклажаны собирают часто, не допуская их перезревания. Чем раньше уберут вызревший плод, тем больше завяжется новых.

Баклажаны не рассчитаны на длительное хранение. Их мякоть темнеет, накапливает горечь. Самые лёжкие сорта могут храниться без тепловой обработки не более месяца.

Если надо, чтобы плоды выдержали некоторое время, их закладывают на хранение в сухое прохладное помещение, переложив бумагой или соломой.

Болезни и вредители баклажанов в теплице

В закрытой среде риск поражения баклажанов вредителями гораздо меньше, а меры борьбы эффективнее, поскольку обработке подвергается ограниченное пространство. Такие вредители, как колорадский жук или тля редко проникают в теплицу. А в случае обнаружения единичных особей, бороться с ними можно, просто собрав в ёмкость с сильно солёной водой.

Главное, о чем стоит беспокоиться – чтобы насекомые не остались зимовать внутри теплицы и не отложили личинок.

Муравьи, слизни и улитки – вредители для теплицы самые характерные. Привлечённые теплом садовые моллюски в больших количествах собираются у основания теплиц с внутренней стороны. Их можно собирать и скармливать домашней птице или использовать в качестве ингредиента при сбраживании питательных травяных смесей. Рассыпанный в междурядьях порошок суперфосфата защитит баклажаны от заползания слизней на стебли.

Бороться с муравейниками в теплице намного сложнее. Как альтернатива промышленным инсектицидам используется горячая вода с добавлением борной кислоты и жгучего перца по одной чайной ложке на литр. Кипяток заливают при помощи воронки или шприца во входы.

Грибковые заболевания в теплице особенно опасны. Попавшие один раз внутрь шатра мицелии очень сложно будет вывести в дальнейшем.

Хозяину придётся полностью менять грунт – очень тяжёлая и трудоёмкая работа. Вымораживать теплицу зимой и неоднократно обрабатывать обеззараживающими составами её внутреннюю поверхность.

Чёрная ножка, фитофтора, мозаика, столбур и серая гниль в тепличных условиях развиваются особенно бурно, ставя крест на всём урожае баклажанов.

При обнаружении признаков болезни, надо немедленно уничтожить больное растение и произвести тотальную обработку фунгицидом оставшихся кустов.

Обязательные меры профилактики поражений баклажанов грибковыми заболеваниями:

1. обеззараживание посадочного материала, инструмента;
2. приобретение семян и саженцев только у заслуживающих доверия производителей;
3. соблюдение севооборота и тщательный выбор соседствующих растений;
4. обязательная обработка теплицы фунгицидами в конце и перед началом сезона;
5. если теплица отапливаемая, она обязательно должна некоторое время находиться на профилактике – нельзя использовать её непрерывно круглый год;
6. добавление щадящих народных средств – древесной золы, табака, растворов медного купороса и марганцовки – к подкормкам для баклажан.

Тепличное выращивание баклажанов по технологии не намного сложнее, а в чём-то даже проще культивации в открытом грунте. Оно сопряжено с меньшими контактами с болезнетворными организмами и вредителями. Позволяет обеспечивать надлежащую температуру для посадок. Радость, полученная от работы, вкупе с отличным урожаем послужат хорошим стимулом.

Баклажан – это вкусный овощ, который широко применяют в кулинарии. Из него можно приготовить целое многообразие различных блюд, а в консервированном виде это еще и очень популярная закуска. Но вот с выращиванием этой агрокультуры нужно еще как постараться. Сложность состоит в том, что данный овощ отличается особой требовательностью к уходу и требует постоянного тепла. Поэтому выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната – это лучшее решение для любого фермера.

Каждый огородник, решив однажды заняться культивацией тепличных баклажанов, должен подробнее разобраться как в базовых особенностях, так и в нюансах этого процесса. Если ухаживать за баклажанами без выполнения ключевых рекомендаций специалистов, можно потерять урожай или собрать его в небольших объемах. В отдельных случаях неправильно организованный уход за рассадой может ее полностью уничтожить. Что же необходимо взять во внимание в первую очередь, чтобы вырастить хороший урожай?

Огромное значение имеет расположение грядок с выращенной рассадой в теплице. Мало кто знает, что баклажаны практически не выносят соседства с другими агрокультурами, за исключением томатов. В целом уход за баклажанами в теплице включает в себя множество требований на каждом из этапов. Свои особенности и технологии вам придется осваивать в процессе подготовки почвы, высаживания рассады, осуществления поливов, а также обеспечении подходящего температурного режима.

Видео «Выращивание рассады»

Из видео Вы узнаете, как эффективно выращивать рассаду баклажан.

Подготовка почвы

Приступать к процедуре подготовки почвы к высадке на ней рассады баклажанов рекомендуется еще в осенний период. Когда весь урожай в теплице собран, ее нужно максимально тщательно очистить от сорняков и остатков растений. Затем необходимо обильно полить грунт и желательно в несколько этапов. Многие фермеры осуществляют таким образом подкормку субстрата: рассыпают удобрение на грунт, а затем заливают все водой. Удобрения равномерно распределяются по земле и вместе с водой уходят в почву.

Не обойтись и без перегноя или компоста. Порой оптимальным вариантом становится удобрений лунок непосредственно в процессе высадки рассады. В таком случае перегной будет перерабатываться постепенно, и температура грунта повысится. Поэтому фермерам, желающим поддерживать корневую систему баклажанов в тепле, рекомендуется добавлять удобрения именно в тот период, когда вы собираетесь высадить отростки данной агрокультуры в грунт. Однако если вы уже внесли удобрения в почву, дополнительные меры предпринимать не понадобится.

Посадка рассады в теплицу

Высаживая отростки баклажан, главное для вас – поддерживать оптимальную температуру земли в теплице. Если посадить рассаду в почву с температурой менее 15 градусов, она вряд ли сможет активно развиваться. Вполне оптимальный вариант – подготовить лунки для росточков баклажан заранее и затем накрыть их на какое-то время пленкой. Таким образом, сможет прогреться не только верхний слой почвы, но и ямки, в которые вы вскоре посадите баклажаны. Чтобы грамотно посадить баклажаны в теплице из поликарбоната, необходимо также учитывать тот факт, что корневая система у данной агрокультуры очень слабая.
Поэтому не стоит в процессе пересадки росточков освобождать корни от земляного кома, иначе вы можете уничтожить не один отросток баклажана. Даже если само растение выживет, оно сразу пожелтеет и долго будет адаптироваться к новому микроклимату. Очень важно также придерживаться определенного расстояния между кустами баклажанов – не менее 45 см. Но это во многом зависит от сорта, которому вы отдали предпочтение. Если он высокорослый, дистанция между кустами должна составлять около 60 см. Так вы облегчите дальнейший процесс ухода за растением.

Уход

Как вырастить баклажаны в теплице грамотно? Вам предстоит освоить достаточно трудоемкий процесс. Основная сложность кроется в том, что данная агрокультура требует тщательного увлажнения почвы, но при этом не выносит слишком сырого воздуха. Не менее важным считается обеспечение оптимальной температуры в теплице.

Желательно, чтобы температурные показатели были высокими, но не превышали норму. Поэтому организовать все мероприятия по уходу за рассадой баклажан достаточно трудно. Чтобы разобраться во всех нюансах, придется потратить немало усилий и времени. Тем не менее, осуществив от начала до конца процесс выращивания рассады баклажан, вы в дальнейшем уже не столкнетесь с большими трудностями.

Полив

Баклажаны выращивание и уход в теплице – занятие не из легких. Именно поэтому не каждый фермер решится на подобное мероприятие. Но если подойти к этому процессу со всей серьезностью, результат непременно вас удовлетворит.
Огромное внимание стоит уделить поливу растения. Необходимо подогревать воду до 23-26 градусов. При этом специалисты рекомендуют в течение нескольких дней отстаивать жидкость, чтобы хлорсодержащие вещества осели на дно емкости. Не стоит поливать почву ежедневно: достаточно будет орошать ее до двух раз в неделю, но обязательно в утреннее время.

Температура

Выращиваем баклажаны в теплице с учетом всех особенностей рассады. Температурный режим – вот, на чем следует заострить свое внимание каждому фермеру. Для того чтобы ваша рассада баклажан росла достаточно интенсивно, желательно поддерживать температурные показатели в рамках 25-28 градусов.
Температура может несколько превысить норму, но если она достигнет 34 градусов, скорее всего, это попросту погубит ваши баклажаны. Чрезмерное понижение температуры также нежелательно. При +14 градусах кусты с данной агрокультурой прекращают свое развитие.

Подкормки

Уход за домашними баклажанами в теплице из поликарбоната непременно должен включать в себя не только регулярный полив и поддержание оптимального микроклимата в теплице. Влияет на интенсивность развития рассады и подпитка почвы удобрениями. Как часто рекомендуется проводить подкормку, и какие смеси и растворы необходимо использовать? Как правило, фермеры вносят в почву удобрения 3-4 раза в ходе развития рассады баклажан. Примечательно, что каждый из этапов подкормки направлен на укрепление вегетативной системы и применяется именно в тот период, когда рассады растрачивает больше всего энергии, к примеру, сразу после ее высадки на постоянное место в грунт или же в процессе формирования завязей и плодов.

Первую подкормку рекомендуется провести спустя 2-3 недели после пересадки росточков баклажан. Эта процедура поспособствует скорейшему укреплению корневой системы. Вдобавок к этому именно в данный период агрокультура начинает интенсивно впитывать полезные компоненты через корни. Во второй раз внесение удобрений осуществляется перед началом цветения баклажанов. Чем подкормить рассаду в это время? Рекомендуется приобрести готовую универсальную смесь и специализированном магазине. Когда же на стеблях кустов начинают формироваться плоды, лучше всего применить азотные и фосфорные подкормки. Если точно выполнить все необходимые рекомендации по внесению удобрения в почву, вы сможете в конечном итоге получить щедрый урожай с лучших тепличных сортов.

Сбор урожая

Когда фермеры сажают тепличные сорта баклажан в грунт, мало кто задумывается о том, как именно обеспечить качественный и аккуратный сбор урожая, а также определяет места для хранения спелых плодов. Однако заключительный этап культивации тепличных баклажан ничуть не менее важен, чем все предыдущие. Когда плоды уже полностью созрели, необходимо снять их со стебля.

Нельзя просто срывать овощи, иначе вы повредите кустарник. Лучше использовать острый секатор, при помощи которого вы срежете баклажан вместе с плодоножкой. Не стоит долго ждать, если плоды уже созрели.

Во-первых, переспевшие баклажаны продолжают тянуть энергию с куста, мешая ему формировать новые плоды. Во-вторых, созревшие овощи теряют свои вкусовые качества, становятся горькими. Такие баклажаны более всего подойдут для подготовки семенного материала, но не для применения в кулинарии. Что касается хранения урожая, здесь многое зависит от особенностей сорта. Большинство разновидностей синих нежелательно слишком долго хранить в подсобках или погребах, иначе они могут потерять свои гастрономические преимущества. Придерживайтесь основных рекомендаций, и вы соберете щедрый урожай баклажан.