Заболевания и повреждения клубня картофеля. Болезни картофеля – разновидности и эффективные способы борьбы с ними Черные пятна на картофеле

Любимый многими и повсеместно картофель является очень урожайным овощем. Но, к сожалению, эта культура часто поражается различными болезнями, которые могут свести к нулю все труды огородников. Без профилактики, а при необходимости и без лечения потери картофеля могут быть очень значительными. Кроме того, вирусные болезни часто приводят к вырождению культуры. Поэтому важно знать основные болезни картофеля, причины их возникновения, признаки, а также методы лечения.

Причины и симптомы болезней

Болезнь картошки может быть вызвана различными причинами:

  • использование для посадки некачественного семенного материала;
  • несоблюдение правил севооборота;
  • нарушение приемов агротехники.

Иногда простое механическое повреждение кустов (например, при окучивании) способствует занесению инфекции.

При посадке картофеля в течение многих лет на одном месте культура не только вырождается, теряя сортовые признаки, но и чаще поражается различными инфекциями. Необходимо чередовать расположение грядок с картофелем и другими огородными культурами, учитывая при этом их совместимость.

Также различные инфекции могут быть вызваны неправильным уходом. Избыточное внесение удобрений и поливы, неправильный выбор места под картошку, несвоевременное окучивание – после такого не стоит удивляться, что картофель заболел.

Поэтому очень важно наблюдать за растениями, контролировать их состояние и при малейших негативных переменах принимать меры.

Симптомами заболеваний могут быть:

  • пожелтение ботвы;
  • возникновение черных пятен на листьях и стеблях картофеля;
  • увядание кустов;
  • серьезное отставание в развитии, в росте растений;
  • изменение внешнего вида клубней.

Как правило, сначала огородники замечают изменения в надземной (видимой) части растения, а уже потом осматривают корневую систему картофеля, клубни.

Болезни картофеля

Патологии вызываются различными возбудителями, поэтому их классифицировали по группам:

  • вирусные;
  • грибковые;
  • бактериальные.

Каждая болезнь имеет свои признаки, особенности, характер протекания, и огороднику необходимо досконально знать всю эту информацию. Потерь урожая можно избежать, проводя профилактические меры, а также, в случае наличия инфекции, выполнить оперативное и правильное лечение.

Грибковые

Болезнетворные споры различных грибков опасны тем, что поражают все органы растения: стебли, листья, корневую систему, клубни картофеля. Разносятся споры с каплями дождя, по воздуху, при этом они могут оседать на растении и до наступления подходящего момента находится как бы в «спячке». Как только будут созданы определенные благоприятные условия для развития спор (повышенная влажность, невысокая температура окружающей среды), инфекция начинает развиваться. Грибок поражает одно растения за другим, и если не предпринять оперативных мер, болезнь быстро распространится по всем грядам.

НА ЗАМЕТКУ! Грибковые болезни опасны еще и тем, что повреждая растение, они создают своеобразный плацдарм для поражения картофеля другими инфекциями. Культура становится уязвимой и к вирусам, и к бактериальным патологиям.

При массовом поражении грибковыми заболеваниями теряется большой процент урожая.

Фитофтороз


Это заболевание – одно из самых известных и поражаются им все представителя семейства пасленовых. Огородникам фитофтора знакома не только по картофелю, но и по томатам.

Болезнь опасная, так как грибок за очень короткое может поразить все растения на гряде, а потери урожая могут составить до 65-70%.

Проявляется инфекция обычно после цветения растений, заметить ее можно по бурым пятнам на верхней поверхности листьев. Также снизу на листве картошки проявляется серо-белый налет. Если стоит прохладная и дождливая погода, ботва сгнивает практически вся, при засушливой погоде куст увядает, желтеет и засыхает. Клубни картофеля также поражаются фитофторой, на кожице проявляются серые или бурые пятна (вдавленные, плотные).

ВАЖНО! Фитофтора сохраняется в клубнях картошки, а также в грунте.

  1. Обработка растений бордоской жидкостью (1%), при этом потребуется повторять процедуру несколько раз (например, каждую неделю в течение месяца).
  2. При первых проявлениях инфекции можно провести обработку картофеля препаратом Фитоспорин.
  3. Опрыскивание препаратами Курзат, Оксихом.
  4. При небольших поражениях и на начальной стадии, а также в целях профилактики используют настои чеснока (на ведро воды настаивают примерно 100 граммов размельченных чесночных головок).

Черная парша


Ризоктониоз, а именно так звучит на языке науки название болезни, активно развивается в жаркую погоду и при повышенной влажности воздуха. Грибком поражается все растение:

  • на клубнях появляются пятна, ямки;
  • стебли картофеля отстают в росте;
  • может формироваться «белая ножка» в нижней части стеблей;
  • всходы картофеля гниют и рассыпаются.

Если черной паршой поражены проростки, то всходы просто не появятся над землей. У взрослых кустов листья и стебли становятся ломкими, желтеют.

Пораженные черной паршой клубни не подлежат хранению, они очень быстро начинают гнить. Кроме того, такой картофель имеет очень непривлекательный внешний вид, мякоть имеет пятна, вкусовые качества резко снижаются.

НА ЗАМЕТКУ! Основной мерой профилактики черной парши является четкое соблюдение севооборота, а также посадка здорового качественного семенного материала.

Необходимо всегда убирать с гряд все растительные остатки, правильно готовить семенной материал к посадке (отбирать здоровые клубни, проращивать картофель на свету).

Серебристая парша


Нарушение температурного режима и уровня влажности при хранении клубней может вызвать такое грибковое заболевание как серебристая парша.

Проявляется оно обычно в середине зимовки или ближе к весне, когда на клубнях видны характерные серые пятна с серебристым металлическим блеском. Картофель может уменьшаться в весе, «усушиваться», внешний вид, равно как и вкусовые качества резко ухудшаются.

Избежать этой болезни можно только соблюдая все правила хранения картошки в погребе или подвале, а также проводя обязательную сушку картофеля после выкопки. Хороший эффект дает и обработка клубней специальными препаратами фунгицидами.

ВАЖНО! Используя для обработки фунгициды, требуется точно соблюдать инструкции по применению препаратов.

Перед закладкой картофеля на хранение требуется проводить обязательную дезинфекцию помещений, где будут храниться овощи (подвал, погреб).

Порошистая парша


При порошистой парше на поверхности картофелин сначала появляются наросты (белые затем бурые), потом они распадаются и на их месте образуются множественные язвы красноватого цвета. Эта болезнь на первый взгляд кажется не особо опасной, но все дело в том, что через образующиеся на стеблях, корнях и клубнях наросты и пятна являются «воротами» для проникновения различных инфекций.

Картофель пригоден для хранения, но требуется строго соблюдать температуру и показатели влажности воздуха. Возбудитель болезни находится в земле, на кожице клубней, поэтому одним из эффективных методов борьбы с паршой такого типа является обработка картофельных клубней перед посадкой специальными фунгицидами.

Рак картофеля


Эта болезнь является одной из самых коварных и опасных, проявляется обычно на клубнях, хотя есть случаи поражения листовых пластинок растения, стеблей, столонов.

При заражении столонов клубни не формируются. Проявляется заболевание внешне в виде наростов, образующихся на клубнях возле глазков. Сначала появляется небольшой бугорок, затем он увеличивается в размерах и превращается в безобразный бугристый нарост.

Возбудитель рака находится в почве, он отличается выносливостью и приспосабливается к различным условиям. Поэтому при обнаружении заболевания необходимо сразу же изолировать поврежденный куст, удалить его вместе с корнями с гряды и сжечь. Также в отдельную емкость помещается грунт, который был в лунке и убирается с грядок.

Бороться с раком картофеля сложно, когда болезнь уже проявила себя, приходится только удалять кусты. В качестве мер профилактики необходимо тщательно обрабатывать почву перед посадкой. Также используют для посадки специальные, устойчивые к раку сорта картофеля. Обязательной мерой является дезинфекция сельскохозяйственного инвентаря, так как на нем могут сохраняться и переноситься споры грибка.

Сухая гниль


При заражении серой гнилью на поверхности клубней начинают проявляться серые пятна. Сначала они имеют небольшие размеры, затем площадь поражения увеличивается. Кожица картошки становится сморщенной, в мякоти теряется влага, структура картофелин – сухая, в середине начинают возникать пустоты. Внутри также появляется желтоватый ворсистый налет.

Инфекция поражает весь клубень, переходит на другие картофелины. Обычно это происходит в начальный период хранения овоща, и пик приходится на середину зимовки. Без принятия оперативных мер, сухая гниль может поражать весь хранящийся картофель, который или сгнивает (при повышенной влажности), или ссыхается.

ВАЖНО! Картофель после выкопки должен обязательно пройти тщательную просушку, сортировку. При необходимости клубни можно обработать фунгицидами.

Альтернариоз


Эта болезнь известна огородникам под названием сухая пятнистость, так как основным внешним проявлением ее являются бурые крупные пятна. Появляются они на листьях растений, чаще всего это происходит до цветения картофеля. Отдельные пятна постепенно превращаются в единые пространства, поражают всю листовую пластинку, из-за чего та начинает увядать и отмирать.

У формирующихся под землей клубней на кожицу также возникают вдавленные пятна, имеющие сморщенную поверхность.

НА ЗАМЕТКУ! Сухая пятнистость – опасная болезнь, по своим последствиям для картофеля сравнимая с фитофторозом.

Обычно альтернариоз проявляется в засушливый летний сезон, поражая помимо картофеля, посадки перцев и помидоров.

Одной из причин часто появления инфекции на огородных участках частных хозяйств специалисты называют дисбаланс компонентов в почве, недостаток азота и калия при явном переизбытке фосфора. Замечено, что там, где используются удобрения, содержащие калий и азот, альтернариоз практически не проявляет себя.

Лучшими температурами для развития спор грибка является диапазон от +25ºC до +27 ºC, хотя возбудитель отлично адаптируется и развивается и при более низких температурных показателях.

Для лечения используют:

  • бордоскую жидкость (обработки до 3-4 раз в 7-10 дней);
  • хлорокись меди;
  • препараты Бактофит, Альбит, Браво (опрыскивание растений);
  • препараты Скор, Гамаир, Витплан, Ридомил Голд (обработка клубней перед посадкой).

Макроспориоз


Еще одним грибковым заболеванием картофеля является макроспориоз.

ВАЖНО! Эта болезнь проявляется на всех пасленовых культурах: перце, томатах, баклажанах.

Признаки проявляются также как и при альтернариозе – до начала цветения картофеля. Это серые, бурые, небольшого размера пятнышки, появляющиеся на листьях растений. Также при внимательном рассмотрении можно увидеть и еле заметный серовато-черный налет (споры грибка). Без лечения и принятия соответствующих мер ботва темнеет и усыхает, листья могут сворачиваться в трубочку, затем вянут и отмирают.

Форма макроспориоза (пятнистой сухости) может быть различной:

  • на стеблях растения (возникновение пятен, окольцовывание стебля, отмирание растения);
  • на клубнях (появление пятен, налета, загнивание картофеля).

Иссыхание пораженных клубней остановить не удается, такой картофель подлежит уничтожению. Бороться с болезнью нужно, применяя меры профилактики, чтобы не допустить появление грибка.

Лечение: обработка кустов картофеля бордоской жидкостью или препаратом поликарбоцин. Также для опрыскивания применяют настой чеснока.

Обязательной процедурой является предпосевная обработка клубней, включающая в себя:

  • вымачивание клубней в растворе перманганата калия;
  • обработка семенного материала специальными препаратами типа Биофунгицида.

Вирусные

Многим из нас знакомо выражение «вирус гуляет», часто употребляемое в пик простудных заболеваний. Свои вирусы есть и у картофеля, которые вызывают различные виды так называемой мозаики. Тип мозаики зависит от штамма возбудителя, поэтому и проявления разновидности болезни имеют некоторые особенности.

Внешне это выглядит как изменения в окраске ботвы картофеля, листьев, стеблей.

ВАЖНО! Опасность вирусных болезней в том, что в первые два-три года после заражения культуры их очень сложно определить, так как наносимый вред незначителен. Но именно в это время, пока болезнь не зашла слишком далеко, борьба с ней будет наиболее эффективной.

Полосчатая мозаика


У этого вирусного возбудителя существует большое число штаммов, от чего может существенно различаться и симптоматика. Но в целом для болезни характерно:

  • хрупкость стеблей;
  • появление на стебле, листьях картофеля многочисленных полосок или штрихов темно-коричневого или бурого оттенка;
  • сливание отдельных полосок в единое целое бурое пятно.

Поврежденные листья становятся вялыми, увядают и отмирают. Часто у таких кустов картофеля целыми остаются только несколько листьев на верхушке. Распространяется вирус с поистине «космической» скоростью, поэтому поврежденные растения требуется сразу уничтожать.

Вирус полосчатой мозаики успешно зимует в клубнях. Переносчиками вирусных штаммов являются вредители картофеля.

Морщинистая мозаика


Объединение двух вирусов – S и Y может вызывать такое заболевание как морщинистая мозаика. Проявляется она изменением структуры листовой пластинки, в которой нарушаются процессы ассимиляции. Гладкая и красивая поверхность листьев картофеля становится морщинистой (откуда и название заболевания), гофрированной.

Листья начинают увядать, высыхают и гибнут. Особенность заболевания: листья картофеля отмирают, но не отпадают, оставаясь висеть на стеблях.

Часто морщинистая мозаика проявляется в жаркую, засушливую погоду, когда длительное время нет осадков. В результате заболевшие растения останавливаются в развитии, их период вегетации сокращается. Клубни остаются недоразвитыми, мелкими.

В целом период вегетации может быть сокращен почти на месяц.

В первый и даже второй год потери не существенные, поэтому огородники часто не обращают внимания на такие изменения. Но уже на третий год урожаи резко снижаются, так как вирусом может быть охвачены уж все растения.

Потери урожая при поражении морщинистой мозаикой могут быть достаточно серьезные, до 30%.

Вирусная мозаика обыкновенная


Заболевание вызывают одновременно несколько вирусов. Проявление: желтоватые или светло-зеленые пятна различной формы на листьях картофеля. Через некоторое время пятна начинают темнеть.

Обыкновенной мозаикой картофель может быть заражен через инвентарь, а также через насекомых вредителей. Ряд штаммов переносится грибками, живущими в почве, нематодами.

Вирусы могут длительное время находиться в мякоти картофелин.

Скручивание листьев


Шуршащая мозаика вызывается различными типами вирусов:

  • вирус L (вызывает скручивание листовой пластинки вдоль главной жилки);
  • вирусом M (листья закручиваются вверх).

Вирус переносится тлями, полевыми клопами. Пораженные листья не только скручиваются, но становятся хрупкими, шуршат, на нижней стороне поверхность приобретает металлический оттенок.

При поражении картофеля вирусом M, листья приподнимаются, появляются своеобразные волны, но при этом ткань листовой пластинки остается мягкой, не шуршащей.

При выращивании инфицированных клубней картофеля изменения начинаются на нижних листьях. Если же вирус был перенесен тлей, то скручивание листьев идет от верхушки куста.

Потери урожая при таких вирусных болезнях составляют от 30 до 70%. Резко снижаются вкусовые характеристики картофеля, также уменьшается содержание в них крахмала.

Крапчатость


Этот вид мозаики часто называют междужилковой, мягкой. Симптоматика может быть выражена слабо, зачастую вирус поражает куст картофеля, но внешне никаких проявлений нет.

Опасность болезни: нарушаются процессы фотосинтеза, формирование клубней идет медленно, растения отстают в росте.

Обычно при таком вирусном заболевании ткани листовой пластинки покрываются ограниченными светлыми пятнами. Если штамм вируса не такой сильный, то возможно исчезновение внешних признаков, при сильном штамме возникает некроз тканей листовой пластинки.

Возможные потери урожая при крапчатой мозаике – до 25%.

Готика клубней


Болезнь вызывается вирусом вироидом, очень быстро распространяется через контактный способ (при соприкосновении листьев растений), через сельскохозяйственный инвентарь. Разносчиками вируса являются клопы, также болезнь переносят тли.

Готика или иначе веретеновидность клубней – это ухудшение их внешнего вида, изменение формы, также болезнь приводит к серьезному снижению урожайности культуры.

Клубни приобретают уродливую форму: веретеновидную, грушевидную, становятся мелкими. У сортов, имеющих красную, розовую или лиловую окраску могут проявляться белые пятна на верхней части клубня.

Наземная часть куста также изменяет форму. Растения выглядят подавленными, больными, останавливаются в росте, перестают образовывать дополнительные побеги. У верхних листочков молодых кустов картофеля меняется окраска, она приобретает темно-бурый или багровый цвет, может проявляться фиолетовый оттенок.

Вирус успешно сохраняется в инфицированных клубнях.

Бактериальные

В эту группу заболеваний картофеля входят различные гнили, а также известная многим черная ножка. Обычно бактерии заражают картофель через почву, поэтому в первую очередь (и это очень опасно) поражаются клубни растений.

Гнили могут приводить к потерям до 40-45% урожая.

Черная ножка


Болезнь проявляет себя в самых разных условиях, так как возбудителем являются три вида бактерии. Патогенные бактерии поражают картофель, баклажаны, томаты – культуры семейства пасленовых, также черная ножка активно проявляет себя на редиске, капусте.

Микроорганизмы поражают наземную часть кустов картофеля: стебли, листья, также инфицированными оказываются корни, столоны и клубни. У больных растений стебель в нижней части приобретает черный цвет, начинает загнивать. Куст без особых усилий выдергивается из земли.

Листья картофеля начинают желтеть, сворачиваться, затем засыхать. Корневая система у растений становится дряблой, меняет окраску. Точно также начинают темнеть и сами клубни, появляются трещины, из которых при надавливании вытекает мутная масса, имеющая неприятный зловонный запах.

НА ЗАМЕТКУ! Бактерии, вызывающие черную ножку, не могут зимовать в земле. Они сохраняются в остатках ботвы, на корнях сорняков. Поэтому очень важно после уборки приводить участок в порядок и убирать всю ботву и сорные травы.

Если будут высажены зараженные клубни, то заболевание быстро переходит на всходы картофеля, поражая другие кусты. Как правило, у больных растений, которые вырастают из такого семенного материала, клубни не формируются.


ВАЖНО! Переносить патогенные бактерии черной ножки может колорадский жук.

Для того чтобы не допустить появление этой бактериальной болезни на посадках необходимо проводить обязательную обработку семенного материала, яровизацию клубней картофеля, соблюдать агротехнику.

Хорошие результаты дает обработка клубней препаратами Максим, Фитоспорин-М. Важно также соблюдать чередование культур на участке, использовать для дезинфекции почвы такие культуры сидераты как бобовые, овес, рожь.

При обнаружении больных растений кусты очень аккуратно выкапывают, стараясь не оставлять в земле корни и сжигают. Землю в этом месте проливают бордоской жидкостью, насыщенным зольным раствором.

Кольцевая гниль


Кольцевая гниль – бактериальное заболевание картофеля, которое встречается во всех регионах. Потери урожая могут быть большими, до 45%, поэтому необходимо в обязательном порядке проводить профилактику.

Возбудителем болезни является особый вид аэробных бактерий, при этом различают первую стадию заболевания – ямчатую гниль, которая затем переходит в кольцевую. Поражаются:

  • корни;
  • клубни;
  • столоны;
  • стебли;
  • листья.

В первую очередь инфицируются клубни, но заметить это невозможно, поэтому болезнь определяют по состоянию стеблей и листьев. Чаще всего кольцевая гниль проявляет себя в период цветения картофеля.


При повреждении куста бактерии вызывают закупорку сосудов, стебли не получают питательных веществ, теряют тургор, падают.

У инфицированных кустов замедляется рост, начинается скручивание верхних листьев, пожелтение их, нижние листовые пластинки вянут. Стебли легко выдергиваются из почвы, на срезе из них может сочиться желтоватая слизистая жидкость.

Клубни растения внешне выглядят как здоровые, но если разрезать картофелину, то будет заметным фрагментарное размягчение мякоти. На начальной стадии оно еще не такое сильное, по мере развития болезни вся мякоть превращается в слизкую массу.

Препаратов для лечения картофеля от кольцевой гнили нет, поэтому необходимо сделать все, чтобы не допустить возникновение болезни на посадках.

НА ЗАМЕТКУ! Бактерии, вызывающие кольцевую гниль, не зимуют в почве. Но они сохраняются на клубнях в хранилище, на инвентаре, который хранится в подвале или кладовых.

Исходя из этого, особое значение имеет обработка и дезинфекция всех инструментов, сортировка клубней, удаление поврежденных, разрезанных картофелин.

Бурая гниль


Также как и кольцевая гниль, эта болезнь вызывается несколькими видами возбудителей. Особую опасность представляет низкотемпературная раса, которая развивается в регионах умеренного климата и поражает картофель, а также томаты.

Заболевание было отмечено во всех без исключения регионах России, что подтверждает жизнеспособность бактерий.

Бурая гниль относится к коварным и опасным заболеваниям культуры, она входит в перечень карантинных объектов.

В первый и второй год заболевание протекает незаметно, урон незначительный, поэтому часто огородники не замечают инфекцию. Без принятия мер на третий год инфицированным может оказаться весь посадочный материал, что приведет к серьезным потерям урожая.

Как заметить бурую гниль? У поврежденных растений начинают желтеть и скручиваться листья, возможно появление гофрированности на листовых пластинках. На картофелинах под кожицей обнаруживается нарастающий слой бурой или коричневой гнили, которая даже может прорастать. На поверхности клубней образуются темные пятна, внутри их – водянистая жидкость.

Такой картофель не подлежит хранению, в пищу он не пригоден.

ВАЖНО! В арсенале огородников нет никаких препаратов и эффективных средств лечения растений от бурой гнили. Единственное, что остается – соблюдать все правила агротехники, проводить профилактику, а также предпосевную обработку клубней.

Остальные болезни

Вертициллезное увядание


На юге России, в средней полосе картофель часто поражается вертициллезным увяданием. Это одна из разновидностей увяданий, вызываемая грибком Verticillium. Возбудитель находится в почве, проникает в растение самыми разными способами:

  • через корни;
  • через механические повреждения стебля или листьев.

Грибок «поселяется» в проводящих пучках стеблей картофеля, закупоривает их, блокируя поступление питательных веществ. Куст начинает увядать, затем гибнет.

Помимо закупорки сосудов растения, грибок выделяет в ткани растения токсичные вещества, которые также приводят к гибели картофеля. Куст отмирает, на ботве образуются черные пятна спор грибка.

НА ЗАМЕТКУ! Вертициллезное увядание проявляется также на томатах, огурцах, баклажанах, подсолнечнике.

Характерным признаком болезни является появление на срезе стебля картофеля бурых точек. На клубнях пораженного куста картофеля образуются загнивающие пятна, глазки во время хранения сгнивают, появляются ямки. Также на поверхности клубней может быть виден серый налет спор грибка.

Потери от вертициллезного увядания могут составлять от 20 до 50%.

В качестве мер профилактики применяют чередование культур (нельзя выращивать картофель на одном и том же месте несколько лет подряд), обработку клубней.

Фузариозное увядание


Фузариоз или сухая гниль – болезнь картофеля, с которой пришлось столкнуться многим огородникам. Инфицируется, прежде всего, наземная часть куста, но есть случаи, когда грибок проникал в растение через корневую систему.

Легче всего заметить болезнь в период цветения, когда начинают желтеть и увядать верхние листья. Это очень похоже на увядание листьев картофеля во время жары, но при таком явлении за ночь листва быстро восстанавливает тургор. При заболевании же все остается в прежнем состоянии и это надо вовремя замечать.

Если стоит прохладная погода, то листья не вянут, а скручиваются.

Точно так же, как при вертициллезном увядании, грибок проникает в сосуды растения, замедляя, а затем полностью перекрывая движение соков внутри.

НА ЗАМЕТКУ! При фузариозе стебель картофеля в нижней части может приобретать характерный оранжевый или розовый цвет.

На срезе стебля также явственно видны бурые точки – закупоренные мицелием сосуды. Клубни, которые закладываются на хранение, через несколько недель сохнут, кожица их морщится. Это признаки того, что мицелий грибка начинает распространяться по всей мякоти, замещает ее. От одного клубня заражаются и другие картофелины, в результате в хранилище большая часть овощей становится инфицированной.

Быстрее всего заражаются клубни, которые имели механические повреждения, подпорченные слизнями или проволочником. Лечение зараженных клубней невозможно, их остается только уничтожить. Борьба с фузариозным увяданием – это, прежде всего, целый комплекс профилактических мероприятий, куда входит обработка семенного материала, соблюдение севооборота, правильное внесение удобрений, проведение дезинфекций участка, инвентаря, а также содержание огорода в полном порядке от мусора и растительных остатков.

Антракноз


В жаркое и засушливое лето клубни картофеля могут покрываться пятнами, которые спустя время чернеют и загнивают. Это признак того, что растение поражено антракнозом или черной гнилью.

Грибок поражает клубни, стебли, корневую систему, листья картофеля, при этом чаще всего болезнь проявляет себя в конце лета.

Листья начинают желтеть, закручиваться и вянуть, стебли покрываются пятнами, которые затем сменяет черный сажистый налет. Если идут дожди, то у поврежденных антракнозом кустов картофеля стебель размочаливается, гниет.

Первоначально проявляющиеся на листьях, стебле, клубнях пятна имеют бурый цвет, затем от образования склероциев пятна становятся черными.

Клубни, которые были убраны на хранение, начинают портиться, загнивать. Поверхность их и мякоть заселяется спорами грибка, ткани отмирают, мякоть становится трухлявой. Потери урожая могут быть значительными – до 50%.

При высадке весной больного семенного материала вырастают больные растения. Часто такие клубни не дают ростков.

Мерами борьбы являются агротехнические мероприятия, каких-то других методов лечения (с использованием химических препаратов) не существует.

Профилактика болезней картофеля


Спектр заболеваний картофеля отличается многообразием, возбудителей – множество, при этом ряд болезней не подлежат лечению. Стоит помнить и о том, что любую болезнь проще предупредить, так как зачастую лечение может не дать хороших результатов или потребует очень много сил и времени.

Профилактика заболеваний – это комплекс мер, которые проводятся круглогодично, а не только в период выращивания культуры. Необходимо изучать информацию, быть в курсе используемых огородниками прогрессивных методов и технологий борьбы с заболеваниями, проявлять внимание при уходе за картофелем (да и за любыми другими растениями).

В перечень защитной агротехники входят следующие мероприятия:


Для дезинфекции можно использовать известку с добавлением поваренной соли (водного раствора) или медного купороса.

Обработка картошки против болезней перед посадкой

В комплекс мер по профилактике болезней входит подготовка семенного материала картофеля к высадке. Невозможно получить высокий урожай, не позаботившись о качестве клубней, их сортировке, проращивании.

Такие мероприятия не только ускоряют всхожесть растений, но и сводят к минимуму риск появления болезней. Клубни получают иммунитет, а здоровые и крепкие картофелины будут более стойкими к различным инфекциям.


  • вода и перманганат калия (розовый цвет);
  • вода (10 литров), медный купорос (10 граммов), борная кислота (50 граммов), сульфат цинка (5 граммов);
  • вода (10 литров), четыре столовых ложки препарата Фитоспорин-М.

ВАЖНО! Медный купорос требуется растворять только в емкостях из стекла, эмалированной или деревянной посуде. Металлическими емкостями пользоваться запрещается.


ВАЖНО! Прежде чем использовать препарат, необходимо изучить инструкцию, дозы и сроки проведения процедуры. Некоторые препараты применяют для обработки картошки непосредственно перед высадкой клубней (Фитоспорин, Арилин), другие – за несколько дней (например, Планризом клубни обрабатываются за неделю до посадки).

  1. Многие огородники используют для обработок древесную золу. Она не только защищает картофель от патогенных грибков, но и насыщает клубни очень полезным для их роста калием.

Некоторые огородники, дабы избежать потерь урожая от картофельных , высаживают по инновационным технологиям в бочках, мешках и под сеном. Но вскоре убеждаются, что это не спасает клубни от бактерий, грибков и вирусов, провоцирующих самые разные недуги. Они беспощадно поражают здоровые растения и их плоды в открытом грунте, и даже в погребе. Разносчиками возбудителей зачастую выступают и другие . Рассмотрим подробнее, какие болезни картофеля бывают, и меры борьбы с ними.

Важно! Моментально излечить посаженные клубни от болезней любого характера практически невозможно. Это обусловлено тем, что большинство возбудителей заражает грунт либо посевной материал. В итоге борьба с ними должна начаться с обработки и лечения плодов, а также тщательной подготовки грядки под посадку.

Бактериальные болезни картофеля

Бактериальные болезни картофеля спровоцированы разного рода микробами, которые с клубней постепенно распространяются по стеблям, заражая все . Бороться с ними крайне тяжело, так как в обеззараживании нуждается и почва, в которой произрастает корнеплод.

Чтобы справиться с такой задачей, необходима своевременная и грамотная севосмена. Иногда для этого понадобятся года с поочередным посевом на зараженном участке устойчивых к микроорганизмам культур, таких как: пшеница, кукуруза, ячмень, .

Бурая бактериальная гниль

Заболевание возникает вследствие жизнедеятельности микроорганизмов Ralstonia solanacearum на картофеле. Первые его проявления заметны в период цветения культуры, когда начинают формироваться корнеплоды. В эту пору наблюдается пожелтение и увядание листвы, она становится сморщенной и безжизненной, а стебли опускаются вниз и со временем буреют.

В меру размножения болезнетворных бактерий отмечается размягчение и гнилостные процессы в нижней прикорневой части стебля. Вдоль ростков хорошо просматриваются расщепления, а зараженные жилки приобретают коричневый гнилостный цвет.

Если состричь стебель больного растения, на кольце среза можно увидеть темные волокна коричневого цвета. При сжимании такого ростка из него выделится серо-белая мутная слизь.

Ботаники бурую гниль квалифицируют к сосудистым недугам картофеля и отмечают гибель кустов в результате закупоривания жилок ксилемы плотной камедистой массой. Бывают случаи, когда заболевание проявляется всего лишь вертициллезным увяданием и кольцевой гнилью, при которой отсутствуют расщепления побегов и наблюдаются слизистые выделения.

Болезнь на клубнях выражается размякшим сосудистым кольцом и появлением коричневых гнилостных элементов на сердцевине. Зачастую процессы загнивания начинаются уже в хранилищах. Они сопровождаются слизистыми выделениями и неприятным запахом. Такой картофель заражает все соседние клубни и полностью сгнивает.

Знаете ли вы? По данным Международной финансовой корпорации, ежегодно украинцы потребляют около 4 миллионов тонн картофеля, притом, что среднегодовая урожайность корнеплодов составляет примерно 18 -19 миллионов тонн.

Ведущие агрономы страны обращают внимания фермеров и землевладельцев на тот факт, что борьба с бактериозными болезнями картофеля должна быть направлена на комплексную защиту от патогенов, описание которых приведено выше. В основе всех таких мер лежит управление отношениями внутренней и внешней популяции.

Это значит, что растение нужно охранять на протяжении всего периода выращивания разными методами, включая семеноводческие и организационно-хозяйственные нюансы, а также принципы сочетания культур.

При появлении бурой гнили, ключевое значение в борьбе с ней имеет севооборот и внесение оптимальных удобрений. На зараженной сажать картофель можно будет только через 5 лет. Семенные клубни нужно скрупулезно перебрать и обязательно прогреть в течение 20 – 30 дней. Это поможет безошибочно обнаружить непригодный материал. На него также укажет 0,002% раствор янтарной кислоты, которым обрабатывают плоды на протяжении получаса.

Если при посадке возникает необходимость разрезать корнеплоды, нож в обязательном порядке нужно продезинфицировать формалином или марганцовкой. Здоровый , в профилактических целях, перед посадкой протравливают химическими препаратами типа: «ТМТД», «Ризоплан», «Бактофит», «Поликарбоцин», повторяя дважды обработку на всходах до начала бутонизации.

Хорошо культивируются сорта с повышенной выносливостью к микробам: « Ресурс», «Ульяновский», «Удача», « ». Борьба с бактериальными болезнями картофеля включает регулярный осмотр и удаление больных растений.

Специалисты советуют первую очистку проводить после достижения стеблями 25-сантиметровой высоты, вторую - во время цветения, а третью - за несколько недель до сбора урожая. Важно в этот период полностью скосить ботву, чтобы успела просохнуть до уборки плодов. Весь урожай следует хорошо просушить перед закладкой в погреб. Подготовительные работы нужны и в хранилище.

С этой целью убирают все оставшиеся прошлогодние и , проводят дезинфекцию 2% водным раствором и обрабатывают стены гашенной . При входе в помещение кладут пропитанный 5% раствором медного купороса коврик.

Важно! Для благополучного сохранения клубней картофеля в погребе, первые 20 дней температура в помещении должна быть не ниже +13 °C, а влажность воздуха держаться на уровне 90%. В дальнейшем необходимо постепенное охлаждение до 2 градусов.

Кольцевая гниль

Признаки кольцевой гнили достаточно заметны на клубнях и биомассе картофеля. Проявляются они после цветения в виде пожелтения тонких побегов и скручивания листочков. Пораженные экземпляры тяжело вырвать, даже при общем отмирании клеток. Происходит это за счет разрушения жилистой структуры корнеплодов и побегов.

Начинается болезнь с корней, но заметить на плодах первые ее симптомы можно только при их разрезе. Желтые либо бурые кольца на краях сердцевины свидетельствуют о дальнейшем развитии гнилостных процессов, которые со временем уничтожат весь плод. При нажатии, из пораженных зон вытекает серо-желтая слизь.

Если при осмотре семян вы не заметили признаков гнили и посадили такой корнеплод, из него вырастут карликовые, слабо развитые, утонченные побеги с мелкими деформированными листиками. Не стоит ожидать большого урожая с таких кустов.

В большинстве случаев, бактериальные болезни возникают из-за некачественного посадочного материала, либо вследствие механических повреждений во время уборки корнеплодов, транспортировки клубней в зараженных емкостях, а также при нарушении правил хранения. На сегодня не существует специальных ядохимикатов от гнилостных заболеваний пасленовых культур.

С ними борются карантинными методами, которые помимо грамотной подготовки посадочного материала и уборки урожая включают в себя севосмену на протяжении 3 лет, подбор устойчивых сортов, картофельных полей калийными препаратами и систематическое удаление больных растений при первых же признаках гнили.

Знаете ли вы? Болезни картофеля уничтожают от 30 до 65 % урожая.

Мокрая гниль

Болезнь начинается с сердцевины клубней и, зачастую, на начальных этапах развития сложно определяется. Ее первопричиной являются бактерии или грибковые возбудители, которые попадают в корнеплод при механических повреждениях либо переносятся вредителями. Исходя из этих факторов, становится понятно, почему картошка быстро гниет изнутри.

Выражается этот процесс в размягчении клубней и распространении сильной вони. Гнилые ткани поначалу белого цвета, а в дальнейшем они буреют, набирая темных оттенков. Кстати, кожица поражается, когда внутренность полностью сгниет. Случается, что поверхность корнеплодов покрывается темными вмятинами, из которых при сдавливании вытекает белесая крахмальная субстанция.

Если корнеплод попадает в холодные условия, его веки отмирают, и начинается процесс загнивания. Поэтому такие клубни не стоит беречь, их лучше сразу употребить, иначе они испортят весь урожай. Фермеры отмечают, что очень часто картофель поражается этим недугом в погребе, особенно, когда продукт перемерзнет либо, наоборот, навален в отсек кучей и сберегается при температуре выше +4°C.

Появлению также сопутствует высокая влажность в помещении и плохая вентиляция. Это объясняется нехваткой кислорода, что влечет за собой снижение иммунитета картофельных плодов. Избавиться от проблемы можно, опять-таки, комплексными мерами. Для этого важно следить, чтобы грунт, в котором произрастает культура, не переувлажнялся и был хорошо взрыхлен. При закладке в хранилище отбирайте здоровые клубни и хорошенько их высушите.

Желательно обработать семенной картофель перед тем, как занести в погреб, химическим препаратом «Максим». А также берегите урожай от разного рода ссадин и рассечений, вовремя принимайте меры по борьбе с вредителями. На зиму складывайте корнеплоды, независимо от их назначения, в ящики либо овощные сетки. В случаях, когда вы обнаружили гнилостные очаги, уберите все клубни из зараженной зоны и постарайтесь их поскорее использовать. Также четко соблюдайте правила хранения картофеля (о них мы упоминали выше).

Знаете ли вы? Ежегодно европейцы собирают с 1 гектара около 35 тонн картошки в то время, как украинцы всего лишь 15 тонн. Такая разница возникает в результате того, что 95 % продукта культивируется в небольших подсобных хозяйствах, что, безусловно, отображается на качестве клубней.

Смешанная внутренняя гниль

Данная болезнь клубней картофеля, как и предыдущие виды бактериозов, возникает при неправильной зимовке корнеплодов и вследствие механических ссадин, ударов, порезов. Симптомы зависят от рода возбудителей, попавших в тканевые оболочки клубней. Вы можете наблюдать уже описанные нами признаки мокрой либо кольцевой, а также сухой гнили. На пораженных участках обязательно проявится серый, розовый или бурый скользкий налет.

Методы борьбы с этими микробами ничем не отличаются от упомянутых выше. Ваша главная задача - уберечь урожай от механических повреждений, обеспечить правильные условия для его сбережения. Семенной материал важно дезинфицировать перед закладкой любыми антибактериальными и противогрибковыми химикатами. Бывалые дачники советуют препараты «Флудиоксонил» и «Максим».

Черная ножка

Болезнь начинает проявляться, как только наступят благоприятные условия: повышенная сырость либо длительная знойная погода. При засухе, течение заболевания происходит вяло и становится хроническим. Черная ножка заметна как на подземной, так и надземной частях картофеля: стебель внизу чернеет, листья становятся желтыми, куст постепенно увядает, а корнеплоды начинают гнить.

В жару, уже через неделю, в прикорневой зоне начнется размягчение ростков, которые, обычно, падают из-за собственного веса. Зараженные экземпляры легко вырываются, на срезах стебля видны слизистые выделения. Клубни гниют со столонных участков, покрываясь темными точками. Верным признаком болезни являются гнилостные пятна на картошке, потемневшая кожица, трещинки, из которых выделяется вонючая тянущая жидкость. Такие корнеплоды очень легкие, что говорит о полном уничтожении бактериями их внутренности.

Черную ножку возможно побороть, четко соблюдая правила агротехники выращивания картофеля, его сбора и хранения. В этом аспекте имеет значение севооборот, посадка качественного семя, своевременные рыхление почвы, фитоочистка и ликвидация сорняков, дезинфекция рабочего инвентаря. Клубни перед посадкой желательно протравить препаратами типа: «Максим», «Престиж», «ТМТД».

Важно! Чтобы семенная картошка хорошо сохранилась до весны, осенью ее нужно озеленить.

Грибковые болезни картофеля

Эту группу заболеваний картофеля ботаники описывают как самую серьезную и опасную. Появление различных грибков на кустах либо в корнях картофеля обязательно влечет за собой болезни.

Их зачастую переносят вредоносные насекомые либо провоцируют неправильные условия культивирования корнеплодов. Рассмотрим краткие характеристики самых распространенных грибковых недугов и методы борьбы с ними.

Обыкновенная парша

Болезнь появляется в результате жизнедеятельности лучистых грибков рода Стрептомицеты. Предшественниками их возникновения являются низкий уровень , известняки, песчаные, супесчаные субстраты и жаркие погодные условия. Патоген через вечка попадает в клубни. Зараженные плоды теряют вкусовые качества и товарный вид. На картошке появляются небольшие коричневые нессиметричные пятна, которые со временем "пробковеют".

В меру развития язвочки сливаются воедино, а на свежевыкопанных плодах едва заметен налет . На солнце он быстро подсыхает и теряет свой след. Сердцевина таких корнеплодов, невзирая на образовавшуюся язвенную корку снаружи, не меняется. Для превентивных и лечебных мер кандидат биологических наук, профессор НУБиП Украины Иван Марков советует соблюдать севооборот и правила подкормки картофеля.

По мнению ученого, свежий , передозировка и способствуют развитию патогенов. Поэтому важно вносить физиологически кислые вещества с расчетом 60 кг на 1 га, которыми являются сульфат марганца и сульфат аммония. Также желательны стабилизаторы азота.

Вредоносность парши существенно снижается при грамотной дозировке , хлористого кальция, марганца, бора, меди, кобальта. Рассчитать нужное количество перечисленных химических веществ для конкретного поля можно исходя из его агрохимического обследования, которое может сделать только специалист.

Если нет возможности и средств для лабораторных анализов, можно воспользоваться самым дешевым способом борьбы с паршой, сделав акцент на устойчивых к болезням сортах картофеля. Не бояться грибковых заболеваний «Божедар», «Косень 95», «Черниговская 98», «Луговская», «Бородянская розовая», «Веста», «Симфония», «»Водограй», «Велокс», «Гатчинская», «Воловецкая», «Зарево», «Лыбидь», «Древлянка», «Серпанок», «Поран», «Розара» и другие сорта с тонкой кожицей красноватых тонов.

Также каждому владельцу земельного участка следует позаботиться о состоянии . Для обогащения ее полезными элементами есть смысл организовать запашку сидератов: люпина, клевера или . Отобранные для посадки качественные корнеплоды перед закапыванием обрабатывают препаратами «Максим», « » и регулятором роста «Агат-25К». После того, как на всходах начнут формироваться бутоны, почву необходимо на протяжении 4 недель орошать, поддерживая влажность на уровне 75 %.

Порошистая парша

Спасти картофель от слизевика можно путем регулярной севосмены, высадки качественного семя, которое предварительно стоит обработать фунгицидами («Максим»). Сбор корнеплодов нужно организовывать в сухую теплую погоду, соблюдая вышеприведенные правила уборки и хранения клубней. На сильно зараженных площадях повторная культивация растения возможна только через 7 лет.

Знаете ли вы? Согласно данным Главной госинспекции защиты растений Украины, паршой в 1996 году были поражены все посадки картофеля на приусадебных участках и в сельскохозяйственных предприятиях Львовской области. Это был всплеск интенсивного развития грибов. Последные данные заражения клубней 17 – 24 %.

Серебристая парша

К весне на них проявятся четкие вмятины и серебристый блеск, что возникает в результате сложных процессов отслаивания тканей и доступа кислорода к образовавшимся полостям. В случаях, когда происходит массовое заражение, верхние оболочки плодов сильно деформируются, теряя влагу.

Комфортными условиями для развития серебристой парши на картофеле считается сырость в хранилище и слишком высокая температура. К примеру, для образования болезнетворных спор достаточно 1 часа при +15 °C. При отметке +3 °C грибы не продуцируются.

Методы борьбы с серебристой паршой традиционные, как и в предыдущих случаях бактериальных и грибковых заболеваний. Отличаются они разве что средствами для дезинфекции семенной картошки. Агрономы советуют воспользоваться препаратами: «Виватак 200», « », «Максим», «Бонтан», «Титусим», «Нитрафен», «Текто 45». Протравку следует проводить сразу после сбора корнеплодов.

Черная парша (ризоктониоз)

По сравнению с серебристой и обыкновенной паршой, ризоктониоз поражает не только клубни, а целиком все растение. Появляется болезнь из зараженных возбудителями субстратов, особенно в холодное время года. Этим черная парша отличается от других видов и несет большую угрозу для посаженных в непрогретую землю клубней.

Молодые ростки больных культур очень изрежены и угнетенные. На корнеплодах заметны черные бородавчатые точки, которые легко отслаиваются и могут сливаться воедино.

На стеблях болезнь проявляется коричневыми язвочками, что в прикорневой части покрываются войлочным белесоватым налетом, а на корешках - шероховатой пятнистостью. Массовое распространение грибковых спор может существенно снизить урожай и полностью его уничтожить в погребе.

Его развитию способствует холод и сырость. Поэтому для профилактики не спешите с посадкой картофеля, дайте возможность грунту нагреться и потерять избыток влаги. Хорошо осмотрите семенные корнеплоды, отбраковывая зараженные образцы.

Перед посадкой важна протравка здоровых клубней «Фундазолом», «Престижем» либо «Максимом». Имеет значение и своевременное чередование посевов на грядке, ликвидация ботвы перед сбором урожая и растительных остатков после него, удобрение почвы исключительно перепревшей органикой.

Важно! Для повышения урожайности, каждые 4 года картофель следует обновлять, отдавая предпочтение элитным, не зараженным сортам голландской селекции.

А также важно проращивать семенные клубни под солнечными лучами, поскольку появившиеся в темноте ростки поражаются черной паршой в первую очередь. Заболевшие кусты, агрохимики советуют лечить сильнодействующими препаратами: «Дитан М-45», «Колфуго», «Манкоцеб», «Фенорам супер».

Важно! Чтобы спасти здоровую картошку от напасти черной парши, рекомендуют организовать раннюю уборку плодов.

Альтернариоз (сухая пятнистость)

Альтернариоз картофеля вызванный грибами рода Alternaria, которые активизируются в сухую и жаркую погоду. Заметить следы их жизнедеятельности можно начиная с периода цветения растения. Симптоматика ярко выражена до самой уборки корнеплодов. Болезнь проявляется на листьях, ростках, редко грибы поражают клубни. Вас должны насторожить появившиеся на листве или стеблях коричневые пятна круглой или треугольной формы.

Грибницы легко переносятся с помощью ветра, заражая при этом новые участки огорода. В этом кроется опасность альтернариозной болезни листьев картофеля. Становится понятным факт очагового распыления спор. Их образованию способствует частая перемена сырой и сухой погоды, нехватка влаги, неблагоприятные почвенные условия, недостаток калия и азота, переизбыток фосфора.

Молодые плоды заражаются грибком, соприкасаясь при выкапывании с грунтом, а зрелые - при наличии ссадин и других механических повреждений. Для уничтожения грибков, провоцирующих сухую пятнистость, первым делом необходимо ликвидировать первичные источники в грунте. Делается это путем осенней зяблевой вспашки. Грядки с картофелем в дальнейшем следует размещать как можно дальше от томатов, поскольку альтернариоз опасен для всех пасленовых.

Семенные клубни следует скрупулезно осмотреть, выбрасывая экземпляры с черной либо бурой поверхностью и слегка вогнутыми пятнами с неровными, но четкими краями. Подросшие всходы важно вовремя удобрять. Едва заметив первые признаки болезни, немедленно опрыскайте посадку любым фунгицидом. Повторную обработку целесообразно провести в зависимости от степени заражения и долгосрочности действия используемого препарата.

Дезинфекцию лучше проводить в прохладную и сырую, можно дождливую, погоду. Процент сохраненного вами урожая зависит от соблюдения правил уборки и сбережения его в погребе. Как это сделать грамотно, мы уже упоминали выше.

Некоторые дачники делятся опытом высаживания стойких к альтернариозу сортов. Например: «Лина», «Невская», «Победа», «Сказка», «Резерв», «Любава», «Скороплодная», «Волжанка», «Мастер».

Знаете ли вы? Испанские фермеры наотрез отказались культивировать картошку только через то, что корнеплоды страшили суеверов своими, напоминающими людей, формами.

Рак картофеля

Это грибковая карантинная болезнь, спровоцированная микробами, из-за активности которых поврежденные клубни запрещено транспортировать с мест их произрастания. Болезнетворные микроорганизмы распространяются на корнеплоды и корневую систему растения. Рак проявляется наростами с волнистой структурой, что имеет сходство с цветной капустой.

Со временем эти образования увеличиваются, меняют расцветку, переходят на прикорневую зону стеблей и стлоны. На конечном этапе развития они становятся черными со скользкой гнилостной поверхностью.Споры легко переносятся на здоровые плоды, особенно во время повышенной влажности грунта. Попадают в землю с помощью рабочего инвентаря, животных и навоза, сохраняют жизнеспособность на протяжении 4 лет.

Чтобы избавиться от проблемы зараженные плоды и ботву полейте керосином, хлорной известью либо формалином и закопайте на глубину не менее 1 метра. Как альтернативный вариант, некоторые огородники предлагают сжечь все пораженные растения, хотя и уцелевший картофель не годится для семя, поскольку является потенциальным разносчиком возбудителей. Такие клубни лучше использовать в продовольственных целях.

Разумеется, закупка семенного материала производится исключительно в специализированных центрах. Перед посадкой осмотрите клубнеплоды - под прилипшей к их поверхности землей могут прятаться раковые споры. Способствуют освобождению грунтов от заразных микробов органические и минеральные подкормки. Но при этом важно проследить, чтобы навоз хорошенько перепрел. Химические способы борьбы с раком доступны только под контролем инспекции по карантину растений.

Важно! Обеззаразить перед посевом клубни, что выросли на пораженных раком участках, можно с помощью 1% суспензии «Фундазола».

Сухая гниль (фузариоз)

Причинами того, что на картофеле появляется сухая гниль, называют грубые ошибки в агротехнике и неблагоприятные грунты, а также механические повреждения и неправильное сбережение клубнеплодов зимой. Симптоматика заболевания четко проступает на клубнях в виде темных болотно-бурых пятен, которые со временем преобразовываются в неглубокие вмятины. Кожица на пораженных зонах сморщенная, заметен опушенный налет. Подобная картина и внутри плода.

Кусты растения при развитии фузариоза начинают увядать, опускают стебли и теряют жизнеспособность. Если срезать больной росток, на месте прохождения лезвия можно увидеть темное кольцо.

С целью уничтожения болезнетворных грибов сухой гнили рекомендовано четко соблюдать правила агротехники и хранения собранного урожая, высаживать только качественный материал, при уборке беречь картофель от ударов и порезов, ежегодно проводить предпосевную протравку клубней фунгицидными препаратами (например, «Максим», «Престиж»).

Фитофтороз

Такую грибковую болезнь картофеля как фитофтороз считают самой коварной из всего перечня недугов. Она поражает целиком все растение, но проявляется, в первую очередь, на листве во время бутонизации кустов. Узнать о появлении фитофтороза можно по коричневым войлочным пятнам, которые образуются на нижней стороне листочков и, разрастаясь, укрывают растение сплошным бурым ковром с легким белым налетом. На стеблях болезнь выдают длинные полосы темного цвета. Такое растение не способно полноценно развиваться, в нем начинаются процессы гниения.

Благоприятными условиями для возникновения фитофтороза являются высокая влажность после затяжных дождей, теплая погода и отсутствие хорошей вентиляции. Когда погода восстанавливается и высыхает грунт, грибы приостанавливают свое функционирование. Но это еще не означает вашу победу над недугом, так как после первого же дождя болезнь начнет прогрессировать.

Чтобы вылечить культуру, кроме традиционных методов, правильной культивации и хранения корнеплодов, обязательно при начальных признаках фитофтороза организуйте опрыскивание кустов борной смесью, «Оксихомом» либо «Полихомом». Некоторые дачники для профилактики прибегают к народным технологиям, шестикратно обрабатывая листву настойкой из чеснока. Начинают этот процесс в начале цветения и повторяют через каждые 14 дней.

Также имеет значение подготовка семенного материала. Кроме проращивания и отбраковывания всего непригодного, клубни следует обработать «Фитоспрорином», борной кислотой либо медным купоросом. Почву на зараженных участках весной и осенью тоже протравливают вышеперечисленными препаратами.

Знаете ли вы? В XVII столетие французы ввели моду на украшение костюмов и париков букетиками из цветов картофеля. В этой стране растение долгое время культивировалось как декоративное.

Фомоз картофеля

Возбудители фомоза проникают в корнеплоды стебли и стлоны картофеля, оказывая пагубное влияние на них. Проявляется болячка вытянутыми бесформенными пятнами, покрытыми бурыми точками.

В меру развития грибковые споры окольцовывают побеги и не дают развиваться культуре. Пораженные кусты отличаются от здоровых потерей насыщенности цвета листвы и безжизненностью. Если не принимать никаких мер, растение погибнет. На клубнеплодах признаки фомоза выражаются в виде язвочек, что расплываются до 6 см. Со временем, на пораженных местах возникают глубокие полости. Подобные экземпляры, хранящиеся в погребе, способствуют размножению грибниц. Также им сопутствуют брошенные на огороде послеуборочные остатки и сорняки.

Вирусные болезни картофеля

Опасные возбудители вирусных болезней картофеля наносят урон урожайности постепенно, напоминая бомбу замедленного действия. В первые годы их жизнедеятельность почти незаметна, но в дальнейшем они уничтожают до 50 % плодов. Разносчиками подобных заболеваний выступают колорадские жуки, тля, цикады и другие вредители. А также не исключено заражение при обработке корнеплодов. Остановимся на самых распространенных недугах картофеля, вызванных вирусами.

Обыкновенная мозаика

Ее провоцируют одновременно несколько вирусов. Для этого благоприятными условиями являются механическая обработка и наличие вредоносных насекомых на грядке. Проявляется на молодых листьях едва заметными светло-зелеными точками ассиметричной формы. Со временем такая крапчатость темнеет и распространяется на весь куст.

Морщинистая мозаика


При заражении, ткани листьев растения сильно раздуваются, образуя своеобразные складки. Они возникают в результате плохого оттока ассимилируемых продуктов. Через 3 года после культивации зараженного картофеля вы заметите, как растения перерождаются в карликовые с гофрированной недоразвитой листвой частью и очень хрупкими стеблями. Такой куст не способен завязать бутоны и дать плоды. Свою он закончит на месяц раньше здоровых экземпляров.

Полосчатая мозаика


Для полосчатой характерными особенностями является, мозаичный крап, что, в первую очередь, появляется на нижних и средних листовых пластинах. Позже на пораженных участках образуются черные полосы и на жилках. Листья легко ломаются, быстро отмирают, часто безжизненно свисают, оголяя стебель до начала бутонизации. Зимует возбудитель болезни в корнеплодах.

Готика клубней картофеля

Болезнь возникает через попадание вируса вероида вертеновидного (ВВКК), в связи с чем ее еще называют "вертеновидностью". Проявляется пагубный микроб деформацией клубней, ухудшением их вкусовых качеств и товарного вида. Листва у больных кустов слишком вытянутая, очень мелкая, неправильно развивается. По краям такие листики имеют антоциановый оттенок. Заболевшие растения плохо разрастаются, отстают в росте, а на клубнях краснокожих сортов теряется окрас. При этом корнеплоды вырастают небольших размеров с веретенообразной формой.

Знаете ли вы? Самыми опасными и сильно распространенными, признаны вирусы PLPV и PVY, которые снижают массу, количество и крахмалистость клубней, убивая до 80 % урожая.

Некроз клубней картофеля

Развитие некроза на картофеле начинается с попадания в грунт и на клубни вируса погремковости табака (Tobacco rattle virus), который снижает содержание крахмала и приводит к некрозу плодов. Характерными особенностями заболевания считают мелкий светлый крап, что покрывает листья, деформацию соцветий, темные некрозные пятна на корнеплодах, что зачастую выгибаются в причудливые полосы, дуги или кольца.

Очень высокая распространенность этого вируса отмечается на песчаных и болотистых участках. На сегодня не существует препарата от вирусных болезней картофеля, который бы сразу же решил проблему. Однако чтобы не потерять весь урожай, при выявлении симптоматики любой из перечисленных вирусных инфекций, немедленно организуйте фитопрочистку, периодически повторяя ее до тех пор, пока не удалите все пораженные растения.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

40 раз уже
помогла


Болезни, повреждения, вредители картофеля

Грибковые болезни:

Фитофтороз

В зависимости от сорта на клубнях образуются вдавления серого или бурого цвета. Заражение клубней происходит от зараженной ботвы в период вегетации или при уборке.

Наиболее сильно болезнь развивается в начале хранения и при высокой температуре.

Болезнь от клубня к клубню обычно не передается даже при совместном хранении.

Нередко одна форма гнили переходит в другую форму - например, в мокрую бактериальную.

Альтернариоз

На поверхности клубня образуются хорошо видимые, резко отличающиеся от здоровой части, вдавленные пятна неправильной формы. Эти пятна выглядят темнее чем кожура, на их поверхности возникают "морщины", расположенные по кругу и параллельно направленные. На разрезе под погруженными пятнами ткани клубня образуют более-менее загнившую, но плотную, твердую, сухую черновато - коричневую массу, резко отличающуюся от здоровой ткани.

Фузариозная сухая гниль


Проявляется в течение всего периода хранения, достигая максимального развития к середине или концу хранения. Вначале на клубне появляются серовато-бурые, тусклые, слегка вдавленные пятна. В дальнейшем мякоть под пятном становится сухой, трухлявой, кожица сморщивается; в пораженной части клубня образуются пустоты, заполненные грибницей. На поверхности клубня развивается спороношение в виде выпуклых подушечек белого, желтоватого или розового цвета. Заражение происходит обычно за счет инфекции, находящейся на клубнях вместе с комочками прилипшей почвы. Заболеванию подвергаются клубни с механическими повреждениями (ушибы, трещины, порезы, повреждения проволочниками и др.). Инфекция распространяется во время хранения на соседние клубни.

Черная парша (ризоктониоз)


На клубнях образуются черные плоские, напоминающие присохшие комочки почвы, трудно соскабливающиеся коростинки (склероции гриба). При сильном поражении склероциями покрывается почти весь клубень. Заражение клубней происходит в период роста. Развитию болезни способствует бессменная культура, холодная затяжная весна, поздняя уборка картофеля. Распространения инфекции во время хранения не происходит.

Обыкновенная парша


Различают несколько типов проявления обыкновенной парши - плоскую, сетчатую, выпуклую и глубокую. При первом типе пораженный участок остается плоским, на поверхности кожуры образуются коричневые затвердения, или ссадины (струпья). При сетчатом типе проявления парши клубни покрываются трещинками и "канавками", пересекающимися в различных направлениях. Выпуклая парша характеризуется тем, что пораженные участки кожуры приподнимаются над поверхностью клубня в виде бородавочек или бородавкообразных наростов с конусовидными углублениями в центре. Отличительный признак глубокой парши - вдавленные коричневые язвочки глубиной до 0,5 см, окруженные разорванной кожурой. Заражение клубней происходит в период роста от инфекции, находящейся в почве. Во время хранения повторных перезаражений не бывает. Пораженные клубни восприимчивы к гнилостным грибам и бактериям.
Заболевание встречается особенно часто на легких щелочных почвах, при обильном удобрении их неперепревшим навозом или мусором, а также при больших дозах известковых удобрений (обычно на третий - четвертый год после внесения).

Парша порошистая

На поверхности клубней образуются светлые пустулы в виде бородавок. При созревании клубней, часто после уборки, пятна округляются, становятся рельефными, подсыхают, кожура их лопается и образуются язвы, заполненные коричневой пылящей массой, состоящей из спор гриба и разрушенных тканей клубня. Остатки кожуры долгое время сохраняются по краям пустул, придавая им звездчатую форму. На корнях также могут образовываться склероции.

Парша серебристая

На их поверхности образуются коричневатые пятна, в тяжелых случаях они могут покрывать значительную поверхность клубня. при влажных условиях кожица пятна может отслаиваться, в результате чего под нее попадает воздух и пятно приобретает серебристый оттенок. У краснокожих сортов значительно портится внешний вид. Иногда на пораженных местах клубня можно заметить мелкие черные точечки или сажистый налет - спороношение гриба. Поражения лучше всего заметны весной, на позеленевших клубнях.

Резиновая гниль

Возбудитель - Geotrichum candidum Lk. emend. Carm. В настоящее время болезнь получила довольно широкое распространение. Заражению клубней патогеном в полевых условиях и быстрому развитию резиновой гнили во время хранения картофеля прежде всего способствуют теплая погода и частые дожди во второй половине лета, которые резко ухудшают доступ кислорода в почву. На поверхности клубней вначале образуются небольшие, часто многочисленные, несколько углубленные пятна серого или коричневато-серого цвета, напоминающие удушение, которые затем быстро увеличиваются и через одну - две недели при повышенной влажности воздуха могут охватывать весь клубень.
На разрезе клубня пораженная ткань вначале желтовато-серая или желтовато-коричневая. На воздухе она быстро темнеет и становится коричнево-серой до черной. Иногда заметны капли серовато-желтого эксудата, вытекающие на поверхность разреза. В некоторых случаях пораженные ткани разлагаются очень быстро, в других - клубни продолжительное время (2-3 месяца) сохраняют свою форму. При сжатии объем их несколько уменьшается, но затем полностью восстанавливается. Пораженные ткани становятся водянистыми, приобретают очень стойкий специфический неприятный запах. На них могут поселяться разные виды сапротрофных бактерий и грибов, что существенно ускоряет их разложение. Инфекция сохраняется на семенных клубнях и в почве.

БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ

Кольцевая гниль


На клубне болезнь обнаруживается при продольном разрезе. Сосудистое кольцо мягкое и имеет желтоватую окраску. При сдавливании срезанной половины клубня из пораженных сосудов выступает светло-желтая масса, представляющая собой разрушенные клетки вместе с бактериями. Позже поражение может распространиться на соседние ткани, включая и сердцевину. Вся внутренняя часть клубня выгнивает и превращается в тягучую, неприятно пахнущую массу. Заражение клубней бактериями происходит главным образом еще в поле, на ранних стадиях клубнеобразования. В этом случае бактерии из сосудов больного куста через стороны проникают в сосудистую систему клубней нового урожая. Второй путь заражения - в период уборки, когда инфекция попадает непосредственно на кожуру клубня при прямом контакте с разрезанной больной ботвой или разрезанными больными клубнями. В этом случае на клубнях в период хранения развивается ямчатая форма кольцевой гнили. На очищенной от кожуры поверхности заметны округлые маслянистые желтые пятна размером 2 - 3 мм. Они постепенно увеличиваются до 1 - 1,5 см в диаметре.

Черная ножка


Заражение клубней может произойти как в поле в период роста, так и во время уборки или при хранении. В первом случае загнивание клубня почти всегда начинается от места прикрепления к столону, через который инфекция и проникает от пораженного возбудителем черной ножки стебля. Гниение захватывает затем сердцевидную часть, которая быстро разлагается и превращается вначале в светлую, а затем темнеющую на воздухе кашицеобразную массу со специфическим гнилостным (затхлым) запахом. В дальнейшем гниль охватывает весь клубень. Во время хранения гниль способна распространяться на другие клубни при контакте с пораженным и высокой влажности воздуха.

Бурая бактериальная гниль


Первые симптомы на поверхности клубня не заметны, однако на срезе можно заметить коричневые окружности. На начальном этапе заражения на срезе клубня из пораженных мест выделяется клейкая белая слизь. При хранении пораженные клубни сгнивают с неприятным запахом.

Смешанная внутренняя гниль


Развивается обычно как вторичное явление на фоне механических повреждений, ушибов, поражений возбудителями черной ножки, кольцевой гнили и других болезней. В зависимости от видов грибов или бактерий, развивающихся на гниющей ткани, гниль может быть различной - мокрой или сухой, с налетом бурого, серого или иного цвета.

ПОВРЕЖДЕНИЯ КЛУБНЕЙ

Потемнение мякоти


Возникает вследствии высоких температур при хранении клубней или их удушении от недостатка кислорода. Средняя часть клубня сморщивается, может трескаться, в мякоти клубня появляются сероватые или черные пятна. На поверхности могут появляться мокрые участки. Повреждения могут также наступить в результате пребывание клубней в сухой перегретой почве после отмирания (удаления) ботвы, контакта с нагретой поверхностью после уборки, перегрева (более 40 С) при перевозке или при хранении, а также в результате удушения клубней при хранении в высоких буртах при недостаточной вентиляции. На пораженных частях поселяются бактерии, вызывающие мокрую гниль.

Серая пятнистость.

Если при уборке, перевозке или закладке на хранение клубни подвергаются ударам, то в их тканях могут образовываться серые пятна. На наружной поверхности клубня такие удары следов не осталяют. К значительному развитию серой пятнистости предрасполагают также слишком ранняя уборка картофеля, недостаточная обеспеченность растений калийными удобрениями и передозировка азота. Серая пятнистость сильнее проявляется у богатых крахмалом сортов. При варке серые пятна чернеют.

Удушение (задыхание) клубней


Основная причина удушения - острый недостаток воздуха в почве или при хранении. Почвенное удушение клубней особенно часто бывает на тяжелых переувлажненных и сильно уплотненных почвах, в годы с обильным выпадением осадков. На поврежденных клубнях увеличиваются в размере чечевички, они приобретают вид белых рыхлых бугорков. В нормальных условиях хранения картофеля бугорки постепенно исчезают и на их месте остаются небольшие пятнышки. При нарушении же режима хранения уже через месяц может начаться массовая гниль клубней от удушения. Мякоть их становится рыхлой, кашицеобразной и издает неприятный спиртовой запах. На воздухе разложившаяся ткань буреет медленно, что отличает удушение клубней от их подмораживания. На разложившейся ткани поселяются гнилостные бактерии - возбудители мокрой бактериальной гнили. Партии картофеля с признаками почвенного удушения следует убирать отдельно для использования в первую очередь.

Подмораживание клубней


Клубни картофеля подвергаются подмораживанию при температуре -1,7 градусов и ниже. При оттаивании из них легко выжимается жидкость. Кожура сморщивается и без труда снимается с клубня. Обнаженная при разрезе мякоть от соприкосновения с воздухом быстро розовеет, а затем темнеет - остановится бурой с черными разводами. На таких клубнях вскоре развивается мокрая гниль, вызываемая гнилостными бактериями и грибами.

Железистая пятнистость, или ржавость клубней


В мякоти клубня образуются ржаво-коричневые пятна различной величины и формы. Большая часть их располагается вблизи сосудистой системы (по периферии сердцевины). Основной причиной ржавости клубней следует считать недостаток фосфора в почве. Заболевание связано также с усиленной деятельностью окислительных ферментов в клубне, вызванной избыточным накоплением в растении железа и алюминия при недостатке кальция. Железистая пятнистость особенно часто наблюдается на песчаных почвах, в годы с сухой и жаркой погодой. Ржавость клубней развивается только в поле, в период роста клубней, при хранении не прогрессирует.

Дупловатость клубней


Внутри клубня образуются пустоты различной величины и конфигурации. Полость дупла покрыта кожицей кремового или светло-коричневого цвета. Наиболее частая причина дупловатости - неравномерный рост клубней при избытке почвенной влаги и азотных удобрений (быстрый рост наружных и слабый рост внутренних тканей, вследствие чего происходит их разрыв и образование дупла). Наиболее часто поражаются крупные клубни. При проникновении в дупло гнилостных бактерий начинается загнивание клуня.

Деформация клубней (двойниковый рост, уродливые образования)


Деформация обычно возникает в результате неблагоприятно складывающихся во время вегетации погодных условий, когда начавшееся вследствие засухи преждевременное созревание клубней прерывается обильными осадками, и клубни снова начинают расти. В таких клубнях снижается содержание крахмала, они плохо хранятся, так как легко ломаются и загнивают.

Вторичный рост.

Вторичный рост часто наблюдается, когда во время вегетации имеет место длительная засуха, заканчивающаяся обильными дождями. Вторичные клубни образуются на местах глазков.

Позеленение клубней."

Происходит вследствии действия света на клубень. Степень позеленения зависит от количества попавшего света. В мякоти и кожуре клубня под действием света образуются хлорофилл и соланин. Из-за токсичности последнего позеленевшие части клубня нельзя употреблять в пищу или на корм скоту. Позеленевший картофель пригоден к посеву.

Красное или синее окрашивание мякоти клубня


На разрезе обнаруживается красное или синеватое окрашивание мякоти клубня - особенность, присущая некоторым сортам с розовой или синеватой окраской кожуры. Связано оно с тем, что содержащееся в кожуре красящее вещество распространяется и на внутреннюю часть клубня, особенно верхушечную, как наиболее молодую, растущую. На качество клубней такое окрашивание не влияет - они пригодны и для еды, и для посева.

Растрескивание клубней (ростовые трещины) и сетчатость кожуры


В период вегетации картофеля сравнительно глубокие трещины возникают обычно как следствие нарушений роста клубней при неравномерном поступлении питательных веществ из-за резких колебаний влажности почвы (обильные дожди или поливы после длительной засухи). Такие клубни быстро загнивают при хранении.
При сетчатом растрескивании на поверхности клубня образуются мелкие трещины или сетка из неглубоких трещин, затрагивающих только пробковую кожуру и примыкающие к ней ткани. Такое поражение проявляется на отдельных сортах с более толстой ("дубовой"). кожурой. Вызывается оно также главным образом почвенными и погодными условиями: плодородная и богатая азотом почва, резкая смена ее влажности и др. Большого вреда клубням не причиняет.

ВОЗДЕЙСТВИЯ ВРЕДИТЕЛЕЙ.

Повреждения клубней вредителями часто приводит к загниванию по типу сухой или мокрой гнили в зависимости от условий хранения.

Проволочники (личинки жуков - щелкунов) проделывают в клубнях ходы диаметром 2-3 мм.

Гусеницы совок выгрызают в клубнях полости различного размера. По их краям остаются остатки кожуры в виде бахромы.


Личинки хрущей выедают в клубнях полости. В отличие от совок они не оставляют остатков кожуры по краям полостей.

Медведки объедают клубни или выедают в них большие полости.


Личинки картофельной моли протачивает узкие (2-4 мм.) ходы под кожурой или внутри клубня.Характерным признаком повреждения молью является наличие экскрементов на поверхности и в ходах внутри клубней.

Стеблевая нематода вызывает появление пятен коричневатого цвета с характерным свинцово-серым (металлическим) блеском. Пятна распространяются по поверхности клубня, кожура отстает и при надавливании проваливается, появляются трещины, через которые видна трухлявая масса. Пораженные клубни полностью сгнивают из-за вторичного поражения возбудителями сухих или мокрых гнилей.


Информация взята с сайта: http://kartofel.org/bolezn/klubni/hranenie.html и дополнена фото из интернета.

Картофель – один из наиболее распространенных продуктов питания в нашей стране. Данная культура отличается своей способностью к адаптации ко многим условиям окружающей среды, а также потенциально высокой урожайностью. Ее традиционно высаживают в открытый грунт. Однако болезни картофеля могут значительным образом повлиять на его продуктивность. В некоторых случаях потери урожая достигают половины и даже больше. Успешно бороться с картофельными недугами можно с помощью знаний и оперативного принятия соответствующих мер.

Большинство существующих болезней данного вида клубненосных растений можно вообще избежать, что существенно сэкономит время, силы и деньги огородников.

Однако для этого необходимо соблюдать определенные правила выращивания и хранения картошки.

Большинство существующих болезней можно вообще избежать, что существенно сэкономит время, силы и деньги огородников

Картофель сам по себе является одной из наиболее подверженных воздействию болезней культур. Это обусловлено биологическими особенностями растения. На сегодняшний день известно значительное количество разнообразных недугов, которые делятся на три группы – грибковые, вирусные (инфекционные) и бактериальные. Также возможно поражение клубней нематодами – микроскопическими червями.

Фитофтороз

Самая известная и самая опасная болезнь. Общие потери урожая при активном поражении этим грибом могут достигать колоссальных 70 процентов. Первичные признаки заболевания – это появление бурых пятен на листьях в нижней части растения, особенно в период цветения. Если на улице стоит влажная погода, между здоровыми и больными тканями ботвы формируется своеобразная граница в виде белого налета.

Особое воздействие фитофтороз картофеля оказывает на клубни. На плодах образуются темно-серые или коричневые пятна, которые могут быть как мягкими, так и твердыми. При вскрытии обнаруживаются сгнившие ткани, которые поражают практически всю картофелину, вплоть до сердцевины. Употреблять в пищу такие клубни категорически запрещено, даже после традиционного для беспечных людей метода тотального обрезания заболевших мест.

Насколько данная болезнь опасна, настолько и тяжело с ней бороться. Примечательно, что споры грибка способны выживать и даже активно размножаться при температуре окружающей среды в диапазоне от 1 до 30 градусов тепла, то есть, практически всегда. Возбудитель длительное время может храниться в зараженных клубнях, передаваясь к здоровым во время непосредственного контакта, например, при хранении. Также споры без проблем выживают и в открытом грунте.

Профилактические меры

Фитофтора картофеля является неизлечимым заболеваниям. Защитить картошку от нее можно с помощью профилактических мероприятий:

  • высаживание культур, устойчивых к данному недугу;
  • тщательный отбор посадочного материала – малейшие признаки заболевания должны служить причиной удаления плода из общей массы;
  • высаживать картофель необходимо исключительно на хорошо проветриваемом грунте, который будет быстро высыхать и насыщаться кислородом;
  • посадочный материал рекомендуется обрабатывать фунгицидами. Они не являются панацеей от фитофтороза, но помогают существенно задержать его развитие;
  • регулярное удаление сорной травы и уход за растениями в период вегетации;
  • ряды должны быть расположены подальше друг от друга – это осложнит передачу спор грибка от одного растения к другому;
  • применение биогенных препаратов. Однако следует помнить, что они эффективны только на устойчивых к болезни сортах;
  • уборка урожая должна осуществляться в оптимальные сроки;
  • для уборки картофеля рекомендуется выбирать теплый и сухой день;
  • перед отправкой на хранение осуществляется тщательный осмотр выбранных клубней на предмет наличия признаков поражения фитофторой. В этом картофель схож с базиликом, которому также необходим тщательный подход к процессу хранения.

Рак

Удивительно, но даже картофель болеет раком. Данное заболевание характеризуется разрастанием тканей клубней. Это очень опасный недуг, который служит причиной для внутреннего карантина. Помимо плодов, возбудитель поражает также листья, стволы и столоны. Если картофель заболеет на раннем этапе своего развития, то клубни вообще не сформируются.

Рак картофеля

Рак картофеля тоже не лечится. Чтобы избежать его появления, рекомендуется выращивать исключительно устойчивые сорта, а также использовать метод чередования культур, высаживаемых на одном участке. Появление рака исключает возможность высадки картофеля на этом месте в последующие четыре года, поскольку споры грибка являются очень жизнеспособными и устойчивыми к внешним факторам.

Фомоз

Распространенная болезнь, которой, тем не менее, почему-то не уделяется достаточно внимания со стороны огородников. Во многом это связано с тем, что сухую гниль, которую и образует данный недуг, можно просто обрезать. По мнению людей, это намного проще, чем бороться с фомозом.

На самом деле значительных усилий для избавления от данного грибка прикладывать не нужно. Болезнь проявляет себя появлением характерных пятен на стеблях ботвы. После уборки урожая возбудители мигрируют уже в клубни, а потому появление гнили характерно для картофелин, находящихся на хранении. Поэтому перед отправкой на склады или в погреб, урожай желательно качественным образом протравить. Важен и севооборот – высаживать картофель, который ранее подвергался фомозу, на одно и то же место рекомендуется не чаще одного раза в четыре года.

Фомоз проявляет себя появлением характерных пятен на стеблях ботвы

Механические повреждения картошки являются открытыми дверьми для гриба. Следовательно, убирать ее нужно максимально осторожно.

Парша

Болезнь, которая характеризуется множеством подвидов:

  1. Обыкновенная – в результате заболевания на клубнях появляются мелкие язвочки. Вкусовые качества картофеля значительно ухудшаются, время хранения также сокращается. Цена зараженной картошки падает. Оптимальными условиями для размножения грибка-возбудителя являются слишком глубокое залегание плодов, низкая кислотность почвы, засуха и высадка неустойчивых сортов.
  2. Черная парша – поражает все растение, включая клубни. На них развиваются гнилостные процессы, сначала из локальных мест, которые эволюционируют до значительных размеров и объемов. Зараженные плоды сгнивают. Болезнь развивается при температуре окружающей среды от 18 градусов тепла, а также при высокой влажности. Чтобы исключить риск заражения, требуется высаживать устойчивые сорта, а также соблюдать севооборот.
  3. Порошистая – самая безобидная парша, которая присутствует почти на 80 процентах собранного картофеля. Обуславливает сокращение срока хранения, ухудшаются вкусовые качества. Поскольку болезнь активно развивается именно в картофелехранилище, его необходимо обработать раствором медного купороса. Рекомендуется использовать здоровый посадочный материал.
  4. Серебристая – заболевание, характеризующееся активизацией ближе к весеннему периоду, а потому традиционно поражающее посадочный материал. Признаки – появление обширных пятен серебристого цвета, уменьшение веса плода, что обусловлено потерей влаги. Избежать появления данной разновидности парши можно путем тщательного просушивания клубней, приготовленных для высадки, использования устойчивых сортов, а также чередования культур на участке.




Бурая гниль

Бактерии-возбудители поражают клубни. В результате данного недуга они начинают гнить, причем в подкожной зоне. Примечательно, что признаки заражения появляются только на следующий год, особенно в период цветения. Болезнь неизлечима, ее можно только предупредить. Для этого нужно соблюдать севооборот и высаживать исключительно здоровый посадочный материал.

Кольцевая гниль

Опасное заболевание, которое способно уничтожать до 40-50 процентов урожая. Поражает как вегетативную систему растения, так и плоды. При этом увядает не вся ботва, а лишь несколько стеблей, из-за чего многие огородники просто не обращают внимание на возникшую опасность. Определить данный бактериальный недуг можно с помощью надреза увядшего стебелька – если из него выделяется желтый экссудат, значит, растение заражено кольцевой гнилью.



Свое название болезнь получила благодаря форме образования гнилостных отложений под кожурой. Цвет пятен колеблется от ярко-коричневого и кремового до темно-коричневого или черного. С течением времени у клубней наблюдается некроз тканей, и они погибают. Бороться с кольцевой гнилью нужно таким же способом, как и с бурой.

Черная ножка

Болезнь, которая встречается на грядках, где рядом с картофелем выращивается капуста. Ее опасность заключается в том, что она поражает центральную часть плода и нижнюю часть стебля. Они начинают гнить, и либо снижают свои вкусовые и товарные качества, либо вообще погибают. В некоторых случаях, если патоген особенно агрессивен, потери урожайности могут составлять до 70 процентов.

Мозаика картофеля - вирусное заболевание, которое характеризуется изменением цвета листьев, покрывающихся разноцветными пятнами

Бороться с мозаикой можно путем физического уничтожения растений, которые заболели, особенно в период цветения. Это позволит снизить риск заражения соседней ботвы, поскольку возбудители могут передаваться по воздуху с помощью ветра. На участках, где обнаружен данный недуг, рекомендуется использовать отдельный специальный инвентарь, как и в случае обработки сада от вредителей и болезней.

Нематоды

Карантинный вредитель, представляющий собой микроскопического червя. Нематода картофеля отличается своей прожорливостью и способностью уничтожать значительные объемы урожая. Некоторые виды червей заражают только корневую систему, другие – проживают непосредственно внутри клубней. В любом случае, вмешательство в организм растения этого вредителя приводит к печальным последствиям.

Нематода – это именно тот тип вредителей, с которым нужно бороться особенно активно. Рекомендуется выращивать устойчивые сорта, тщательно обрабатывать почву, надлежащим образом подготавливать посадочный материал. Можно использовать химические препараты, или прибегнуть к радикальному методу – зараженный куст извлекается вместе с корнями и сжигается.

Нематода дает потомство, способное выживать в суровых климатических условиях. Поэтому зараженный участок подвергается дезинфекции, высаживать на нем подверженные воздействию вредителя культуры запрещено на протяжении как минимум четырех лет.

Болезни картофеля могут за короткий промежуток времени нанести существенный урон фермерскому хозяйству. Если своевременно не предпринять никаких действий по защите урожая, растение картофеля может погибнуть, а внешний вид клубней будет испорчен, они потеряют товарный вид. Самые распространенные болезни картофеля с фото, описанием и лечением, помогут фермеру вовремя заметить проблему и решить ее.

Парша картофеля: фото, описание и лечение

Парша картофеля – это одно из самых распространенных заболеваний растения, которое чаще всего поражает плоды, но может распространиться на побеги и корни. Ботаники различают несколько разновидностей парши, среди которых:


  • На фото парша картофеля обыкновенная

    обыкновенная – поражает сорта картофеля с красными клубнями и тонкой кожурой. Обыкновенная парша редко распространяется на ботву и корневую систему. Как видно на фотографии, внешне обыкновенная парша напоминает сухие язвы средних размеров. Струпья имеют красно-коричневый цвет и образуются главным образом на молодых корнеплодах, размер которых едва достиг 3-4 см. Заболевший паршой картофель имеет неприглядный внешний вид, вкусовые качества ухудшаются, лежкость сокращается. Глубина залегания клубней влияет на развитие обыкновенной парши, которая при глубоком залегании клубней и недостатке кислорода не развивается. Почвы бедные минералами, а особенно бором и марганцем, способствуют развитию заболевания.

  • На фото парша картофеля черная

    черная – в научных кругах используется название ризоктониоз, поражает растение целиком, рост побегов существенно замедляется и куст может быстро погибнуть. Как показано на фото, на клубнях образуются черные пятна в виде мелких язв и их размер увеличивается по мере роста корнеплода. Считается, что идеальными условиями для распространения черной парши является высокая влажность почвы, а также прогревание грунта до +18 и выше.

  • На фото парша картофеля порошистая

    порошистая – поражает целиком весь куст картофеля и развивается при благоприятных условиях во влажной почве. На стеблях и корнях картофеля в начале появляются белые пятна, которые постепенно разрастаются и темнеют. На корнеплодах образуются красноватые язвы, диаметром около 5 мм.

  • На фото парша картофеля серебристая

    серебристая – опасная инфекция, при поражении которой клубни теряют в весе и усыхают. Зараженный посевной материал непригоден для посадки и принятия в пищу, его вкусовые качества изменяются. На кожуре образуются слегка углубленные пятна серебристого цвета. Инфекция распространяется во влажной и прогретой почве.

Борьба сводится к соблюдению следующих правил, а именно:

  • обязательное соблюдение севооборота;
  • высаживание на участке элитных и устойчивых к парше сортов картофеля;
  • проведение предпосадочной протравки клубней с целью снижения инфекционной нагрузки.

К хорошим результатам приводит обработка культуры фунгицидами, а именно препаратами:

  • Максим;
  • Дитан;
  • Манкоцеб;
  • Престиж.

При обработке посадочного материала и кустов специалисты рекомендуют придерживаться инструкции к конкретному препарату. Ежегодно выпускаются усовершенствованные виды фунгицидов, которые стоит при ежегодном использовании заменять новыми, чтобы инфекция не приобрела устойчивость к конкретному веществу.

Фитофтороз – это одно из самых опасных грибковых заболеваний, так как темпы его распространения при благоприятных условиях очень быстрые. Фитофтора распространяется спорами, поражение растений молниеносное, мицелии грибов отлично перезимовывают в клубнях и продолжают развиваться в молодых растениях. Опытные фермеры рекомендуют как можно быстрее предпринять меры при появлении первых симптомов поражения.


На фото фитофтороз картофеля

Особенно активно фитофтороз развивается при дождливой и теплой погоде. Жара и засуха угнетает спорообразование , и грибки почти не распространяются по полю. Жаркое время лета – это идеальное время для борьбы с грибками. Предлагаем ознакомиться с основными признаками поражения фитофторозом:

  • появление на листьях темных пятен;
  • распространение поражения на стебли, которые становятся бурыми;
  • усыхание ботвы на поздих стадиях.

При внимательном осмотре листа можно заметить присутствие белого налета – это грибные споры которые порывами ветра распространяются по всему участку.

Хорошей защитой является внесение в почву минеральных удобрений. Особенно эффективны калиевые и фосфорные составы. Селекционеры вывели сорта, устойчивые к фитофторе и к ним относятся сорт Розара, Лазарь и другие.

Применение специфических химических препаратов надежно защитит культуру от заражения. Препараты Ридомил и Агат хорошо показали свою эффективность и рекомендуются к применению.

Клубни пораженные нематодой

Средний размер одного червячка – всего 2 мм, однако вред они наносят катастрофический. Используя свой хоботок, червь запускает в корень растения пищеварительный сок. Корень начинает разлагаться и нематода высасывает питательные вещества. Червь высасывает сок растения, а корень погибает. Молодые черви имеют белую окраску, а зрелые особи становятся коричневыми. С наступлением осени самка откладывает цисту, которая содержит более 1000 личинок. Циста легко переносит неблагоприятные погодные условия и может сохраняться в почве несколько лет.

Кольцевая гниль поражает весь куст культуры, который начинает увядать и погибает. Причина развития гнили – бактерия, которая активно размножается в жаркую и влажную погоду. Развивается кольцевая гниль в период роста клубней и во время хранения урожая. Инфекция передается при посадке зараженных семян и при сборе урожая в сырую погоду. Если плод разрезать пополам, то кольцевая гниль сразу обнаружится. Заражение видно невооруженным глазом, как показано на фото.

Фермеры, посадившие зараженные клубни во время вегетации замечают, что растение вырастает уродливой формы, листья скрученные, куст слабый и недоразвитый. Получить урожай с таких растений не удастся. По отзывам опытных овощеводов, кольцевая гниль мало проявляется в дождливую погоду, так как растение выглядит здоровым и нормально развивается. Однако кубни под кустом переходят на стадию мокрой гнили, которая превращает корнеплод в слизистую массу и издает резкий зловонный запах.


На фото кольцевая гниль картофеля

Основной источник заражения – это инфицированный посевной материал. Учитывая это, стоит выбирать элитные сорта, устойчивые к кольцевой гнили.
В почву нужно вносить калийные удобрения, а азотистые наоборот, стараться не использовать вовсе.

Сухая фузариозная гниль – это грибковое поражение клубней, приводящее к образованию на поверхности сухих пятен. Под этим пятном разрастается грибница сухой гнили и созревают споры. По мере роста грибницы, мякоть высыхает и плод полностью портится.

Чтобы понять, каким образом распространилось заражение, нужно внимательно осмотреть клубень. Если сухая гниль начала свое развитие со стороны столонного места – значит споры грибковой инфекции проникли в корнеплод еще в период роста. Если фузариозная гниль развивается в других местах, то проблема в нарушении условий хранения урожая. В теплых помещениях вероятность появления сухой гнили выше в несколько раз.


На фото сухая фузариозная гниль

Если инфекция поражает клубни, когда они находятся еще в почве, то этот участок непригоден для посадки картофеля около 7 лет. Опытные фермеры знают, что если выращивать на поле зерновые культуры, то фузариозная гниль погибнет.

Альтернариоз – опасное грибковое заболевание, поражающее множество культур на ферме, не исключение и картофель. Замечено, что это заболевание интенсивно распространяется в засушливую, жаркую погоду и особо интенсивно поражает молодые побеги растения. Только в запущенном случае споры прорастают и на плодах. Чаще всего грибки развиваются на растениях средних и поздних сортов.

Причиной возникновения инфекции принято считать недостаточную минерализацию почвы. Внесение калийных и фосфорных удобрений укрепляет куст и вероятность развития альтернариоза невелика. При первых признаках заражения фермер замечает на листьях хаотично расположенны коричневые пятна.


Альтернариоз – опасное грибковое заболевание, поражающее множество культур на ферме, не исключение и картофель

Споры альтернариоза распространяются ветром и оседают на верхней части куста. Клубни поражаются во время сбора урожая, когда контактируют с грунтом. Если заражение произошло, то через несколько недель темные пятна появляются на корнеплодах и постепенно развиваются.

К лечению следует приступать при первых проявлениях болезни на листьях. Рекомендуется применять такие методы борьбы:

  • обработку куста 1% бордоской жидкостью, ежедневно 4-х кратно, на протяжении недели;
  • хлорокись меди при 2-х кратном применении ежедневно в течении 7 дней приводит к положительным результатам;
  • препарат Арцерид или любые другие современные средства.

Для повышения эффективности, фермеры чередуют применение различных препаратов.

Черная ножка – бактериальное заболевание, поэтому защитить культуру крайне трудно. Причина в том, что разные виды микроскопических бактерий отлично переносят различные неблагоприятные климатические условия, поражают разные сорта во всех регионах нашей страны.

Бактерии погибают в незащищенном грунте в течение зимнего периода. Однако хорошо переносят мороз, если есть достаточно корма: корней или стеблей. Если посадить зараженный посевной материал, палочка начинает интенсивно размножаться и уже скоро листья и стебли покрываются бурыми пятнами и пропадают. Стебли могут разрушаться, превращаясь в зеленую глинистую массу. Клубни под кустом отсутствуют. Ученые выявили, что колорадский жук и другие насекомые могут на себе переносить возбудителя.


Черная ножка на картофеле

Как выявить зараженные клубни? Картофелины покрыты бурыми пятнами, темнеют и растрескиваются. Из трещин выделяется зловонная жидкость, которая содержит огромное количество бактерий.

Для профилактики, все зараженные растения сжигаются. Семенной материал не стоит высаживать на глинистой почве. Плоды из под пораженных кустов нельзя опускать в хранилище, иначе весь урожай будет заражен. На одном и том же участке высаживать картофель нужно не более 3-х лет подряд.

Фузариоз – грибковое заболевание культуры. Возбудителя можно найти на всей территории нашей страны, преимущественно в верхних слоях почвы. Под пораженным кустом нет корнеплодов, так как они не успевают сформироваться. Инфекция быстро проникает в корневую систему и начинает продвигаться в верхнюю часть куста, что приводит к его гибели.


На фотографии фузариозное увядание картофеля

Первые признаки болезни появляются в период цветения. Листва на кусте желтеет и вянет. Причина в том, что в стволе разрастается мицелий грибка и питательные вещества не могут свободно проникнуть к листьям. Если грибок попал на клубни, то развивается сухая гниль, в центре которой формируется грибница, а в ней разрастаются споры. Часто замечает развитие фузариозной гнили спустя 3 месяца после начала хранения клубней.

Для профилактики стоит фузариозной гнили, стоит очень внимательно отбирать посевной материал и соблюдать правила севооборота. Перед началом уборки урожая первым делом скосить и уничтожить ботву, и только потом выкапывать клубни. К хорошим результатам приводит опрыскивание фунгицидными препаратами.

Видео о болезнях картофеля:

Для чего нужен компост. Способы его получения Фитофтора и парша на картофеле. Как распознать и что делать